莲雾种植的产期调节
我国台湾省在莲雾果树产期调节的研究和应用上取得了显著成绩，莲雾也被认为是产期调节最为成功的树种。莲雾种植的产期调节技术要点介绍如下：莲雾提早开花依修剪程度不同，在催花前培育2~3批整齐的梢次，然后利用人为的方式抑制营养生长，再于适当的时机用药剂进行催花。（1）轻度修剪管理方式。
在最后一期果实采收后任其生长，到催花前1个月左右进行轻微的修剪，仅除去过密的枝条及病弱枝，使叶片小幅度的更新。
同时进行环剥，减少氮肥供应，提高磷、钾肥的供应。
（2）中度修剪管理方式。
一般每年3~5月进行修剪。
除剪除徒长枝及病弱枝外，修剪的程度以剪除一半的叶片为适。
待新梢（叶）长出之后，注意加强病虫害防治。
（3）强度修剪（剃光头）管理方式。
在每年2月左右进行强剪，全株去叶并剪去徒长枝及弱病枝，前期加强氮肥的供应，促其充分长梢，使树冠茂密，并减少4~5月间自然落花，后期停止氮肥供应，充分供应磷、钾肥，并进行环刻来抑制抽梢累积养分。
欲使提早开花，于催花前1~2个月即控制氮肥，并利用浸水或干基环状剥皮或配合断根处理，以抑制植株继续抽新梢，迫使提早休眠。
并彻底防治病虫害，促使碳水化合物的蓄积及枝梢的充实。
在催花前1~2个月最好不要再施氮肥或有机肥料，而仅施磷肥、钾肥及叶面喷施各种微量元素。
除非树势衰弱或贫瘠园地，于此间酌施少量氮肥。
9月底进行催花处理时，宜待催花成功后才施氮肥，以防催花失败，大量抽新梢。
7月上、中旬新梢停止生长时，全园浸水3周，放水2~3天，再浸水3周。
浸水的程度视树龄、土质、地势、生长势而异。
此法在沿海地区黏重土壤的果园采用较多；水源不足，土壤保水差，无雨3~5天即旱的果园不宜采用。
选择生长势旺盛的幼年或壮年树，于催花前10~15天，在树冠内缘40~60厘米处或在树冠两侧，挖20~30厘米深的沟，以切断部分根。
1周后利用此沟埋基肥，再经1周后催花。
该法适用于生育旺盛之树，生长势衰弱者避免使用。
（4）主干基部环状剥皮、敲头或铁丝绑缢。
此法适用于浸水不便、树势旺盛、易于抽梢的园地。
于催花前1~2个月（35~45天）在主干距地30厘米左右处进行敲头或环剥1~2厘米宽，或催花前2~3周用铁丝缠绑缢伤。
从处理效果来看，敲头较好。
在催花前30~45天以90%遮光网罩盖或包围树冠，待催花后再揭开。
若催花的时间在9月中旬以后，则遮光的天数可缩短到2~3周。
该法抑制效果好，催花成花率高。
但也容易引起落叶，一旦催花不成功，很难再可补催第二次花。
（6）多效唑（PP333）处理。
在催花前45天左右土施多效唑，每株30~40克。
具体视树势、树龄而定。
但多效唑土壤残留长，要注意加强树体管理，防止树体迅速衰老。
（7）目前常用处理组合：①干基环伤（敲头、环割等）或浸水＋断根＋乙烯2000倍液；②剃光＋干基环伤＋断根；③遮光＋环伤＋断根。
以上耕作处理促使莲雾提早花芽分化后，还要用化学药剂处理进行催花。
莲雾花芽分化期常依品种、树势、栽培地区气候、肥培管理及耕作和处理方法与程度不同而异。
目前尚无正确可行的方法判定莲雾枝条是否已经花芽分化，故催花期必须视树势、抽梢情形及枝叶成熟度而定。
一般只要抽梢停止，枝叶成熟、抽梢情形及枝叶成熟度而定。
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