非洲农民为什么不种地？
非洲气候和土壤情况完全不一样，有热带草原、沙漠也有热带雨林气候，草原和沙漠显然不适合种地，所以非洲很多地方种不了地，这个姑且不说。
对于热带雨林气候所在的地区，只有赤道附近的地方了。有以下原因。
1）是因为种植园经济比较发达，比如咖啡、烟草和茶叶等各种种植园。
2）是当地人口密度相对中国来说要低，吃饭的压力不大，因为热带雨林气候区域的野生的动植物很多，繁殖也快，因此非洲人对于种地的需求不旺盛。
3）是广大非洲人总体来说都比较懒，满足于现状，这不是我污蔑黑人，而是事实上是他们确实懒，所以种地的动力不足。当然，世界上能像中国人这么勤劳的民族，确实很少。
4）是非洲人农业种植技术落后，很多地方还处在望天收的状态，不可能像中国和日本这样投入大量劳动力的精耕细作，也没有科学的种植方法和肥料，所以产量低，人们种地的积极性不高。
非洲内陆菜市场，穷人买海鲜富人买蔬菜，这是怎么回事？
在非洲很多地方，吃饭不使刀叉，更不用筷子，而是用手抓饭。
吃饭时，大家围着桌子坐一圈，一个饭盒和一个菜盒放在中间。每个人用左手按住饭盒或菜盒的边沿，用右手的手指抓自己面前的饭和菜，送入口中。此时，你将会无所适从，甚至抓得满手沾饭，而非洲，抓饭时个个动作干净利落。客人吃饭时应注意的是，切勿将饭菜撒在地上，这是主人所忌讳的。长者未离席时，晚辈要静坐等候；子女离席时，须向父母行礼致谢；客人则应等主人吃完后一道离开。正式宴请比较正规，先有开胃菜，再上主食，还有甜点。
总体说来，非洲饮食文化比较单一，主要是肉食和玉米、面粉之类。
海鲜对于我们很多人来说都是高端食材，想要去饭店吃一顿海鲜大餐可是价格不菲呢，换句话说经济条件好的人可以随心所欲的去吃海鲜大餐，而普通人的日常饮食还是以普通蔬菜和禽肉为主。但是今天小编想给大家介绍的是非洲的内陆市场，那里的海鲜都是穷人在吃，而富人们却争先购买蔬菜，这又是为何呢？跟着小编一起走进非洲去了解一下吧。
1、内陆地区盛产海鲜。非洲的一些内陆地区是临近淡水区的，所以他们那里水产资源很丰富。可谓品种繁多质量上乘，硕大的龙虾可以说是习以为常的食材，甚至还有很多我们叫不出名字的海鲜，真可谓是海鲜天堂。
2、不会烹饪味道堪忧。那么好的海鲜食材怎么会没人享受呢，原来还有一个重要原因就是当地人不擅长海鲜烹饪。因为他们不钻研海鲜的烹饪方式，所以海鲜从他们锅里出来味道很一般，久而久之的也就没人喜欢吃海鲜了，但是穷人囊中羞涩只能吃这些味道不好的海鲜。
3、传统风俗深入人心。在非洲内陆的一些地区，他们还有一个很奇怪的传统风俗，那就是认为吃海鲜会倒霉，所以大家很忌讳和排斥吃海鲜，可是穷人没钱买别的食材，只能去吃海鲜。
因为非洲的气候、地质等诸多因素导致当地种植蔬菜困难，或者说蔬菜的收获量很少，所以?物以稀为贵?，也才会出现穷人买海鲜富人买蔬菜的现象。
小编看着那些硕大的龙虾真的是垂涎三尺，在小编看来这些食材都是上天的馈赠啊。如果有机会去非洲，小编一定要去饱尝那里的海鲜，过把美食大餐的隐！并且把烹饪技术带过去，让他们的海鲜不再是低端食物。
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