哮喘吃什么补品好
哮喘吃什么补品好
哮喘吃什么补品好,哮喘患者在生活中一定要注意,不仅是生活习惯,饮食方面也需要注意。有些食物如刺激性的食物,哮喘患者是不能吃的,这些食物会刺激患者,下面介绍哮喘吃什么补品好。
哮喘吃什么补品好1哮喘吃什么补品好?
哮喘患者与其多吃各类补品,不如注意自己的日常饮食,食疗就是最好的补品。可以吃的食物如下:
(1)哮喘患者宜忌食酒类、刺激性、油腻肥厚的食物,以免滋湿生痰,生热助火,加重病情。
(2)宜吃某些富含矿物质的食物,如:镁(大量存在于全麦面粉、小米、无花果、肉、鱼、坚果和豆类中);锌(存在于肉、家畜内脏、麦芽、坚果、蟹、牡蛎和小扁豆中)和钙 (主要存在于牛奶和乳制品中),常吃此类食品可有效预防惊厥。
(3)宜吃混合色拉和生的水果,可减少发病的次数和降低发病的严重程度。
(4)哮喘的初起多属实证,身体壮实者,或属风痰壅盛者,饮食宜清淡而富有营养,多食米面、蔬菜。
哮喘症状表现有哪些?
1、哮喘表现为发作性咳嗽、胸闷及呼吸困难。部分患者咳痰,多于发作趋于缓解时痰多,如无合并感染,常为白黏痰,质韧,有时呈米粒状或黏液柱状。发作时的严重程度和持续时间个体差异很大,轻者仅有胸部紧迫感,持续数分钟,重者极度呼吸困难,持续数周或更长时间。
2、哮喘症状的特点是可逆性,即经治疗后可在较短时间内缓解,部分自然缓解,当然,少部分不缓解而呈持续状态。
3、哮喘发作常有一定的诱发因素,不少患者发作有明显的生物规律,每天凌晨2~6时发作或加重,一般好发于春夏交接时或冬天,部分女性(约20%)在月经前或期间哮喘发作或加重。
哮喘病人一定要注意及时的治疗疾病,针对自身的病因来及时治疗疾病,在疾病高发季节要做好疾病的预防工作。更多关于哮喘吃什么补品好的相关介绍,患者可以咨询一下专业的人士,这样在饮食方面会更加的专业,也可以更加放心。
哮喘吃什么补品好21、哮喘患者的饮食营养原则
1:清淡、少刺激、不宜过饱、过咸、过甜,忌生冷、酒、辛辣等刺激性食物;
2:过敏体质宜少吃异性蛋白质食物,一旦发现某种食物确实可诱发患者哮喘发作,应避免进食。
3:饮食营养要均衡,要特别增加抗氧化营养素的摄入;
4:经常吃食用菌,调节免疫功能,增强人体抵抗力。
2、哮喘患者宜吃食物
豆腐
豆腐能清肺热、止咳、消痰,非常适宜肺热型哮喘者食用;
食疗方:1:豆腐500g,饴糖60g,生萝卜汁50-100ml,混合后煮沸,一天喝2次;
3、2:鲜豆腐200g,和麻黄、杏仁各9g,一同加水煮1小时,去掉渣,吃豆腐喝汤。
4、花生
花生有清痰的'功效,还能止咳嗽,但是注意炒熟了吃是可以使痰增加的。
食疗方:用生花生米、冰糖、冬桑叶各15g,加水同煮至花生熟后,去掉桑叶,吃花生喝汤。
5、黑芝麻
黑芝麻适宜老年哮喘者服用。
食疗方:芝麻25og,炒熟,鲜生姜125g洗净后榨取姜汁。冰糖、蜂蜜各125g,溶后混合均匀。将芝麻与姜汁搅拌均匀,再炒一下,冷却后与蜜糖混合拌匀,放在瓶中,每天早晚喝1汤勺。
6、梨子
梨子能清热、化痰,适宜热性哮喘患者食用。
食疗方:梨子1个,剜去梨核,把麻黄绒3-5g,浙贝粉2-3g放到里面,隔水炖熟后吃。
7、萝卜
萝卜能化痰热、止喘。
食疗方:直接水煎白萝卜,每天喝煎下的萝卜水。
8、冬瓜
冬瓜有消痰、清热、止咳的作用。
食疗方:约拳头大小的冬瓜一个,冰糖150g,把瓜剖开,不要去瓤,直接把冰糖填入合好,蒸熟了吃,7天是一个疗程。
9、丝瓜
丝瓜,性凉、味甘,能清热化痰,适宜热性支气管哮喘患者食用。
食疗方:丝瓜500g,切碎后水煎,只喝汤。
10、大蒜
大蒜性温,味辛,寒性哮喘者适宜服用。
食疗方:大蒜60g,红糖90g,将大蒜捣碎如泥,放入红糖调匀,在锅里加一定量的水熬成膏,每天早晚吃1汤匙。
11、南瓜
南瓜性温、味甘,寒性哮喘者适宜服用。
食疗方:南瓜一个,切碎后加等量糖,加一点水放在陶器锅里,煮到非常烂,去掉渣,将汁再煮,浓缩后再加生姜汁,没500g瓜汁中加姜汁60g,每天喝2-3次,每次15g。
12、哮喘患者不能吃什么食物
1、花生、芝麻和棉子等油料作物
主要与这类食物含有较高蛋白质有关,尤其是生吃较易诱发过敏性哮喘。但研究表明,这类食物经加工制成油制品后则很少诱发过敏症状。因而,这类食物不要生吃,要经过炒、煮或加工后方可食用,以降低过敏性哮喘的发生率。
2、小麦、谷类 极少会诱发食物过敏性哮喘
根据国外的报道,经常与这类食物接触的面包师中哮喘发生率较高,又称面包师哮喘。可能是因为患者经常与面粉接触,尤其是与储存时间长的面粉接触所致。所以面粉不易储放时间过久。
3、奶及奶制品
以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分,其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中最强的致敏源,尽管这种蛋白经加热处理后,其致敏性可明显减弱,但对于高度牛奶过敏者来说仍是较强的致敏原,可以诱发哮喘发作。因此,对需要乳类喂养的婴幼儿来说,应积极主张母乳喂养,以减少牛奶喂养所致过敏性哮喘的发生机会。
4、海产品及水产品
这些食物的致敏原通常耐热,其熟食品也常常诱发过敏性哮喘,特别是食用不新鲜的海产品可使过敏性哮喘的发生率明显增加。因此,各类海产品及水产品如鱼、虾、蟹、蛤及贝类等,应在新鲜时供人食用。
5、鸡蛋
鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少,其中有少部分有为过敏性哮喘的表现。专家指出,如果只吃蛋黄不吃蛋清就有可能降低哮喘的发作率,这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原,而蛋黄不含卵蛋白,因此很少会引起过敏症状的发生。
6、豆类
目前证实黄豆、绿豆、红豆、黑豆以及芸豆、青豆等多种豆类也可诱发过敏性哮喘症状,其也是与豆类含有较高蛋白质有关。炒熟煮透后其致敏性降低,故食用前应充分热加工
7、蔬菜
过敏性哮喘发生率很低,偶尔可见食用蘑菇,番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜等诱发哮喘发作,其中以香椿,蕨菜为较多。
8、水果
少数水果可能诱发过敏性哮喘,如桃子、苹果、香蕉、草莓、樱桃、椰子等,虽仅为个别情况,但亦应提高警惕。
滋补品属于食品经营范围
含铁高的食物有哪些?动物血、动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜、木耳等食物中含铁较高。含维生素C的食物有利于铁的吸收。
含铁高的食物有哪些
我们日常的食物中多数含铁量较少,有的基本测不到,有些含铁食物,不利于吸收。一般食物铁的吸收率在1%~22%。所以很容易引起铁缺乏性疾病。但有如下几种食物含铁量(每100克食物含铁量)较高:
1、动物血含铁量最高约340毫克,吸收率也最高,为10%~76%。
2、动物肝如猪肝含铁25毫克,牛肝含9.0毫克,猪瘦肉中含2.4毫克,吸收率也高至7%。
3、蛋黄含铁量亦较高,但吸收率仅3%。
其它含铁较高的食物有,芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、米6.7毫克等,应根据不同饮食及条件混合食用。已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收,而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收,所以膳食巾应注意食物合理搭配,以增加铁的吸收。
缺铁的症状与后果
铁缺乏症症状包括皮肤苍白、舌部发痛、疲劳或无力、食欲不振以及恶心。而缺铁会导致的后果有:
1、缺铁性贫血,细胞供氧不足。其结果是整天无精打采,疲劳而倦怠,比较容易被感染。
2、行为和智力方面:铁缺乏可引起心理活动和智力发育的损害及行为改变。铁缺乏(尚未出现贫血时的缺乏)还可损害儿童的认知能力,而且在以后补充铁后也难以恢复。动物试验表明,短时期缺乏可使幼小动物脑中铁含量下降。以后补充铁可纠正身体内铁储存,但对脑中铁没有作用。长期铁缺乏会明显影响身体耐力。
3、体温调节方面。缺铁性贫血的另一特点是在寒冷环境中保持体温的能力受损。
4、铅中毒方面。动物和人体实验证明缺铁会增加铅的吸收。
5、影响妊娠方面。妊娠早期贫血与早产、低出生体重儿及胎儿死亡有关。
6、对免疫系统也会有影响。铁缺乏会使抵抗病原微生物入侵的能力减弱;降低免疫细胞从静止---临战的反应速度;使抗氧化生化酶活性降低;抗体的生产停止或以很慢的速度进行。
人体每天铁的需要量
铁是人体内必需的微量元素之一,有着重要的生理功能。成人体内含铁量为35.8~89.5毫摩尔,小儿每公斤体重含0.525~1.074毫摩尔。小儿由于生长发育,体重和血容量的增长,以及铁的不断丢失,必须每日从食物中摄取铁12~18毫克。
正常人体每天铁的需要量:18岁少女为18~25毫克,青年男子15~20毫克,成年男子为12~15毫克,孕妇根据不同时期,每天要摄取15~35毫克,乳母为18~25毫克。如果膳食中可利用铁不足,就会引起缺铁性贫血。
怎样补充铁质
1、婴幼儿要及时添加辅食。4-5个月添加蛋黄、鱼泥、禽血等;7个月起添加肝泥、肉末、血类、红枣泥等食物;另外,早产儿从2个月起、足月儿从4个月起可在医生指导下补充铁剂,以加强预防。
2、日常生活避免铁流失。忌过量饮茶及咖啡:因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天1~2杯足矣。
3、用铁锅炒菜易于铁的吸收。少用铝锅,因为铝能阻止铁的吸收。
4、及时服用补铁制剂,秉着安全高效的原则。目前市场上常见的口服补铁制剂多为富马酸亚铁、硫酸亚铁、乳酸亚铁等。而前两者对肠胃的刺激要远远大于乳酸亚铁。有肠胃疾病的患者不建议服用富马酸亚铁和硫酸亚铁。选择好了补铁制剂。
5、多吃蔬菜和水果。蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
6、多食用含铁丰富的食物。如:蛋黄、猪肝、猪血、海带、紫菜、木耳、菠菜、桂圆、葡萄干等。即便在那些血色素正常的女性当中,铁也有抗疲劳的效果。膳食中补充铁之后,她们的体能、情绪和注意力集中程度都有所改善。
滋补品通常被归类为保健食品,而非普通食品。
在《中华人民共和国药品管理法》第九条中,滋补品营业执照的经营范围包括生产和交易保健食品、特殊滋补品、功能性食品。因此,滋补品属于食品经营范围,但它们更具体的分类是保健食品。
请注意,对于滋补品的具体分类和经营许可证或许可证备案的具体规定可能因地区和法规而异。
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