针对我国农产品竞争力存在的主要问题,应采取哪些对策进行解决
面临的问题
近半年来,尽管部分畜产品市场剧烈波动,但是粮食等大宗农产品价格高位趋稳,农产品价格上涨让农民得到的经济利益相对较多。有利的经济因素和惠农政策正在当前农业生产中发挥重要作用,持续几年的农业良好态势仍然没有改变。当前,要特别处理好农业生产者和农产品消费者利益,保护好农民生产积极性,尽快恢复需求缺口较大的畜产品生产能力,加强市场监控,防止粮油及其肉禽蛋价格上涨的连锁反应扩大化,促进农产品市场的稳定。
一、农民发展粮食生产积极性相对较高
当前,我国农业正处于生产季节的关键期。尽管今年我国农业面临自然灾害可能偏重发生,农业生产的不确定性增多,农产品市场不稳定性增加,农民扩大生产的风险加大。但是,目前多数农产品价格高位运行,农业生产资料供求基本平衡。总体上看,有助于进一步调动农民发展农业生产积极性的因素占据主导地位。这将促进粮油生产的稳定,加快实现肉禽蛋生产能力的恢复。
自去年下半年以来,粮油等多数农产品价格恢复性上涨,促进了农业效益的提高。今年第一季度城乡居民食品消费价格较去年同期上涨6.2%,其中粮食上涨6.7%,而农产品生产价格同比上涨7.3%,谷物上涨8%。农民销售农产品价格上涨幅度高于居民食品消费价格。近半年来主要农业生产资料供求总体上平衡,价格比去年同期的上涨幅度明显低于农产品生产价格。第一季度农民家庭经营现金收入比去年同期增加75.1元,而家庭经营费用现金支出只增加了7.7元,尤其是农业生产支出稳定在去年的水平。这些表明农民能够从农产品价格上涨中得到更多的实惠。
几年来,国家实施的各项粮食补贴政策和价格支持政策在调动农民种粮积极性方面发挥了重要的作用。上半年各类补贴政策纷纷到位,并且力度还明显增加。在调查中,注意到粮食政策在农业资源配置中的导向作用广泛存在。
在有利的经济因素和惠农政策作用下,全年粮食播种面积可能稳中有增,粮食生产进一步扩大,粮食可能继续增产。农作物种植意向调查表明农民已经连续第4年增加粮食播种面积,优质高产粮食品种所占份额进一步上升。全国夏粮生产气候条件总体上较好。从已经基本收割完小麦的省份来看,夏粮收成较好。考虑到玉米价格大幅度上涨,稻谷价格水平相对较高,秋粮生产形势有利因素较多。
如果今年能够将受灾面积占播种面积比重控制在28%以内,保持农业生产资料价格基本稳定,实现粮食总产量突破5亿吨的目标是可能的。
二、农民收入继续保持较快增长
尽管近期农产品波动剧烈,增加了消费者经济负担,甚至影响了低收入群体的生活质量。但是,农产品价格明显上涨总体上有助于提高农业比较效益,实现农民较快增收。尤其是粮油价格高位平稳运行,肉蛋价格继续大幅度恢复性上涨,支撑农牧业收入快速增长。农民增收出现了多年难见的好形势。一季度农民人均现金收入1260.5元,实际增长12.1%,为1997年以来同期增幅最高。第一季度农民家庭经营人均农牧业现金收入较上升同期增长57.1元,对农民人均现金收入增长的贡献率为34.3%。
受国民经济增长较快,就业机会相对较多和农民工资性收入水平提高等积极因素影响,农民非农收入继续保持较快增长。第一季度农民人均工资性收入520元,同比增长16.3%,增速比去年同期虽然有所下降,但仍然属于较快的。
考虑到近期食用油价格和肉禽蛋价格等明显上涨,农民销售农产品增多等因素,以及受农民就业机会增多和工资率上升等因素积极影响,上半年农民收入仍将保持较快增长。从全年来看,农民增收的有利形势将继续维持,估计全年农民人均纯收入将达到4000元左右。
从目前影响农民增收的各种直接因素来看,实现农民收入名义增速高于去年的可能性上升。这种情况下,农民收入能否实现较高速度的实际增长,关键在于能否控制整体物价水平,阻止粮油价格上涨所引起的饲料价格上涨和畜产品价格上涨,进一步导致农业生产资料价格上涨的连锁反应。20世纪80年代末粮油价格轮番上涨,农民收入名义增长速度很高,但实际增长非常有限。只有稳定物价总体水平,在农产品价格波动中实现合理的比价,才能确保农民得到真正的实惠。
三、部分农产品价格波动明显
继去年下半年以来,多数农产品价格出现了明显上涨,尤其是主要作为饲料原料的玉米以及肉禽蛋上涨幅度相对较大。粮油价格上涨及其所产生的连锁反应仍在持续。今年第一季度农产品生产价格中玉米上涨了15%,生猪、家禽和禽蛋分别上涨了18%,12.7%和11.8%。第二季度这类农产品价格继续保持上涨势头,5月份一些集贸市场上的猪肉价格比去年同期翻一番。
去年下半年,受国际市场粮食供求关系趋紧影响,国内进口减少,粮食价格出现了恢复性上涨。玉米价格走出波谷。加上受干旱等不利气候影响,玉米加工燃料乙醇需求增长较快,玉米供给严重滞后消费增长。玉米价格大幅度上涨,增加了畜牧业饲养成本。由于我国肉禽蛋产业化发展的水平不高,产业链各环节价格利益反应机制尚未形成,去年又正是我国主要畜产品生产的经济效益经历最困难时期。饲养成本的大幅度上升,销售价格未能作出及时反应,使得农户养殖效益大幅度下滑,纷纷退出养殖业,削弱了生产能力。肉禽蛋当前货源紧张,价格居高不下是典型的周期高位波动。
考虑到肉禽蛋生产的周期性,生产能力恢复需要一段时间,肉禽蛋价格的稳定目前主要依靠政府监管。但是,随着夏季的来临,肉禽蛋需求相对不旺,尤其是禽蛋生产能力由于恢复相对较快,估计禽蛋市场价格的稳定性将逐步显现。入冬后,生猪市场价格也会逐渐趋于稳定。
当前,我国农业面临的最大问题是农业生产的不确定性。近期农产品价格剧烈波动是农业生产能力不稳定的表现。短期内,多数农产品的价位趋高,有助于农业生产能力的扩大,改善农产品供求关系,促进农产品市场稳定。但是,从长期来看,农产品市场剧烈波动,不但影响到中低收入消费者的生活质量,而且对小农经济冲击也较大。
主要对策建议
当前,我国一些关系到国计民生的重要农产品处于紧平衡,这些农产品市场价格极易受到外界环境条件的变化而发生异常性波动。为此,必须平衡好生产者和消费者利益,实现农业比较效益,稳定增加农产品供给,允许农产品市场合理波动,加强市场监控,确保农产品市场的稳定。
要大力发展农业生产。确保今年农业丰收对于实现国家宏观调控目标,为党和国家的重大政治活动营造稳定环境具有决定性的意义。针对可能导致农业减产的不利因素,农业主管部门要做好事前预防和应急管理工作。影响粮食生产稳定发展的最大威胁是气象灾害和病虫害的发生,以及农业生产资料价格的波动。
要继续发挥支农惠农政策的导向和激励作用。抓住推进现代农业建设有利时机,优化支农结构,着力改善农业设施。考虑到粮食市场价位相对较高,最低收购价格政策发挥的作用有限等情况,重点应想方设法扩大农业补贴规模,尽快将生猪补贴纳入补贴范围,继续增加转移效率相对较高的农业补贴项目。
完善农业支持保护政策。长期以来,我国农业波动性明显低于西方发达国家,一个重要原因是家庭经营制度的确立和巩固。实践表明,小规模家庭经营是农业稳定和保障粮食安全的重要力量。近年来肉蛋市场剧烈波动,与大量农户退出养殖市场,生产能力削弱直接相关。国家补贴农业不但要以粮油等比较效益相对较低的农产品为实施对象,而且还要更加关注小规模农业生产者的经济利益。国家惠农政策不但要通过实施低保制度解决农户生活保障问题,而且还要保护小规模农户的生产能力。
要加强农产品市场和农村市场调控。针对今年农产品市场价格过度波动可能性上升,国家相关监管和调控部门应及时监测。一旦出现农产品、农业生产资料和农村消费品市场出现异常波动的苗头,应配套使用经济、行政、法律手段,将农产品市场和农村市场价格过度上涨势头控制好。同时,充分发挥国家库存的吞吐作用,切实做好农产品进出口的管理工作,增加玉米进口,控制玉米等饲料价格上涨幅度。要统筹考虑生物能源和粮食安全,深化农业结构战略性调整。
减少农产品中农药残留的措施有哪些
谷贱伤农的原因是供给过剩导致的价格下降,而谷物属于需求弹性小的商品,这样就会使谷农的总收益减少,出现伤农的现象。对策就是政府实行支持价格和粮食收购制度,保护农民的种谷积极性。是粮食价格不会出现太大波动。
谷贱伤农经济学原理是指粮食获得丰收不仅不能使农民从中获益,反而还会因为粮食价格的下降而导致收入降低,用经济学原理解释,根本原因在于农产品往往是缺乏需求价格弹性的商品。
"谷贱"指在丰收年份,产量增加,然而需求量不变,导致粮食价格下降;
“伤农”是指所带来的收益增加不足以弥补价格下降所造成的收益减少,结果是农民的总收益不仅不能增加反而下降,即弹性小增产不增收。通俗来讲,就是收益=价格X销量,此时,价格减少,销量不变,所以收益也减少,损害了农民的利益。
我国对于谷贱伤农所采取的政策:价格调控和三农政策等。
三农政策是指党中央、国务院历来高度重视农业、农村和农民工作。2004年,在宏观调控中注重加强农业,实行一系列更直接、更有力的政策措施。各地区各部门认真贯彻落实中央决策,保护和调动了农民积极性,农村呈现出良好的发展局面。粮食生产出现重要转机,农民收入实现较快增长,农村改革迈出重大步伐,农村社会事业取得新的进展。这对促进国民经济发展和保持社会稳定发挥了至关重要的作用。
加强农业基础,繁荣农村经济,必须继续采取综合措施。当前和今后一个时期,要把加强农业基础设施建设,加快农业科技进步,提高农业综合生产能力,作为一项重大而紧迫的战略任务,切实抓紧抓好。这既是确保国家粮食安全的物质基础,又是促进农民增收的必要条件;既是解决当前农业发展突出矛盾的迫切需要,又是增强农业发展后劲的战略选择;既是推动农村经济发展的重大举措,又是实现农村社会进步的重要保障。抓住了这个重点,就抓住了农业发展的关键;把握了这个环节,就把握了农业现代化的根本;做好了这项工作,就为农村全面建设小康社会打下了坚实的基础。要进一步调动农民群众务农种粮的积极性和地方政府重农抓粮的积极性,以严格保护耕地为基础,以加强农田水利建设为重点,以推进科技进步为支撑,以健全服务体系为保障,力争经过几年的努力,使农业的物质技术条件明显改善,土地产出率和劳动生产率明显提高,农业综合效益和竞争力明显增强。
(1)合理使用农药.①有的放矢地使用农药,应做到对症下药,掌握最佳施药时期和用药方法.②严格掌握正确的施药量.③创造提高药效、降低用量的条件,如辅助剂的改进、施药器具性能的改进等.④合理混用农药.⑤合理调配轮换用药,多种防治措施并用. (2)安全使用农药.①通过对作物、食品、自然环境中农药残留情况的普查,以及农药对人、畜慢性毒性的研究,制定出农药的应用范围.②了解农药对人、畜的致毒特点,制定各种农药的每日允许摄入量(ADI值),根据人们的取食结构,制定出各种农产品及食品中的农药最大允许残留量(即供消费的食品中可允许的农药残留浓度).③了解农药在农作物上的残留动态,制定出施药的安全间隔期,即最后一次用药距离作物收获的天数.防止收获的农产品中带毒危害. (3)进行去污处理.目前比较现实的方法是水漂洗、削皮、高温蒸煮(烹调)等,也有人研究用微生物消除(分解)土壤或水中的农药. (4)采用避毒种植措施.采用避毒种植措施,使农作物对农药的吸收率下降,或改变耕作制度和栽培制度,减少农药的污染.
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