海鲜市场怎么不被坑
首先，冻海鲜不宜多买，对于很多大陆人来说，一般在海鲜市场上售卖的海鲜，基本上都是从南方，或者国外空运过来的，由于海鲜远距离运输的需要，大家经常都会将海鲜放在冰柜里面冷冻起来，防止腐坏，而这些冰冻海鲜在冷冻之前基本上都已经死亡，不新鲜了，所以大家在去海鲜市场购买海鲜的时候，尽量不易多买冰冻的海鲜，这种海鲜不单味道比较差，肉质也会变得非常的稀松，甚至有的还会散发着臭味，口感大大降低，这种海鲜不仅贵，而且还没有营养价值。
其次，绑起来的海鲜，经常购买海鲜的人都会发现，如今在海鲜市场上有很多海鲜都会被绳子绑起来售卖，尤其是龙虾，螃蟹，虽然商家从外面说是为了防止他们乱跑，而且也方便顾客携带，但行家一眼就能看出其中的猫腻，捆绑这些海鲜用的绳子都比较粗，而且经过捆绑之后的螃蟹或者大虾，看起来分量也非常的大，但顾客在购买的时候，无形中就会提升海鲜的重量，而且这样售卖的方式非常的不合理，所以遇到这种捆绑式的海鲜，请拒绝购买。
最后，吸水的海鲜，我们去海鲜市场购买鱼类的时候，商家基本上都会从水里将鱼捞上来直接上秤，其实这样对买家来说非常的坑，尤其是一些大一点的鱼，被鱼贩子直接抓起来放进袋子里，起码会增重半斤以上，回到家里边你会发现袋子里边的水越来越多，买海鲜也是一样的，就比如鲍鱼，贻贝这样的海鲜放在水里面吸水很强，而且直接上冲是非常不划算的，所以在购买的时候，我们可以要求商家将它们压紧一些，甩出一些他们自身吸入的水分。
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