原来洛杉矶也有过米其林餐厅？它们都是谁谁谁

自从

美国米其林大盘点

答案是

废话不多说，解释就是这篇老掉牙的文章，曾发表于咕噜，希望可以为你们解答，么么哒

在上次的 《

美国三星米其林餐厅有哪些

恩，事情是这样的： 时机不对！ 2007年，洛杉矶篇应运而生（Michelin Guide Los Angeles 2008），却正好遇上经济危机，2009年就因经费不足声明结束， 仅出版两年 就惨遭停牌厄运。虽然数个年头已过，经济也逐渐好转，洛杉矶还涌现了数个想要重夺米其林星星的大厨，但米其林宝宝似乎还是没什么动静。

所以，在新的红宝书还没有出版之前，我们只能缅怀一下那些曾经拿过星星的先驱者们，有的至今还在洛杉矶占有一席之地，有的就已经消逝而去，毕竟时间总是在渐渐改变一切。

? One star: “A very good restaurant in its category,” 在当地表现出色亮眼的餐厅，可以顺路吃一下。

Two stars: “Excellent cooking and worth a detour,” 杰出的餐厅，值得你绕路也要去吃。

? Three stars: “Exceptional cuisine and worth the journey,” 山高水远也抵挡不了你想要品尝它的心，超乎寻常的美味。

洛杉矶曾经的评级中，最高也只出现过两星。所以，三星 Bye Bye（恩？双关吗？），先看看两星好了。

曾上位两星的米其林星星们

Urasawa（浦泽） ｜ 东岸有 Masa，西岸则有他

Urasawa - 218 N Rodeo Dr, Beverly Hills, CA 90210, USA

电话：(310) 247-8939

东岸的 Masa，西岸的 Urasawa（浦泽），人人都知道日料在美国所占的地位，超凡脱俗的用餐体验，华美炫目的摆盘刀工，让人瞬间觉得这样的一餐花费再多银子也在所不惜。如果你在找寻一个毕生难忘的用餐体验，那么就带上 TA 来这里吧。 建议预约 ，用味蕾去感受每一道料理，因为这里不许拍照。

Mélisse｜吃到当季创意料理

Melisse Restaurant - 1104 Wilshire Blvd, Santa Monica, CA 90401, USA

电话：(310) 395-0881

Josiah Citrin 的法国餐厅在 Santa Monica 成名十多年，多少浪漫故事都发生在这个紫色餐厅中。虽说是法国餐厅，却注入许多加州元素，以季节性为导向定制菜单是这里最大的亮点，专注于提供高端菜肴的它，可以让你饱尝 Santa Barbara 的海胆和对虾，伴着龙虾肉酱的意大利面，完美熟成的风干牛肉，多款深入人心的简单小吃，在 Santa Monica 的海滨为你带来优质服务和精致菜肴。建议订位。

Providence｜南加第一海鲜餐厅

Providence - 5955 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038, USA

电话：(323) 460-4170

即便早就没了米其林评级制度，Providence 依然稳坐南加州第一海鲜餐厅的宝座。在大厨 & 老板 Michael Cimarusti 的领导之下成了，它在全美都举足轻重的餐厅之一。各种南加州野生鱼类都可被他轻松演绎，变成最具洛杉矶风味的美味餐厅。如果来了洛杉矶，就请别错过它。当然，要预定是必须。

Spago｜顶级厨神的神之领域

Spago - 176 N Canon Dr, Beverly Hills, CA 90210, USA

电话：(310) 385-0880

连续几十年负责奥斯卡派对的顶级厨神 Wolfgang Puck 在洛杉矶的名号可想而知，而他在比佛利山庄开的 Spago 多年来都是本地人的最爱。每天晚上这里都杯觥交错、热闹非凡。虽然负责菜肴的早就不是他本人，但他依然常在店里走动，观察宾客的反映。这里是感受传统现代美式料理和泛亚洲料理的好去处，高级的装潢让你分分钟感受典雅奢华。建议预订，除非你只是想走进去喝一杯调酒，才推荐 Walk In。

曾获得米其林一星的那些家伙们 ?

Asanebo｜绝对别错过海胆

Asanebo - 11941 Ventura Blvd, Studio City, CA 91604, USA

电话：(818) 760-3348

即便已经易主，但接手的也是当年的徒弟，衣钵依旧得到完美的传承。海胆还是一如既往的保持最好的状态，手作的豆腐更是让人难以忘怀。热腾腾的茶碗蒸中藏着海胆，味增汤里泡着海螺，选用最新鲜的渔获。按照旬季变化而订制的菜单，各种酱汁和香料的完美结合，将食材的原味完整传达出来。

Cut｜精致细腻的肉式美味

Cut - 9500 Wilshire Blvd, Beverly Hills, CA 90212, USA

电话：(310) 276-8500

美式牛排只有豪迈和粗犷吗？其实也可以精致和细腻，这里说的就是位于 Beverly Hills 的 CUT。Wolfgang Puck 的食材可谓顶级，这里有来自美国、澳大利亚的安格斯牛排，日本的和牛以及最正宗的兵库县 A5 神户牛排，经过硬木和木炭烧烤而成，相信任何一个肉食者都无法逃脱它的魅力。别担心营养不均衡，菜单中多的是新鲜蔬菜和创意配菜，更别担心装修和葡萄酒的窖藏，只能用叹为观止来形容它。

Mori Sushi｜手握寿司的殿堂

Mori Sushi - 11500 W Pico Blvd, Los Angeles, CA 90064, USA

电话：(310) 479-3939

手握寿司是考验日料店的最高难题，无论是醋饭还是鱼肉，还是自家酿造的酱油和摆盘。配合摆盘的可能是订制的瓷器和典雅的装修，或者是特别联系的炊饭供应商，让你深刻明白细节决定成败。虽然也经历了易主，但是副手的接替似乎还是保持了应有的水准。

Patina｜尊爵不凡的顾客体验

Patina Restaurant - Walt Disney Concert Hall, 141 South Grand Ave, Los Angeles, CA 90012, USA

电话：(213) 972-3331

就凭那个无微不至的服务就值得给出一颗星星，这样的饮食集团让你对它的背景可以完全放心。重金聘请的主厨让你也可以对菜肴充满信心，位处 Walt Disney Concert Hall 这样的位置，让它可以永远处在金字塔的尖端。

Valentino｜意式料理元祖

Valentino - 3115 Pico Blvd, Santa Monica, CA 90405, USA

电话：(310) 829-4313

洛杉矶火了几十年的意大利餐厅，算的上是真正的老前辈，甚至带动了洛杉矶吃意大利料理的风潮。即便现在看来菜式有一点老派，但是对于喜欢传统风味的人来说，还是相当值得一试。当然别忘了尝尝那里相当齐全的窖藏葡萄酒。

Water Grill｜海鲜凉菜吃到爽

Water Grill - 544 S. Grand Avenue, Los Angeles, CA 90071, USA

海鲜冷盘吃到爽，烹饪的恰大好处的鱼排和绝对不可以错过的面包布丁，这里是最适合朋友聚会，家庭聚餐的好地方。坐落在市区中心最具代表性的餐厅肯定算它一个。

Osteria Mozza｜意餐与烘焙点心完美结合

Osteria Mozza - 6602 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038, USA

电话：(323) 297-0100

意大利料理真的全民皆爱，但如果想找一家意粉和披萨做的都完美的餐厅也不是那么容易。经常上电视亮相的意大利名厨 Mario Batali 走遍波隆纳和义大利进行美食探险，并将各地精髓带入料理，加上洛杉矶烘焙名人 Nancy Silverton 的配合，强强联手之后，Osteria Mozza 成为两者兼备的意大利名餐厅。

Sushi Zo｜手握寿司

Sushi Zo - 9824 National Blvd, Los Angeles, CA 90064, USA

电话：(310) 842-3977

如果预算不足$500美金，但想吃吃手握寿司的话，Sushi Zo 大约$100-200就可以吃到高品质的手握。小巧的尺寸，新鲜的应季渔获，自己酿造的酱油，运用最精心调味的配料，小到柚子汁，海盐，紫苏，山葵，每一款都与鱼肉完美契合。

目前已结束营业的米其林星星们

Hatfield’s

09年新晋一颗，老板和老板娘的后厨为洛杉矶贡献了许多新秀人才，最终决定关闭营业的时候引起了巨大的反响，在原有基础上改建成了另一间餐厅。

Gordon Ramsay at the London

七星神厨 Gordon Ramsay 在洛杉矶的分部，09年曾经获得米其林星星一颗，但是不久之后就易手他人，因此质感参差不齐，最终难逃歇业厄运。

La Botte

位于 Santa Monica 的意大利餐厅，环境和菜肴都很有特色，主厨和老板都是纯正的意大利人。

Joe’s

曾经是一间极度出名的早午餐店，2008年一颗，2009年被摘星，在 Venice 营业24年之后关闭。

Bastide

曾经算是洛杉矶法式餐厅的代表作，2009年曾经获得米其林一星，当年多位法式主厨入主，价位也一度高昂，可惜早在多年前就已经关闭了。

Ortolan

在获得一星之后没多久就关闭了。

Ritz-Carlton Huntington Dining Room, Pasadena/ The Dining Room at the Langham

曾经在08年获得米其林一星，后来整个酒店改组，变成 Langham，大改版。

Sona

West Hollywood 地区经典的法式餐厅，菜肴精致而美丽，也曾吸引了多位好莱坞明星前来用餐，可惜也在多年前关闭。

Tre Venezie Trattoria

多年前在 Pasadena 也有一家米其林一星的意大利餐厅，但不知为什么群众基础不高，所以不幸关闭了。

目前仍在营业，但惨被摘星的

Matsuhisa

Matsuhisa Restaurant - 129 N La Cienega Blvd, Los Angeles, CA 90211, USA

电话：(310) 659-9639

Nobu 创始人 Matsuhisa 的同名餐厅开业于1987年，凭借南美日料形成了风潮，2008年一颗，可惜在09年惨被摘星。

Saddle Peak Lodge

Saddle Peak Lodge - 419 Cold Canyon Rd, Calabasas, CA 91302, USA

电话：(818) 222-3888

位于卡拉巴萨斯（Calabasas）的“鞍峰小屋”（Saddle Peak Lodge）曾在08年获得米其林星星一颗，隔年惨被摘星。但不可否认餐厅里的美食氛围让喜欢的人会深觉浪漫。

如何在洛杉矶找到好餐馆

　新同学刚入学时对周边环境不熟悉，大部分时间需要在校内吃饭，而学校的伙食非常不错，食堂在美国各高校里面排名非常靠前，学校的学生也引以为豪，下面就介绍一下校内几处吃饭的地点。

　 一、校内食堂

　学校开设有三家自助餐式食堂，都位于本科宿舍区，大多数宿舍走过去只有几分钟的路程，非常方便。各个食堂每顿饭都会提供多达十种主菜，此外还有主食、开胃菜、汤、沙拉、甜点等一应俱全。学生自助取食，不限数量，但吃不完的不能全部带走，食堂规定，每个人只能带走一个水果、一个冰激凌或一块饼中的一样，其他的食物则会被餐厅工作人员收回。一天都有课的同学，早上可以在食堂打包三明治和水果带走，食堂还会免费提供薯片和矿泉水。由于食堂的饭菜非常可口，新生往往会吃的很多，很容易长胖，因此有?Fresh Fifteen?一说，就是指新生在大学里的第一年往往会长十五磅左右。

　在食堂吃饭，有两种付款方式，一种是扣减学生卡里Meal Plan的餐数，另一种是扣减学生卡里的钱，被称为Easy Pay。

　1、Covel Commons Residential Restaurant：位于Sunset宿舍区，住在附近的同学去的比较多。食堂以美式食物为主，早餐是常见的面包、饮料、水果、甜品、鸡蛋、培根、香肠等，平时还有意大利面区和烧烤区，工作人员还可以按照你喜欢的口味做煎蛋卷(OMELET)。

　推荐：食堂的披萨由木碳烤箱烘制，口味特别，可以一试。

　2、De Neve Residential Restaurant：位于De Neve Acacia，也是一家美式食堂，食堂很宽敞，可容纳七百多人，是山上最大的食堂。每次就餐的人都很多，去晚了很难找到座位。食堂划分成各种区域，披萨、热狗、汉堡、薯条、烤鸡等各种食物都很丰富，意大利面和沙拉的品种尤其多。此外，学生还可以依自己的口味制作三明治。

　推荐：这里的浓汤有很多种口味，配上米饭非常好吃。

　3、Feast at Rieber Residential Restaurant

　这是学校里非常有名的一家亚洲风味食堂，位于Rieber Hall一楼。食堂提供中、韩、日、泰、越、印度、夏威夷七种风味的食物，每周循环供应，每顿饭会有两个国家主题的风味美食，基本两周都不会重样。中、日、韩三种风味做的比较地道，比如叉烧包、豆沙包、奶黄包、虾仁饭、西红柿鸡蛋汤、东坡肉等都很受欢迎，此外，食堂供应雪菜、腌萝卜、泡菜等各种咸菜，大家自助拿取，还有沙拉也是不限量。因为可以尝到家乡菜的味道，新来的中国留学生都很喜欢来这个餐厅吃饭，所以每到吃饭时间都有很多同学排长队。

　推荐：整个UCLA校园独一无二的抹茶冰激凌，味道非常美味，吃过的同学都赞不绝口。

　*山顶还有一家食堂Hedrick，目前刚装修完毕，正在试营业阶段，新聘的厨师更加专业，做出的菜品更加好吃，住在附近的同学可以去品尝一下。

　 二、校内快餐店

　学校的四家快餐店也位于宿舍区，同学们点餐后可以打包带走。

　1、Bruin Caf?：位于Covel Commons对面、Sproul Hall的北侧。咖啡店里以美式食物居多，买咖啡时一般会赠一个小点心，可以从小松饼、羊角面包或水果等里面任选一种。Bruin每天推出一款特价餐，周末还供应牛肉面和冰激凌，味道非常不错。Bruin营业至凌晨两点，供应三明治、咖啡、水果、酸奶等食物，是熬夜同学补充能量的好去处。

　推荐：奶昔味道非常不错，值得品尝。

　2、Caf? 1919：位于Delta Terrace，纯意大利风格餐厅，也只供应意大利食物，如披萨、沙拉、咖啡等。买咖啡也赠小点心，可以试试pizza bagel，味道很好，是早餐不错的选择。还有热的panini三明治，份量足味道好，很受学生喜欢。Caf? 1919营业至晚上12点，也是吃宵夜的好地方。

　推荐：低脂低热的纯手工意式冰激凌，美味可口，有多种选择，自己可任意搭配两种。

　3、De Neve Late Night：专门提供宵夜，位于De Neve Residential Restaurant，提供各种速食，如汉堡、炸鸡块、洋葱圈、炸薯条、奶昔等，味道都很不错。

　4、Rendezvous：位于Rieber Terrace中心位置，主营墨西哥餐和中餐，中餐是经过改良的口味，不是非常地道。主食有米饭和面条，菜有在国内常吃的宫保鸡丁、青菜、豆腐烧茄子、牛肉西兰花，还有最受同学们欢迎的陈皮鸡。还有比如四川担担面、麻豆腐拉面、日本咖喱盖饭、泡菜牛肉拉面，也都很符合中国学生的口味。此外，墨西哥菜里的BBQ Chicken Quesedilla味道不错，可以尝尝。Rendezvous营业至晚上12点，也提供宵夜。

　 三、网上订餐

　My Pizza在线订餐：早8点至晚11:30可订餐，有披萨、饮料和鸡翅，当日晚9点至12点去De Neve Residential Restaurant取餐。可用信用卡或Meal Plan支付，注意，Meal Plan只限于Bruin Premier 19或Bear Premier 14。

　学校餐厅分布情况，请 点击这里 查看。

台湾有一句俗语「呷饭皇帝大」。吃在台湾的生活中，一直是非常重的部份。尽管到了美国，这部份当然还是不能免俗，何况洛杉矶是一个国际化的都市，餐饮的方面更是包罗万象；身在其中，岂能够放过这个大快剁颐的好机会。对一个新生来说，当冰箱空空，面临断炊之际，或者是吃腻了自己的手艺，甚至午夜梦回，想起家乡夜市的肉圆、蚵仔煎，想去外面吃些新鲜的口味时，希望本文能够提供大家一些前辈饕客的经验，以满足你的口腹之欲。或是以后当你要出去觅食而又没有点子的时候，也可以再看看这篇文章。在LA 提到吃，当然不能不提Monterey Park和China Town，虽然这两个地方距离较远，必须要自行开车前往［当然也曾有人坐公车前去，因转车麻烦，最少需要2小时］，但是那些熟悉的口味又让人不得不先做介绍。我们就先从China Town开始介绍。LA的China Town就在Down Town的北边，紧邻Dodger Stadium，跟美国其他城市的China Town一样，主要是广东的老侨聚集。所以这儿主要是广东菜出名，而广式饮茶当然是大家最熟悉的。在China Town的茶楼以汉宫及海运［ABC］最为著名，由于它们只有午茶，所以每到周末中午总是人山人海，等位等个一小时的算是常事，还好邻近的地方有华人超级市场，很多人都是先去拿个等位子的号码牌再去买菜，等到买完菜，大概也可以准备进去吃饭了。饮茶的消费相当低廉，一个人大约五到十元就可以酒足饭饱了，饮茶最好是四、五个人一同前往较合适，可点较多不同口味的点心。在Monterey Park地区有几家茶楼［广东人叫“酒家”］也很著名，如翠亨村、海运［NBC］，不过笔者最常光顾的是一家靠近Fremont在 Commonwealth上的“太平洋海鲜酒家”，由于场地大加上地点比较偏僻，所以比较不用久等。其实一般人所谓的Monterey Park［俗称小台北］，实际上指的是包括Monterey Park、Alhambra、San Gabriel等邻近地区，在这个区域，保守估计至少有五百家以上的中国餐馆，从早餐的烧饼油条到宵夜的清粥小菜，南北口味应有尽有。可以说是吃的天堂。由于篇幅有限，本文只选择几家较有特色的介绍一下；大部份从台湾来的学生最想念的莫过于各式的台湾小吃，其中位于Valley上的“好年冬”及“庙口”算是比较著名者，此外“永和豆浆”除了吃早点得排队外，该店也卖口味道地的台湾小吃，但该店仅白天营业；不过笔者最常去的却是一家在Las Tunas上的“路边摊”［店名，不是真的在路边摆了一个摊子］。品尝了各式小吃之后，再到“小美”、“老乡亲”吃一盘台式刨冰更是炎夏的一大享受。在这儿吃台湾小吃的一个原则是不要比较价格，因为在台湾非常便宜的小吃，在这儿可能会让你大吃一惊。由于靠海，在洛城吃海鲜，可说是一件非常享受的事。“三和海鲜酒家”是其中最受欢迎的餐馆，海鲜的菜色像龙利、红鱼、象拔蚌等，对刚从台湾来的新生都是新鲜的口味，而像龙虾、大蟹等，相较于台湾的价格及品质，都会让人禁不住的想多吃两盘。“三和”另有几家分店，分布于Monterey Park、Alhambra、China Town及Van Nuys，主要以粥粉面及烧腊著名，其中在Garvey 上左右两家三和烧腊，由于营业超过午夜加上价格低廉，所以到宵夜时间常常都必须等上一阵子；吃宵夜的另一好去处则是位于Valley上的“小陆子清粥店”，道地台湾口味的清粥小菜及地瓜稀饭，可说是经济实惠。“清真马家馆”位于Del Mar及Garvey交口往西附近，此店大概是平均等候时间最久的一家店，晚餐时间去，等上一个小时是常有的事，顾名思义，此店因为回教信仰只卖牛、羊、鸡肉，绝对没有一丝猪肉。有一次一位同学，竟然想要点一客“麻辣猪肚”，当然被侍者白了一眼。这儿最有名的是“芝麻大饼”［加葱］，懂门道的客人一坐下，一定先点一客，然后再点其他菜，届时菜上桌时，热腾腾的大饼便能及时捧上，这儿的牛羊肉处理得相当好，尤其是羊肉的腥臊味，可说是去除得一乾二净，建议您可以试试其红烧砂锅羊肉，而由于它的回教特色，所以在这儿常有各国的回教徒前来品尝，算是在小台北地区比较国际化的一家店；在全统广场内另有一家“清真东来顺”也是类似的餐馆。“欣园”位于60号Freeway Garfield Ave.出口附近，则是以“抓饼”出名，一丝丝的烙饼，配上它独家的烧鸡，再加上几盘炒菜，也算是一绝；除此之外其冬天推出的涮羊肉用的是传统烧炭的紫铜火锅，佐以各式调味料，是冬天的一大享受。此外如“味坊”也是以抓饼著称。“可利亚”All you can eat的火烤两吃也别有一番趣味，只是吃完后经常是一身油烟味，建议您不要穿不易洗的衣服前往。另外如“半亩园”的红烧牛肉面、葱油饼、牛肉馅饼，“三六九上海小吃”的生煎包、牛肉面，“全聚德”的北京烤鸭，都算是颇有特色而且有口皆碑的；喜欢辛辣口味的人则不可错过Valley上6th St.附近“大和卤味”的四川旦旦面。提了这么多餐厅，另外一样大家都会非常怀念的食品便是台湾口味的面包。相信新生一定很纳闷，面包是西方食品，为何会有所谓的台湾口味，但是等你到美国的超市走上一遭，再吃上两口美国的吐司，保证你一定会开始怀念你家巷口面包店的“菠萝奶酥”、 “奶油花生”、“葱面包”、“红豆”等不同口味的面包，就连最基本之白吐司的质地及口感，都不是一般美国超市内卖的吐司所能够相比的。所以每次远征 Monterey Park时，笔者总会到“郭元益”买上一条吐司，几个不同口味的面包，或者是一些所谓的汉点，如蛋黄酥、凤梨酥；而每逢中秋，大家应该庆幸身处洛城，还可以买得到家乡口味的月饼、绿豆凸以稍解乡愁。此外如“钻石饼家”的蛋糕、面包也是有口皆碑，尤其芋头蛋糕颇俱特色；而位于 Garfield上只供应外卖的“阿芳点心”，其叉烧包、滑鸡包、煎堆等也算是物美价廉。现在我们来谈谈距UCLA学校较近的餐馆，当然大部份是所谓的外国菜，本文试着把外国菜分成三个不同的分类，即是Fast Food、Family Restaurant及Specialty。在Westwood、Santa Monica及West L.A.区域，较有名的Fast Food如MacDonald、Burger King...等等大概都有，在此笔者想介绍几家比较不是这么有名却比较有特色的，其中Carls Jr算是以汉堡著名，尤其Chicken Sandwich算是它的一个特色，它用的面包、调味、包装都比其他的汉堡店讲究，不过当然价格也稍贵一点。Arbys的Roastbeef Sandwich也是颇具特色。“Jack in the Box”则是以许多新奇的口味著名，如egg roll(春卷)、Chicken Fajitas...等等。卖墨西哥烤鸡的“E1 Pollo Loco”也是一个颇具特色的速食店，其供应之烤鸡比起“Kentucky Fried Chicken”的炸鸡要来得清爽，加上墨西哥口味的Salsa酱及Tortilla皮，像极了台式的润饼，但墨西哥食物中最像润饼的还得说是 Burrito，“Taco Bell”大概是最常见的连锁店，UCLA校园中也有其分店，其卖贩卖各种口味的Burrito及Taco，可说是校园内最经济实惠且方便的午餐。所谓的Family Restaurant，在美国人的定义即是那种閤家大小周末不想煮饭，又没有特别的概念想吃什么口味，便可以去光临的餐馆，它们的特点即是菜色没什么特色，大抵是牛排、沙拉吧，其中最著名的大概是在台湾也有分店的“Sizzler”了，它的all you can eat salad bar，算是它的招牌，偶尔觉得蔬菜水果摄取不足时，不妨光顾一次；在Westwood上有一家“Soup Exchange”也是类似的餐馆，不过顾名思义，它则是以汤著名。另外在Freeway旁最常看到的“Dennys”，则是外出旅行最方便的选择，因为它是24小时开放，加上价格低廉，虽然它的菜并不出色，但是Dessert［甜点］倒是相当不错。在Specialty餐馆中， Pizza店是最普遍的，Pizza Hut算是其中最常见的。在Beverly Hill的“California Pizza Kitchen”有许多新奇口味的Pizza，例如其宫保鸡丁Pizza，相信大部份人连想都没想过，喜欢新鲜感的人不妨前往一试 (注: 该店在Westwood Village 之分店即将开张)。而正式的义大利餐馆，在Westwood及Santa Monica 3rd street附近相当多，大致上都不错，像Alice、Macros...等等，其中最受欢迎的大概是在Westwood上，离校门口往南一个Block 的“Olive Garden”，它的海鲜类的Pasta［义大利面］做得十分道地，而随餐附送的Salad及大蒜面包都是一绝，加上价格低廉，每逢周末，大排长龙是无法避免的。由于加州以前是墨西哥领上，因此墨西哥菜便十分普遍，在Westwood最出名的大概是“Acapulco”，一上桌马就捧来温热的 Tortilla Chips沾着Salsa吃，再喝上一杯“Margaritas”便可以开始order正餐了。墨西哥菜用很多新鲜的蔬菜如洋葱、蕃茄、青椒，再加上很多菜色都多多少少带一些辣味，对从台湾来的人，口味上相当能够接受。有一家在Mann. Fox及Bruin戏院附近的“Falafel King”主要是卖牛、羊肉串烧的袋饼，肉串就挂在橱窗内现烤现削，十分有趣，虽然号称是中东口味，但是却加上很多墨西哥口味的调味料，让人胃口大开。另外经常在电视上打广告的“Red Lobster”，顾名思义是以海鲜为主，其各种不同的套餐，价位中等且经常可以找到Coupon；而“Tony Roma‘s”的烤排骨则是肉食主义者的最爱。日本料理，在台湾相当的普遍，在洛城也不例外，尤其在西区，有相当比例的日本人，因而在Sawtelle上介于Santa Monica Blvd.及Pico Blvd.之间有不少日本料理店，其中的“秀”Sushi店，十分著名，加上价格也十分公道，往往都是门庭若市；而“Asahi”的拉面、 "Sawtelle Kitchen" 的梅汁料理及“三岛”的乌龙面也都是远近驰名。而另一家座落于Santa Monica的二街及Arizona交口，All you can eat的“Light House ”可说是学校附近最著名的日本海鲜餐馆，晚上有生蚝、大虾［有时是龙虾］、蟹脚、生鱼片、Sushi等等，让你吃到饱为止，价格比起吃其他料理，可能稍贵［晚餐约十九元］，但是比起其他日本料理算是相当低廉，可千万别为了捞本而吃坏了身材；若不介意开较远的车程的话，位于Pasadena的 “Edokko”应该是更好的选择。韩国烤肉也是颇俱特色的料理，尤其是五花八门的韩国泡菜，令人食指大动，位于韩国城的“又来屋”是一不错的选择，只是价位稍贵；而位于Olympic及Vermont附近有一家风味独特的韩国豆腐锅专卖店 (Beverly Soon To-fu)，算得上是便宜又大碗。作者：有生蚝