人参炖鸡能加辣吗
人参炖鸡不能加辣。
因为我们都知道人参是大补之物,鸡也是大补之物,可想而知当人参和鸡一起炖的话,那就是补上加补了。
而辣椒更是热性食品,如果在用人参炖鸡时在放入辣椒就会使这道大补之物火上浇油。而人的身体受补时有一定的上限,如果是吃了这样放了辣的人参炖鸡,很可能身体受不,轻则会流鼻血,重则危害身体建康。
所以用人参炖鸡时不能放辣。
人参炖鸡能不能加辣?
人参炖鸡是可以加辣的。人参是温补之药,有助于身体虚弱的人食用进补,而味道稍微偏淡,对于常年吃饭无辣不欢的人,喝这鸡汤就实在是食之无味,弃之可惜了,对于这类人群炖鸡汤是可以加辣的,须辣椒还具有刺激性,但不会减少鸡汤中营养的,
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