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桑枝香菇秋栽技术要点

香菇代料栽培技术的培养料组成包括杂木屑、麸皮或米糠、糖、石膏粉、尿素、过磷酸钙等,视频内容以桑枝木屑为例。

桑枝香菇秋栽技术要点

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杂木屑是香菇菌丝的主要碳源物质,可用锯木厂的阔叶树锯屑,也可用阔叶树的残次废材和枝桠的粉碎物;麸皮或米糠是香菇的主要供氮物质,应选用无霉变的新鲜料;糖是供菌丝生长发育前期吸收利用的速效性碳源,白糖、红糖均可;石膏粉则既可提供钙素,又可延缓培养料的酸化过程;尿素和过磷酸钙分别为氮肥和磷肥,提供氮、磷、钙等营养物质。

培养料的配方为杂木屑77%、麸皮或米糠20%、糖1. 2%、石膏1. 8%,或杂木屑78%、麸皮16%、玉米粉2%、石膏2%、过磷酸钙0. 5%、尿素0. 3%、糖1. 2%。

将可溶性的尿素、过磷酸钙、糖等先溶于水中,其他粉末状物干拌后合在一起,边加水边拌料,反复多次。加水至手捏能成团,触之能散的程度,此时含水量约为60%左右。

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