网上卖自制食品需要什么手续
1、如果卖的是自制类的食品，需要办理卫生证、执照，这些要去当地防疫站、工商局办。之外，最好每年为你的产品在质监局做检验报告才可以。出具的质量保证书;如进口食品还须出入境检验证明、《卫生证书》复件以及报关单;如系蔬果、生鲜还须提供证明及检疫复件；要注意的是，若贵司申请开设食品店，但非厂家，那么请提供委托合同以及实厂的食品许可证。2、如果卖的是工厂生产的食品，依法取得许可证。在网上销售食品的，依法应当办理执照和食品证，如果没有食品证，店将会无法上食品类的商品。即便上了也会被下架的。
1、如果卖的是自制类的散装食品，需要办理卫生许可证、税务登记证、营业执照，这些要去当地卫生防疫站、税务局、工商局办，也可以找掘金企服之类的代理机构协助办理。除此之外，最好每年为你的产品在质量技术监督局做一次产品检验报告。
2、如果卖的是第三方工厂生产的食品，根据相关规定：网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任，依法取得相关许可证。
在网上销售食品的经营者，依法应当办理营业执照和食品经营许可证，如果你没有食品经营许可证，你的店铺将会无法上架食品类的商品。
《中华人民共和国食品安全法》
第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。
贵州一位男子售卖父亲资质的酸菜后被买家投诉，买家称酸菜属于三无产品，存在食品安全问题，要求该男子赔偿一千元，目前多部门已经对这个事件进行介入调查。
一、事件详情
林先生称自己接到当地市场管理局的通知说自己被投诉了，投诉原因是林先生出售的酸菜属于预包装食品，但是却没有任何的合格证，买家要求林先生支付自己一千元的赔偿经。
林先生认为自己被投诉很冤枉，对于自己和父亲一千元的金额不是小数目，目前父亲也因为这个事情很担心。
二、买家存在恶意敲诈行为
林先生称父亲自己做的酸菜很好吃，因此自己想利用卖酸菜挣点钱补贴家用，于是便利用网络进行出售，没想到买家会投诉自己的酸菜是三无产品。
林先生认为买家的行为存在敲诈勒索的嫌疑，自己在网络上售卖的时候就明确表示这是自己家里做的酸菜，不是预包装食品，要发货的话需要拿真空袋包装，买家当时也没有提出任何的质疑，而且酸菜本身的售价只有9.9元，如果买家认为质量有问题，也可以申请退款，而不是狮子大开口向自己索赔一千元，买家的身份很有可能是职业打假人。
林先生把自己的经过和怀疑也反馈给了当地市场管理部门，相关部门也表示农产品可以采用裸装食品的形式存在，只要保证食品卫生即可，针对林先生遇到的问题也会协助进行解决，不让职业打假人的歪风邪气侵害到农民的利益。
三、吸取经验教训
目前该事件还在处理中，我们也应该从这个事件中吸取教训，尤其是农村自制的农产品，在交易前一定要告知消费者食品的属性，避免交易以后产生经济纠纷，损害双方的利益。
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