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为什么现在的水果价格这么高?

我和我媳妇加一块儿,一个月有七八千块钱的工资,但是到了水果店之后也是老老实实的,先去看了价格之后再掂量掂量腰包才敢买,现在的水果价格涨的真是不像话了,买一斤苹果要10多块钱,咬一口平均就得一块多钱,吃不起,真的吃不起了。

为什么现在的水果价格这么高?

那为啥今年的水果就这么贵呢?影响价格的就是供需关系和成本,现在的生活水平质量都提高了,水果的需求量也在上涨,很简单,需求量大了,供应端供不上,那么就会出现涨价的情况。

这几年的鬼天气大家也都知道,一年比一年不正常,要么就是天暖的很晚,要么就是冷的很早,人都适应不了,何况植物呢?所以近几年的不正常天气也给植物的收成带来了很大的影响,水果产量低了,人的需求却高了,这么大的一个矛盾谁来填补,肯定是由价格来平衡,让你买不起,那么需求自然就减少了,这是市场杠杆原理决定的。

咱们再说说这个成本吧,很多东西物价都在走高,比如说员工的工资,以前可能会用一个人一两千块钱就能给你种水果,但是现在不一样了,他们也要吃好吃的,他们也要住高楼,所以低工资根本就顾不到人了,人工成本提上来了,利润从哪里出呢?所以水果价格肯定要往上加,因为人家老板雇佣工人的工资提高了。

还有就是物流成本,其实这就是一连串的连锁反应,物流的工人要涨工资,那么物流的费用自然也会加起来,最后也就加到水果的价格上,一切都要用消费者的终端消费者买账,所以水果价格高也就不奇怪了,除非当地的水果下来之后价格会稍微下调。

水果越来越贵的原因是:天气对水果价格的影响、经销商的抬价、成本价格的上涨。

1、天气对水果价格的影响。其实很多人不知道什么因素会影响水果的价格,但其实首先最重要的一点就是自然因素,因为自然因素会影响水果的产量,但水果的产量受到影响时,价格肯定是有变动的。其实从农业生产的整个角度来看,它受天气影响的因素是非常大的。

2、经销商的抬价。今年的水果价格涨得特别厉害,但大多数人将原因归咎在果农上,认为果农赚了不少,但实际上果农并没有赚到什么,即使是今年产量低,市场需求大的情况下,农民也都仍然是处于一个没有赚到钱的状态。

3、成本价格的上涨。刚刚也有说到水果价格上涨,其实是因为水果销售的中间环节,而除了经销商的抬价以外,还有一个原因就是水果店的经营成本价格也开始上涨,而这一层一层地加价,也就导致了水果价格升到了一个过高的水平上。

水果清洗妙招:

葡萄表面有一层白霜(果粉,是葡萄成熟期自然出现的),把葡萄放在水里面,然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来回地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

平常吃苹果,有许多人喜欢连皮一起吃,许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。这里有个小窍门:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。

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