2018武汉正宗地方美食年夜饭地址价格特点
武汉地道的地方美食是什么样的？在哪里可以吃到这些地道的地方菜？想吃一顿不一样的年夜饭，应该去哪里吃？对于在武汉生活的外地人来说，地道的本地菜可谓别有一番风味，让这个新年不寂寞。接下来，边肖将向您介绍它！
鉴赏武汉菜的特点
武汉菜是湖北菜的典型代表。它以汉阳、绵阳(今仙桃)、武昌、黄陂、天门、孝感等地的风味为基础，吸收了省内外各风味流派的长处，逐渐形成了自己独特的风格，是湖北菜系的典型代表。
武汉的菜系选料严格，准备精细，讲究刀法火候，配色，造型。擅长烹饪山珍海味，新鲜淡水鱼和煨汤技术独树一帜。讲究鲜、嫩、软、软的口感。菜品丰富，鲜亮可口，保持营养，是湖北菜的精髓。
代表菜有：绵阳三蒸(即珍珠丸子、蒸白丸子、粉蒸肉)、蟹黄鱼翅、海参丸子、清蒸武昌鱼、腊鱼等。
: 武汉正宗本地菜地址
1.百福楼餐厅，代代相传的私房菜
地址：武汉市李记北路59号(武汉市第一医院门诊部对面)
特色：酸汤、凤尾鱼火锅、大牛肉、春鸡。
2、江南风味私房菜——南京大排档
地址：武昌区中北路凯德1818号
特色：香脆酸辣鱼肚，酒里醉青梅。
3、贵族气质私厨
地址：江岸区建设大道惠济一路7号
特色：公馆豆腐
4.浪漫风情私房菜——田阿姨私房菜
地址：汉口胜利街泰兴巷
特色：紫米酒虾。
5.夫妻浪漫私房菜-吊脚楼
地址：汉口江汉路
特色菜：芥末牛肉
: 武汉正宗本地菜价格
1.富裕鸭肉馆
地址：江汉路民生路天桥旁
价格：人均21元
2.吴卤菜馆
地址：江汉区依桐街弘毅巷108号(近武汉关小学)
价格：人均20元
3868滋补铁锅炖
地址：武昌莲溪四路涂家岭菜场出口对面(近丁字桥路)
价格：人均23元
4.刘记鸭
地址：江岸区三眼桥北路17号1号柯荣天成(柯荣天成)门口
价格：人均30元
5、婆婆铁锅炖
地址：江汉区唐家墩(近小乐川)
价格：人均30元
6、冷记卤制品
地址：江汉区循礼门主路口(近循礼门酒店)
价格：人均17元
7.乐老师的卤菜店
地址：江岸区解放南路245号
人均：人均35元
8、熊锅炖。
地址：民意四路朱敏二街任天社区
价格：人均20元
9.阿梅盐烤鸡爪
地址：江汉区宋寅路69号中国石化旁(中山公园后门斜对面40米)
价格：人均19元
10.皇家猪蹄
地址：解放大道李勋门(近武汉剧院)
价格：人均15元
11.黄毛卤味摊
地址：汉阳王家湾玫瑰园西村红梅九巷
价格：人均15元
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