养牛喂饲料很讲究，粗料和细料哪个更好呢？
其实牛喜欢吃的草比较粗糙，粗粮有利于其胃肠蠕动和消化吸收。瘤胃在发酵食物时会产生大量酸性气体。一般情况下，通过反刍，这些气体会随食物回到牛的口中，然后直接排放到空气中。另外，牛的唾液是碱性的，也中和了一些酸性物质。牛吃进瘤胃的食物必须是粗糙的，能刺激瘤胃的反刍和反胃。饲料过稀，不能刺激瘤胃和反胃，不能反刍，瘤胃中的酸性物质不能排出，容易引起酸中毒。所以，要让牛长得好，就要吃粗粮。只有这样，牛才能健康成长。所以牛不能吃美食吗？不完全是真的。俗话说，“寸草不生三刀，无材增肥。”细料对养牛确实有一定的好处。与粗饲料相比，牛更喜欢吃细饲料，这是第一个优点。细料更容易消化吸收，这是第二个优点。但是细料不是太细，而是比较细。俗话说，十刀二十刀不说。这就是原因。
给牛喂粗饲料还是精饲料，要看牛的大小和饲料的种类。犊牛期间，饲料要稀一些。浓缩饲料应为粗粉，粗饲料应为粗丝状(直径大于0.5毫米，长度大于2毫米)。随着牛龄的增长，牛的瘤胃和消化能力越来越好，饲料要增稠。成年牛饲料可以更稠。精饲料要粉碎，粗饲料要2~3厘米。在使用酒糟等糟粕作为粗饲料的情况下，为了促进牛的反刍，适当添加一些粗度较大的粗饲料，同时要多加强胃！有人说材料更好，更有利于牛的消化吸收；有人说，还是把材料做的厚一点比较好，更有利于牛的消化习惯。俗话说，“每根稻草都是用三把刀割的，没有一根材料是养肥的。”细料对养牛确实有一定的好处。与粗饲料相比，牛更喜欢吃细饲料，这是第一个优点。细料更容易消化吸收，这是第二个优点。但是细料不是太细，而是比较细。俗话说，十刀二十刀不说。这就是原因。
当然粗料也有粗料的优点，更有利于牛的反刍和消化习惯。牛本身是食草动物，在消化过程中需要反刍。与精料相比，粗料更有利于牛的反刍。饲料过度调节不利于牛的反刍，更容易出现瘤胃积食、胀气等疾病。如果饲草过细，适口性更好，牛的采食量自然会增加，但同时细饲草不利于牛的反刍，所以会发生这种病。喂得多的奶牛食欲差，同时容易引起瓣膜性胃梗阻等疾病。
给牛喂粗饲料还是精饲料，要看牛的大小和饲料的种类。犊牛期间，饲料要稀一些。浓缩饲料应为粗粉，粗饲料应为粗丝状(直径大于0.5毫米，长度大于2毫米)。随着牛龄的增长，牛的瘤胃和消化能力越来越好，饲料要增稠。成年牛饲料可以更稠。精饲料要粉碎，粗饲料要2~3厘米。在使用酒糟等糟粕作为粗饲料的情况下，为了促进牛的反刍，适当添加一些粗度较大的粗饲料，同时要多加强胃。
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扩展资料
1.青绿饲料
青绿饲料也叫青饲料、绿饲料，是指可以用作养牛的新鲜茎叶，因为富含叶绿素而得名。青绿饲料内含有大量水分、微量元素等，含有能量较小，故不能大量喂食。水分较大的青绿饲料需要先进行晾晒一段时间，待水分降低后方可进行饲喂。
常见的青绿饲料有：天然牧草、栽培牧草、田间杂草、菜叶、树叶、水生植物以及新鲜农作物秸秆等。
2、粗饲料
粗饲料是指天然水分在60%以下，干物质中纤维素含量等于或高于18%，并以风干物形式饲喂的一种饲料。粗饲料是养牛的主要饲料，占到养牛饲料的60%以上。但这类饲料营养价值较低，故不能全部饲喂这类饲料，需要与其他种类饲料进行合理搭配，方可进行饲喂。
常年是粗饲料可分为干草、秸秆与秕壳、树叶、农产品加工下脚料四类。
干草：天然牧草、栽培牧草、田间杂草等经过晾晒风干后形成的养牛饲料；
秸秆与秕壳：农作物收获后的产物，数量大较易收集，为养牛的主要粗饲料来源。有玉米秸秆、大豆秸秆、花生秧、稻草、麦秸、花生壳、高粱壳以及豆荚等；
树叶：树木秋天的落叶，在林区较易手机。有杨树叶、槐树叶、榆树叶以及桑叶等；
农产品加工下脚料：这类饲料不完全属于粗饲料的范畴，因为这类饲料内还含有大量的没有利用完全的谷物，所以这类饲料应该介于粗饲料与能量饲料或蛋白质饲料之间。有酒糟、豆腐渣等。
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