淘菜菜和美团优选定价方法的特点和差异性是什么?
1、定价方法特点：淘菜菜，淘菜菜的定价方法主要是以采购成本为基础，再加上一定的利润和服务费用。因此，淘菜菜的商品价格相对较低，会存在一定的价格动性。美团优选，美团优选的定价方法则是根据市场情况和需求变化进行动态调整。同时，美团优选还会根据不同的商品品类和销售策略进行差异化定价，以提高商品的竞争力和销售量。
2、差异性：采购模式，淘菜菜采用的是直接采购模式，即从生产厂家或供应商直接采购商品。而美团优选则采用了“智能供应链”模式，通过与供应链上下游企的合作，实现商品的快速配送和差异化供应。商品种类，淘菜菜的商品种类相对较少，主要集中在新鲜蔬菜、水果、肉类等方面。而美团优选则提供了更加丰富的商品种类，包括新鲜蔬菜、水果肉类、海鲜、乳品、零食等。服务范围，淘菜菜的服务范围主要是定位在社区居民，为其提供配送服务。而美团优选则提供了更广泛的服务范围，包括社区、办公室、酒店等多个场景。
资本成本，库存风险成本。
1、资本成本。美团买菜电商最初投入大量资金采购未来要出售的商品，如不把资金投入到买菜业务上，公司也可以将钱投到其他项目获利，这种成本被称为机会成本，也被称为资本成本，通常用百分比来表示。
2、库存风险成本。商品在运输过程中可能损坏，或是在出售前变质，这些商品最终卖不出去，必须处理掉，生鲜蔬菜在运输过程的损坏率可能超过10%，远高于制造业产品的比例，损坏和变质都是库存的风险成本。
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