吃的苹果为什么这么贵
苹果价格贵的原因可能有以下几点:
1. 季节性:苹果是季节性水果,价格会随着季节变化而变化。
2. 生产成本:苹果的生产成本包括种植、采摘、包装、运输等多个环节,增加成本会导致价格上涨。
3. 市场供求:苹果价格还受市场供求关系影响,供应过剩价格下降,供应不足价格上涨。
4. 天气因素:天气不好会导致苹果产量减少,价格上涨。
5. 苹果大面积减产:在2019年开年的时候出现了一场倒春寒,而且这股寒流影响的面积很大,很多地方的果树都受到了不同程度的影响,导致今年的果树坐果率很低。
6. 期货操作:超市里品相好的苹果能够卖到19元左右1斤,这些天价苹果的背后隐藏着期货操作,很多的不良中间商在苹果的产地大面积收购,然后放入自己的冷库,囤积居奇,恶意哄抬市场价格。
以上就是苹果价格贵的原因,希望对您有所帮助。
菜价和肉价还在上涨。根据监测来看,上周猪肉价格环比上涨了7.8%,这也使得抢购猪肉的消费有所趋缓。而预计猪肉价格也不会一直上涨,随着年底产能的释放,猪肉价格会稳定在一个相应合理的区间。
另一方面,蔬菜价格目前仍处于高位,还没有回落的迹象。因为南方蔬菜还没有全面上市,市场仍处于供应偏紧的状态。从监测数据来看,菜花、茄子、青椒、豆角等环比涨幅较大,比如菜花环比涨幅就达到了28.6%。不过,随着南菜北运,预计到11月中旬左右蔬菜价格会陆续得到缓解。
菜和肉都涨了,鸡蛋也不淡定了。两三天就会调一次价,甚至有的农户已无蛋可卖。数据显示,本周全国批发市场鸡蛋均价已全线破5,环比上涨7.5%。蛋价上涨主要还是和气温骤降蛋鸡产蛋率下降有关,蔬菜和肉类价格上涨后,鸡蛋成为主要替代品,因此市场需求有所增加。不过后续来看,随着菜价、肉价企稳后,鸡蛋的上涨动力也明显不足,并不支撑继续上涨,后续可能多为震荡表现。
除了菜价、肉价、蛋价齐上涨以外,近期水果也迎来了“上涨潮”。要知道今年以来水果基本是全线“扑街”,无论是苹果还是后来陆续上市的荔枝、樱桃、梨等都是一片下跌,但天气转凉后,水果却悄悄上涨了,怎么回事呢?
一、苹果要“翻身”?
上涨最明显的要数苹果了。今年以来,苹果的价格一直不尽人意,主要是受去年疫情影响,苹果出口大幅下降,许多苹果变成了库存。于是一波压一波,导致苹果的价格一直起不来。但是近期苹果的价格开始明显抬头,而且新季产的苹果价格涨幅较大。
苹果价格上涨的原因主要是入秋以后,北方大部分地区降雨增多,尤其是辽宁、山东、山西等苹果主产区降雨增加,使苹果有一定减产。数据显示,2021年至2022年山东产区的苹果产量为958.83万吨,比去年减产约7.5%。而陕西等西部地区较好的苹果供货基本结束,且由于运输管控加强,部分苹果收购商开始向东部寻找货源,于是一度使苹果行情走了起来。
后续来看,苹果也成分化走势,即优质果后期可能仍有上涨的空间。这一行情令不少果农松了一口气,并且对明年的行情有所期待。
二、蕉农不焦虑了
随着苹果价格的上涨,对于水果市场起到了一定的带动作用,随后像香蕉、柑橘等价格也都出现了上涨。其中香蕉价格就比往年涨了20%左右,无论是云南、广东还是广西的产区,香蕉都有不同程度的上涨,尤其是品质较高的香蕉更是不愁卖。
香蕉价格上涨的主要原因一方面是由于云南、广西等产区受天气影响,香蕉成熟速度减慢,导致市场供应不多。另一方面,受疫情影响老挝、缅甸等封关,进口香蕉的数量减少,使得市场补充不足。第三是秋冬季节应季水果减少,而水果保存时间延长,不少客商有囤货的打算。
三、蜜桔也涨了
柑橘类水果也是大家非常受欢迎的一种,近几年像沃柑、粑粑柑、蜜桔、砂糖桔等都非常受到市场喜爱,而最近蜜桔价格也出现了上涨的趋势。蜜桔的种植面积都不小,每年上市时销售压力都很大,今年为啥价格涨了呢?主要因为今年广西桂林等几个县市遭遇了干旱天气,导致了蜜桔出现了一定程度的减产,而当前还没有批量上市,因此价格有所抬头。随着11月中旬蜜桔成熟大量上市,价格可能会有所缓解。
结语
随着肉价、菜价、蛋价以及水果价格都有所上浮,11月的支出恐怕要有所增多。不过这都是短期现象,其实每年都会有这么一个时期,市场转换出现阶段性的供需错配,一般到11月-12月时就会得到缓解,所以也不必过于担心。
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