首农纯牛奶质量怎么样
首农纯牛奶质量很好的。
首农集团拥有完善的奶牛血统追溯和基因筛查体系，他们利用分子生物学技术建立A2β-酪蛋白基因分型检测平台，以准确鉴定和检测A2β-酪蛋白基因。A2基因奶牛经过三代以上血统追溯，包括DNA检测、采血、比对，之后进行蛋白分型，最后确定A2基因奶牛。目前，首农集团共筛查出600多头具有A2纯正血统的奶牛，这些奶牛选自首农20多个农场的8万多头奶牛。为了保证血统纯正，首农建立了A2奶牛专属区，单独管理、单独饲养、定向培养，可以说，每一杯A2牛奶都是首农集团科研成果和管理成果的结晶。
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