奶茶店的水果茶有茶叶吗？自制奶茶一般用什么茶叶？
奶茶制作方法：先将茶捣烂，放进清水锅中煮。茶水煮沸以后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶以后，再继续烧一会儿，并边煮边用勺扬茶水，待其有一定的高浓以后，再添加 适当新鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳相融，再度沸腾即变成浓香清香的奶茶饮品了。做奶茶一般采用CTC绿茶来做，并且为了更好地奶茶店的口味和口感，会调配出各种口味的CTC原材料，这类茶是国际性商品流通的大宗商品现货，一般餐馆、奶茶店开展耗费和应用，低成本、供货集中化，
而我们日常饮的茶归属于冲调原叶茶，还可以做奶茶，但对比CTC成本费会高许多，因此一般饮品店非常少选用原叶茶做奶茶，对于安全性，不管是哪种茶，关键农药残留指标值安全性，农药残留超标准的茶多身体本身就是立即伤害，用茶叶。根据个人喜好，用红茶绿茶都能够。茶袋比散称茶叶要便捷，泡好无需过虑。拿绿茶而言，用的食物是：牛乳一盒，茶包几包，白砂糖两克。
自己常常在家中也象饮品店一样这么做：把全部材料准备后，将牛乳倒入水壶里，放进茶袋，泡十分钟上下，然后用文火渐渐地煮，沸腾了就熄火，宁静后又开枪，那样不断几回，煮两三分钟就可以，煮的情况下能够少加一点糖。再度把奶茶店烧开就可以了。好绿茶冲破的奶茶店，不涩、不苦、不黑，醇香可，意犹未尽。对于用绿茶叶做奶茶是近些年新出的奶茶店的一个变异。
红茶绿茶都能够，根据个人喜好，茶袋比散称茶叶要便捷，泡好无需过虑。；以绿茶为例子，奶茶制作方法如下所示：食物：牛乳1盒、茶包2包、糖2克；作法：准备好所有的原材料，预留。牛乳倒入茶壶，放进茶袋，泡一会儿，时长不必泡太久了。然后开始煮，还记得开文火渐渐地煮。留意沸腾了会溢出来，涨凶了就把火关闭，随后静下心来了再开枪，不断几回，煮个一两分钟，煮的情况下能够少加一点点糖。再度把奶茶店烧开，就成功了。
水果茶是近年奶茶店的新宠，经常逛街的时候买水果茶，但是很难买到健康无添加的水果茶，经常是甜腻的喝了一半就放弃了，怎么才能喝到健康美味的水果茶呢？今天雨妈就给大家准备了一款简单快手的水果茶做法，特别适合新手小白，只需配好水果，简单煮一煮，就能喝。经常喝水果茶，对女生大有好处，可以给身体排毒，提亮肤色，自制的水果茶可以根据自己的喜好的来搭配，喝起来舒心又方便，随时满足自己的口味，天冷了，给自己煮一壶热乎乎的水果茶吧，好喝又好看。
冬日热饮水果茶
食材：草莓4个，金桔8个，橙子1个，山楂5个，苹果1个，雪梨1个，红枣9个，冰糖40克，红茶1包，柠檬2片
制作方法：
第一步：准备好所用的食材，家里现有的水果即可，把带皮的水果泡盐水中，浸泡8分钟然后清洗干净。
第二步：把水果切片，放入盘里备用，苹果、雪梨、山楂、金桔去掉核。
第三步：把切好的水果片放入奶锅里，加入半锅清水，冰糖也倒入。
第四步：把奶锅放入燃气灶上，盖上盖子，开启中火加热。
第五步：煮至沸腾后，转中小火再煮3分钟，果香味飘出了，这时候可以尝下汁水放入酸甜程度，如果太酸可以再加点冰糖。
第六步：把装好放入红茶包，放入奶锅里，煮1分钟后关火，焖1分钟后，打开盖子。
第七步：把装好的水果茶，倒入玻璃壶里，趁热倒入茶杯饮用，香味十足，酸甜好喝。
小贴士：
1、水果茶里的食材，可以根据自家的水果搭配，不用刻意用买，我经常家里有什么就放什么，冰糖的用量，根据水果的甜度和个人的口味，随意调节。
2、水果茶煮的时间不要太长，水开后再煮两三分钟即可，喝完一壶后，可以加水重新煮沸再次饮用。
3、柠檬片可以防止水果的氧化，还能调和水果的味道，喝起来更加清爽，怕酸的话可以少放，或者不放可以。
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