蔬菜的英语单词

蔬菜大全的英语单词

　蔬菜大全的英语单词，蔬菜是我们日常生活中必不可少的，因为可以给我们身体提供很多的营养物质和维生素，对身体有非常多的好处，但是大家知道蔬菜的英文怎么读吗？下面来看看蔬菜大全的英语单词吧。

　蔬菜的英语单词1

　cauliflower 菜花,花椰菜

　pumpkin 西葫芦

　broad bean 蚕豆

　cabbage 圆白菜,卷心菜

　garlic 蒜

　chive 细香葱

　fennel 茴香

　cos lettuce 莴苣

　marrow 嫩葫芦

　melon 香瓜,甜瓜

　celery 芹菜

　onion 韭

　leek 韭菜

　radish 萝卜

　tarragon 狭叶青蒿

　thyme 百里香

　mushroom 蘑菇

　artichoke 洋蓟

　broccoli, brocoli 硬花甘蓝

　Brussels sprouts 芽甘蓝

　caper 刺山柑,老鼠瓜

　cardoon 刺菜蓟

　chervil 雪维菜,细叶芹

　chick-pea 鹰嘴豆

　chicory 苣荬菜

　cress 水田芥

　cumin, cummin 孜然芹,枯茗

　dandelion 蒲公英

　French bean 法国菜豆

　gherkin 嫩黄瓜

　horseradish 辣根

　Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜

　kale 无头甘蓝

　kohlrabi 甘蓝

　laurel 月桂

　lentil 兵豆

　lettuce 莴苣

　lupin 羽扇豆 (美作:lupine)

　parsley 欧芹

　parsnip 欧防风

　pea 豌豆

　rhubarb 大黄

　salsify 婆罗门参

　sorrel 掌叶大黄

　truffle 块菌

　turnip 芜菁

　watercress 豆瓣菜

　Potato 马铃薯

　Carrot 红萝卜

　onion 洋葱

　Aubergine 茄子

　Celery 芹菜

　White Cabbage 包心菜

　Red cabbage 紫色包心菜

　Cucumber 大黄瓜

　Tomato 蕃茄

　Radish 小红萝卜

　Mooli 白萝卜

　Watercress 西洋菜

　Baby corn 玉米尖

　Sweet corn 玉米

　Cauliflower 白花菜

　Spring onions 葱

　Garlic 大蒜

　Ginger 姜

　Chinese leaves 大白菜

　Leeks 大葱

　Mustard & cress 芥菜苗

　Green Pepper 青椒

　Red pepper 红椒

　Yellow pepper 黄椒

　Mushroom 洋菇

　Broccoliflorets 绿花菜

　Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食

　Coriander 香菜

　Dwarf Bean 四季豆

　Flat Beans 长形平豆

　Iceberg 透明包心菜

　Lettuce 莴苣菜

　Swede or Turnip 芜菁

　Okra 秋葵

　Chillies 辣椒

　Eddoes 小芋头

　Taro 大芋头

　Sweet potato 蕃薯

　Spinach 菠菜

　Beansprots 绿豆芽

　Peas 碗豆

　Corn 玉米粒

　Sprot 高丽小菜心

　water chestnut荸荠

　pepper 胡椒

　hot pepper; chilli 辣椒

　sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒

　tomato 番茄,西红柿

　asparagus 芦笋

　cucumber 黄瓜

　aubergine, eggplant 茄子

　bean 菜豆

　beet, beetroot 甜菜

　potato 马铃薯

　carrot 胡萝卜

　蔬菜的英语单词2

　 1、cabbage [kbid]：n.卷心菜, 洋白菜。

　cabbage一词来自古法语cabouche，意思是“肿大的头”，大棵的卷心菜看起来确实有点象肿大的人头。

　例句The cabbage is in the sink. 卷心菜在水槽里.

　 2、celery[selri]，n.芹菜

　例句You should eat such vegetables as carrot, celery and spinach.

　你应该吃胡萝卜、芹菜和菠菜这类的`蔬菜。

　 3、cucumber [kju:kmb]，n.黄瓜

　例句A cucumber is A vegetable,too!

　黄瓜也是一种蔬菜!

　 4、tomato [tmɑ:tu,tmeitu]，n.西红柿, 蕃茄。

　西红柿原产墨西哥，这种植物最初结一种枯萎多皱的果实，因而被误认为有害的。

　到了16世纪，人们又传说西红柿能刺激性欲。直到今天，法语还把西红柿叫作pomme d’amour（爱情之果），英语也有把西红柿叫作love apple的。

　例句Put the cheese on the tomato.

　把奶酪放在西红柿上.

　 5、carrot [krt] n.胡萝卜, 报酬, 好处

　例句And his nose is a carrot.

　他的鼻子是胡萝卜.

　 6、aubergine [ubi:n,ubεi:n] 茄子

　例句Eggplant is also known in Britain as aubergine.

　茄子在英国叫aubergine。

　 7、radish [rdi∫] n.萝卜

　例句The farmer pulls on the radish.

　农夫来拔萝卜.

　 8、watercress [w:tkres] n.[植]水田芥, 豆瓣菜

　例句We started with watercress soup which contained every possible vegetable known to man and beast.

　我们开始时喝水田芥叶汤，里面还放入有各种蔬菜，简直是应有尽有。

　 9、ginger [dind] n.姜, 姜根, 精力, 深棕色

　例句Ginger, nutmeg, cinnamon, pepper and cloves are common spices.

　姜、 肉豆蔻、 肉桂、 胡椒、 丁香都是常用的香料。

　 10、taro [tɑ:r]n.芋头

　例句You celebrate your birthday with taro, red bean, and lard.

　用红豆、芋头和猪油给自己过生日。

　蔬菜的英语单词3

　 1、artichoke

　n. 朝鲜蓟（形似百合果的绿果）；菊芋（等于Jerusalem artichoke）；洋蓟（等于globe artichoke）

　 2、asparagus

　n. 芦笋；龙须菜；天冬

　 3、bean

　n. 豆；嘴峰；毫无价值的东西 vt. 击…的头部 n. (Bean)人名；(英)比恩

　 4、beet

　n. 甜菜；甜菜根 vt. 生火；修理；改过

　 5、beetroot

　n. 甜菜的根

　 6、broccoli

　n. 花椰菜；西兰花 n. (Broccoli)人名；(英、意)布罗科利

　 7、cabbage

　n. 卷心菜，甘蓝菜，洋白菜；（俚)脑袋；（非正式、侮辱）植物人（常用于英式英语）；（俚）钱，尤指纸币（常用于美式俚语）

　 8、caper

　vi. 雀跃 n. 跳跃，雀跃；刺山柑花蕾；不法活动 n. (Caper)人名；(英)卡珀

　 9、carrot

　n. 胡萝卜 诱饵

　 10、cauliflower

　n. 花椰菜，菜花

　 11、celery

　n. [园艺] 芹菜

　 12、chilli

　n. 红辣椒

　 13、cucumber

　n. 黄瓜；胡瓜

　 14、dandelion

　n. 蒲公英

　 15、eggplant

　n. 茄子 adj. 深紫色的

　 16、garlic

　n. 大蒜；蒜头

　 17、leek

　n. 韭；[园艺] 韭葱 n. (Leek)人名；(英)利克；(瑞典)莱克

　 18、lentil

　n. [作物] 兵豆，[作物] 小扁豆

　 19、lettuce

　n. [园艺] 生菜；莴苣；（美）纸币

　 20、melon

　n. 瓜；甜瓜；大肚子；圆鼓鼓像瓜似的东西 n. (Melon)人名；(意、西、葡)梅隆

　 21、mushroom

　n. 蘑菇，伞菌；蘑菇形物体；暴发户 adj. 蘑菇的；蘑菇形的；迅速生长的 vi. 迅速增加；采蘑菇；迅速生长

　 22、onion

　n. 洋葱；洋葱头

　 23、parsley

　n. 荷兰芹，欧芹 n. (Parsley)人名；(英)帕斯利

　 24、pea

　n. 豌豆 n. (Pea)人名；(意)佩亚

　 25、pepper

　n. 胡椒；辣椒；胡椒粉 vt. 加胡椒粉于；使布满 n. (Pepper)人名；(英、德、意)佩珀