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水果藕做法

水果藕是一种清爽的甜点,制作方法如下:

水果藕做法

材料:

- 1个莲藕

- 适量水果(例如苹果、菠萝、草莓、芒果等)

- 适量糖或蜂蜜

- 适量椰浆或牛奶

做法:

1. 将莲藕洗净去皮,切成薄片或丝,放入开水中焯一下,捞出备用。

2. 将水果切成小块或小丁,放入大碗中,撒上糖或蜂蜜,拌匀后静置一会儿,让水果出汁。

3. 在水果中加入焯好的莲藕,将椰浆或牛奶倒入碗中,再轻轻搅拌一下。

4. 放入冰箱冷藏一会儿,让水果藕更加清凉可口。

5. 食用时装入小碗或小杯中,可以再加一些水果作为装饰。

小贴士:

- 可以根据自己的喜好选择不同的水果搭配。

- 热爱甜食的人可以在加糖的同时加入红枣、桂圆等甜味食材增加甜度。

- 椰浆和牛奶的比例可以根据自己的喜好进行调整,牛奶会让口感更加细腻。

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