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甲鱼是海鲜吗

甲鱼不属于海鲜。甲鱼主要生活在池塘里、湖泊、水库和水流缓慢的小河里。甲鱼是变温动物,为水陆两栖,用肺呼吸。甲鱼的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。在它的身上,找不到丝毫的致癌因素。甲鱼也因此而身价大增。

甲鱼是海鲜吗

甲鱼的生活习性可归纳为“三喜三怕”,即喜静怕惊,喜阳怕风,喜洁怕脏。甲鱼对周围环境的声响反应灵敏,只要周围稍有动静,甲鱼即可迅速潜入水底淤泥中,所以养鳖场或养鳖池的环境一定要保持安静。

甲鱼是一种珍贵的经济动物,不仅肉味鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,被视为名贵的滋补品,而且全身各部分均可入药,具有滋阴清热等功效。

甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的优质材料,还可作为中药材料入药。其具有诸多滋补药用功效,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结,对肝硬化,肝脾肿大,小儿惊痫等作用。

根据通常对农业的定义,甲鱼不能算作农业。因为农业通常是指人类在土地上利用自然资源(如土壤、气候等)种植或饲养作物、禽畜从而获得粮食、纤维、能源等物质和产品的活动。而甲鱼并不是通过人类在土地上进行种植或饲养而获得的,它属于水产养殖。但是,水产养殖在现代农业中也占有重要地位,是农业多样化的重要体现。

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