军鱼在湖南叫什么
军鱼在湖南一般被称为鲶鱼，它是湖南地区常见的一种淡水鱼类。鲶鱼体形圆胖，口大，胡须较长，背部呈灰色或褐色，腹部为白色。它生活在湖泊、河流、水库等淡水环境中，是一种常见的食用鱼类。鲶鱼肉质鲜美，营养丰富，受到许多当地人的喜爱。同时，由于鲶鱼生长快，繁殖能力强，也是湖南重要的养殖经济鱼类之一。因此，人们常常将其捕捞或者养殖，并将其作为美食的食材。
军鱼在湖南也被称为鲤鱼，是一种常见的淡水鱼类。它们通常生活在湖泊、河流和水库中，是湖南地区重要的渔业资源之一。军鱼体态修长，鱼鳞金黄，肉质鲜美，因此备受当地人喜爱。在湖南菜中，军鱼常常被用来烹饪各种美味菜肴，如鱼香肉丝、红烧鲤鱼等。由于其口感鲜嫩，营养丰富，军鱼也受到了其他地区食客的喜爱，成为了湖南特色美食之一。
中华倒刺鲃，别名又叫青棍鱼、黄娟鱼、光眼鱼、砖鱼。外形和草鱼非常像，不过区别就在于，军鱼有两对须，而草鱼没有须。军鱼的体型呈圆筒形，吻比较圆钝，在背鳍前方有一排平着方向朝前的尖刺。
叫光倒刺鲃
军鱼体稍呈圆筒形。吻较圆钝，须2对。鳞大，侧线鳞20～26。背鳍无硬刺，在背鳍起点处有一平卧向前的尖刺，埋于皮内。中下层鱼类。喜生活于水流较急、砾石底质、水色清澈的江河中。杂食性，食水生昆虫、高等植物碎屑等。在水流湍急的江段产卵。最大个体可长至12市斤。肉鲜嫩，可作为山谷水库的驯化放养对象。分布于长江以南各水系。
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