广西荔枝七个品种
1.妃子笑荔枝
想当年杨贵妃最爱吃荔枝,于是唐太宗就命人从广西茂名送荔枝给杨贵妃,因此得名妃子笑。妃子笑荔枝是广西茂名最有名的荔枝品种之一,成熟时间较早,果皮成熟后成青绿色,微微带红,剥开之后果皮薄,果肉晶莹剔透,果汁多,甜味足,果核还很小,是口感很好的荔枝,这也是当年为什么杨贵妃最爱吃的原因。
2.桂味荔枝
桂味荔枝是广西有名的荔枝品种之一,在广西很多地方都有种植,产量高,品质优,受到一直好评。桂味荔枝成熟之后,果皮呈鲜红色,颜色比较靓丽。剥开之后果皮较薄,果肉饱满汁水多。吃上一口,不仅甜味足,而且果肉细腻无渣,最主要的是除了荔枝本身的果香味之外,还有类似桂花的花香味,这也是为什么叫桂味荔枝的由来。
3.白蜡荔枝
白蜡荔枝在广西也很常见,它的个头会比大家平时看到的妃子笑,桂味,或者糯米糍都要大。果肉属于半透明状,果汁饱满,果肉细腻甜度高,吃上去香甜可口,口感相当好。但是白蜡荔枝的果核比较大,所以这是它唯一的缺点。
4.白糖罂荔枝
白糖罂荔枝在广西地区也是家喻户晓的。它的成熟时间比妃子笑晚一些。成熟后其果皮通红,果核厚薄适中,其果肉晶莹剔透,汁水多甜度高,而且有着一股淡淡的清香味,是口感很不错的荔枝品种,市场销量也是很好的。
1. 红心无核荔枝:果实呈圆形,果肉呈白色,核较小,易于食用。
2. 荔枝王:果实呈卵圆形,果肉呈白色,汁水丰富,味道鲜美。
3. 红象荔枝:果实呈卵圆形,果肉呈白色,外观呈红色,口感清甜。
4. 甜心荔枝:果实呈圆形,果肉呈白色,核较小,味道甜美。
5. 金凤荔枝:果实呈卵圆形,果肉呈白色,口感鲜美,汁水丰富。
6. 香水荔枝:果实呈卵圆形,果肉呈白色,口感清香,味道鲜美。
7. 珍珠荔枝:果实呈卵圆形,果肉呈白色,口感细腻,味道鲜美。
有桂味荔枝、灵山香荔、鸡嘴荔、麻垌荔、枝以禾荔、桂味为主,兼有白糖荔、鸡嘴荔等品种。而且它们的肉厚核小、清甜脆口、皮薄汁多。
广西荔枝品种有:妃子笑,糯米糍,三月红,桂绿,
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