巨菌草能食用吗
不能食用。
① 巨菌草早期是草鱼和鹅的青饲料。它茎杆和叶子含水分足，长的水嫩，草鱼和鹅很喜欢吃。它发蔸好，只要你割完后没几天，根本不需要施任何肥料，它又会发出新的嫩茎出来，完全能供应草鱼或鹅的需求量。
② 巨菌草的中期是肉牛的好食料，这时候它含的水分比早期稍为少点，茎杆也开始变粗，但牛完全可以嚼碎它。我们这有一个万头肉牛养殖场，动员好多农民种草买给它。听它里面喂牛的人讲，牛很爱吃这个草，并且长膘快。
③ 巨菌草后期2米多高，植株跟我们当地的白甘蔗的茎杆大小差不多，老远看很像白甘蔗。刚开始种植的那一年，被好多小孩认为是白甘蔗，曾偷偷砍断它的植株，当甘遮放嘴里尝鲜，结果不甜，被小孩弃之地里，导致路边的巨菌草无一幸免。它的后期可以晒干后碾碎做各种菌的菌料。
不能。
巨菌草的用途非常广泛，通常被用作培养菌，它可以用来栽培我们平时经常食用的蘑菇等食用菌，还有一些珍贵的比如灵芝等等。
人不能食用，只能用做饲料，现在已知的牛、马、羊、兔、猪等家禽家畜都可以进行食用，还可以作为生物能源，可以用来燃烧发电、沼气、生物柴油、乙醇等等。
巨菌草人是不能吃的，但是牲畜喜欢吃。巨菌草的粗蛋白和糖分含量高，营养也很丰富，既能用来喂牛羊等大型的牲畜，还可以喂养猪、鹅、兔等草食性的牲畜和草鱼等。
另外巨菌草还可以作为培养料，用来栽培香菇、灵芝等40多种食用菌和药用菌。除此以外，它还可以用来发电、制造纤维板、燃料乙醇等。
按照蛋白质含量和粗纤维含量，应该可以制成减肥食谱。牛羊喜欢吃，口感不会太差
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