山东适合种植什么农作物
1、喜寒型蔬菜，在没有霜的地区，秋季和冬季都可以种；有霜的地区，要在夏末初秋种，以保证在降霜前成熟。在寒冷的地区，春季也可以栽种，不过需要先在温室里育苗，再移栽到户外。成熟得快的喜寒型蔬菜，到时酒店适时蔬菜需求量大。价格必爆涨！而西兰花，番茄，黄瓜，彩椒，空心菜，芹菜，苦瓜，葱等是酒店必配蔬菜。因此要种蔬菜还时考虑这几样酒店必配菜品好。
2、花后迎来春天所以叫迎春花。花单生、高脚杯状、鲜**、花期3-5月份。喜阳光、耐荫、稍耐寒、怕涝，适合温暖湿润的气候，选择疏松肥沃且排水良好的酸性土质，多选用扦插繁殖。菠菜、空心菜、黄瓜、茄子、辣椒、油菜、芹菜、韭菜、大葱、毛豆、白菜、苦瓜等等蔬菜都可以种植，像寿光等蔬菜种植大户，现在更应该积极播种，确保后方稳定，支援“前线”。
3、又名夜香树，原产美洲热带。叶片心型，边缘披有柔毛，每逢夏秋之间，在叶腋就会绽开一簇簇黄绿色的吊钟形小花，当月上树梢时，它会飘出阵阵清香，这种香味令蚊子害怕，是驱蚊佳品。夜间15-18℃生长最好；最适宜地温为20-25℃，最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10-15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良，45℃出现高温障碍，低温-2-0℃冻死，如果低温炼苗可承受3℃的低温。
寿光特色美食有：朝天锅、脂渣、虎头鸡、寿光大鸡、寿光缢蛏。
1、朝天锅
寿光人最爱的潍坊味道，相比精致的各大菜系，朝天锅就是一个卷饼，没有漂亮的造型，但却正是那种淳朴的味道，成为寿光特色。
2、脂渣
“脂渣”源于民间，是一种制作简便、营养丰富，味道香浓的特色食品。精选成年猪下胸肌肉作为原料，以食盐及味精入味，不添加任何化学香料及防腐剂，具有肉脂鲜嫩、口感细腻的独特风味。
3、虎头鸡
地方传统名吃，源于北魏时期贾思勰的家宴菜系，其法制作讲究，将鸡剁成2cm大小的块状，经调味、挂糊等工艺后，再油炸成型，呈金**，状入虎头，故名“虎头鸡”。炖熟后汤鲜肉美，不油腻，味美可口其乐无穷。
4、寿光大鸡
寿光大鸡为我国优良品种之一，原产于寿光市稻田镇慈家、伦家一带，故又名慈伦鸡。寿光大鸡，个体重大，红冠巨爪，全身黑羽，腿高，骨骼结实。
5、寿光缢蛏
寿光市滩涂地势低洼平缓，滩阔水浅，为泥沙质地，水质肥沃，浮游动植物种类多且密度大，非常适宜缢蛏的生长，当年投苗，当年就可出售。目前，寿光缢蛏已被认定为无公害农产品。
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