糠是粮食还是谷物
糠是谷物因为糠是谷物外层的硬壳，包括大米糠、小麦糠、玉米糠等。它们主要是由纤维素、半纤维素类物质及一些成分组成的。而粮食包括谷物、豆类、坚果等等。所以糠只是谷物的一部分。糠是谷物中的“副产品”，在日常生活中通常不作为主食，但是它含有丰富的膳食纤维和一些维生素，对于保持健康很有帮助。此外，糠还可以被用来制作一些工业原料，如饲料、木板等。
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