三明十大名菜
我认为三明的十大特色菜是：01 沙县扁肉 3753 133
02 明溪肉脯干 688 27
03 将乐擂茶
04 永安粿条
05 泥鳅粉
06 烫嘴豆腐 164 34
07 蕨须包
08 碧玉卷
09 沙县烧麦 498 36
10 芝麻咸饼
三明各地名菜有：沙县拌面扁肉，沙县板鸭，沙县夏茂牛系列，大田大骨头，明溪淮山羹、红菇鸡汤，宁化烧坨子，清流羊肉兜汤，泰宁游浆豆腐。
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