创业养鸡项目

蛋鸡养殖项目建议书

在我国，集约化养鸡起步于上世纪七十年代末，政府为了提高人民的生活水平，稳定市场供应，提出了“菜篮子”工程后，更是在蛋鸡饲养等项目上给予政策、资金等方面的大力支持，本篇蛋鸡养殖项目建议书，此项目建议书范文会对正在准备撰写项目建议书的人士有所帮助。一、项目背景由于蛋鸡和肉鸡的生产周期较长，从祖代到商品代一般需要2～3年时间，其中祖代、父母代和商品代生产的任何环节出现波动，最终都会导致鸡蛋和鸡肉产品产量和价格的大幅波动。尤其当祖代种鸡生产供应出现波动时，其影响将从祖代、父母代到商品代被层层扩大，对肉、蛋供应造成十分不利的影响。为此，中央领导同志作出重要批示，要求加大蛋鸡产业扶持力度，加强蛋鸡和肉鸡生产的动态监测，准确把握生产发展动向，为及时调控生产提供依据。二、总体目标以养鸡业生产的源头——祖代和父母代种鸡为监测重点，结合商品代蛋鸡和肉鸡生产情况监测，及时全面掌握我国蛋鸡和肉鸡生产的动态数据，逐步健全养鸡业生产统计监测预警系统，为制定实施养鸡业宏观调控预案奠定基础。三、主要监测规模和内容根据蛋鸡和肉鸡的生产繁育特性，以种鸡的生产和流向为监测重点，对养鸡业按“祖代——父母代——商品代”各代次，分别监测其生产和效益情况。一是对全国蛋鸡和肉鸡生产的源头——36个祖代种鸡场的种鸡引进和生产实施全范围监测，实行周报制度;二是重点监测365个父母代种鸡场和60个蛋鸡孵化场的种鸡生产销售情况，实行月报制度;三是定点监测1500个较大规模商品代鸡场，实行月报制度;四是抽样监测农村地区750个行政村小规模商品代鸡场(户)生产情况，实行月报制度。不同代次的场(户)在监测内容上各有侧重，使生产监测与价格监测相结合，最终实现对养鸡业生产主要环节的全过程监测，及时了解生产供应状况，准确判断和预测形势。(一)监测规模拟采取“祖代种鸡场全面监测+父母代种鸡场和蛋鸡孵化场重点监测+商品代蛋鸡场抽样监测”的方式，从不同代次、不同侧面实现监测数据的相互印证和校正。1.全面监测36个蛋鸡和白羽肉鸡的祖代鸡场拟将目前全国注册登记并在产的25个祖代蛋鸡场、11个祖代白羽肉鸡场全部纳入监测范围。由于黄羽肉鸡祖代鸡场和父母代鸡场区分不明确，暂不进行祖代鸡场监测。2.重点监测365个父母代种鸡场——监测父母代蛋鸡场265个。目前全国在产的父母代蛋鸡种鸡场共约1250个。其中“存栏3万套以上”父母代种鸡场约80个，父母代种鸡存栏量约占全国存栏量的35%;“存栏1-3万套”的种鸡场约270个，父母代种鸡存栏量约占全国存栏量的32%;“存栏1万套以下”的种鸡场约890个，父母代种鸡存栏量约占全国存栏量的33%。河北、河南、山东等10个省份蛋鸡存栏量占全国的82%，拟在10个省份开展父母代蛋鸡场监测，选择其中65个“存栏3万套以上”的种鸡场、100个“存栏1-3万套”和100个“1万套以下”的种鸡场进行监测。265个监测点的父母代种鸡存栏量约占全国的50%，可反映出我国父母代蛋鸡生产的总体情况，同时能推断出今后一定时期内我国商品代蛋鸡的饲养量以及鸡蛋的供应状况。——监测父母代白羽肉鸡场50个。目前在产父母代白羽肉鸡种鸡场约100个左右，拟在白羽肉鸡主产省山东、河南、辽宁、吉林、河北和江苏等省份选择50个父母代种鸡场进行监测，存栏量约占全国父母代白羽肉种鸡存栏量的40%-45%。——监测父母代黄羽肉鸡场50个。我国黄羽肉鸡生产规模巨大，但由于起步较晚、起点低，还没有形成如蛋鸡和白羽肉鸡那样健全的良种繁育体系，往往同一个鸡场既生产祖代种鸡，也生产父母代种鸡，难以明确区分，因此把监测重点放在父母代种鸡方面。拟在广东、广西、四川、湖北、湖南、安徽、江苏、浙江、福建和江西等10个省份，选择50个大规模父母代种鸡场纳入监测范围，其存栏量占全国父母代黄羽肉鸡种鸡存栏量的70%以上。3.定点监测60个蛋鸡孵化场。目前全国约有600个专门商品代蛋雏鸡孵化场，从中选取60个开展蛋雏鸡生产情况监测，占总数的10%以上。4.定点监测1500个较大规模的商品代蛋鸡和肉鸡养殖场——监测年存栏1万只以上商品代蛋鸡场800个。目前，全国年存栏1万只以上的商品代蛋鸡场约1.6万个，监测蛋鸡场个数约占总数的5%。——监测年出栏5万只以上商品代白羽肉鸡场300个。目前，全国年出栏5万只以上的商品代白羽肉鸡场约5000个，监测白羽肉鸡场个数约占全国总数的6%。——监测年出栏5万只以上商品代黄羽肉鸡场400个。目前，全国年出栏5万只以上的商品代黄羽肉鸡场约7500个，监测黄羽肉鸡场个数约占全国总数的5%。5.抽样监测750个商品代蛋鸡和肉鸡养殖村由于全国饲养商品代蛋鸡和商品代肉鸡的养殖场(户)中小规模饲养仍然占绝大多数，蛋鸡养殖场(户)共有约3400万个，肉鸡养殖场(户)共有约1200万个，全面监测的难度较大。结合“百场(厂)千村万户”监测计划，对中小规模场(户)以行政村为单位进行抽样监测。——蛋鸡监测的行政村500个。将全国鸡蛋产量前11位的省份作为主产区列入监测范围(11省合计鸡蛋产量占我国鸡蛋总产量的85%以上)，从主产区中抽样选取100个县的500个村作为定点监测村，对存栏1万只以下的场(户)生产情况进行监测。——肉鸡监测的行政村250个。将全国禽肉产量前9位省份作为主产区纳入监测范围，其合计禽肉产量占全国禽肉总产量的68%，从主产区中抽样选取50个县的250个村作为定点监测村，对年出栏5万只以下的中小规模养殖场(户)肉鸡生产情况进行监测。(二)监测内容和指标1.祖代种鸡场监测祖代种鸡场的生产数据是把握全国生产总体情况的最基础数据。由中国畜牧业协会每周从祖代种鸡场采集一次监测数据，通过网络上报中央数据库。主要监测指标包括养殖品种(配套系)、引种数量、实际入舍雏数、入孵种蛋数、出雏数、母雏数、母雏销售数、父母代雏鸡价格等。通过以上各项指标，全面反映全国祖代鸡生产和效益情况，推算和预测未来一个时期父母代种鸡生产变化情况。2.父母代鸡场监测由定点监测场每月采集数据，通过网络上报，由有关省级畜牧部门汇总审核后上报中央数据库。主要监测指标包括养殖品种(配套系)、实际种鸡入舍母鸡数、入孵种蛋数、出雏数、母雏数、母雏销售数、商品代雏鸡价格等。通过以上各项指标，反映全国蛋鸡和肉鸡父母代种鸡生产和养殖效益情况，并推算出未来一个时期商品代鸡的生产变化情况。3.蛋鸡孵化场监测定点监测的60个蛋鸡孵化场每月采集数据，通过网络上报，并由有关省级畜牧部门审核后上报中央数据库。主要监测指标包括：入孵数，出雏数，雏鸡销量，雏鸡价格等。4.较大规模商品代养鸡规模场监测年出栏5万只以上的较大规模商品代养鸡场每月通过网络上报数据，经有关省级畜牧部门初步审核后上报中央数据库。蛋鸡规模场主要指标包括进雏数、存栏、鲜蛋价格、淘汰鸡价格、死淘率等;肉鸡规模场主要监测指标包括养殖品种(配套系)、进雏数、存栏、出栏、死淘率、淘汰鸡周龄、活鸡价格等。5.农村地区中小规模商品代养鸡情况监测农村地区中小规模商品代养鸡定点监测村的数据每月通过有关市县畜牧部门录入，通过网络上报中央数据库。主要监测指标包括：蛋鸡存栏、产蛋鸡存栏、产蛋量、养殖规模情况、肉鸡存栏、肉鸡出栏、出栏活重、销售收入、养殖成本等。四、形势分析会商为保证监测数据的真实性和准确性，及时准确把握生产形势变化，建立固定监测点生产形势分析会商制度。每月定期举办监测结果分析会。根据监测数据，分别对蛋鸡及肉鸡的生产形势进行分析，形成生产形势月度分析报告。五、信息采集人员培训由于定点监测养殖场(户)均为初次接触报表，且养殖场(户)的人员流动性较大，需要对信息采集点的人员进行培训，统一对数据指标的理解，掌握监测信息采集方法，熟练使用信息传递平台，确保信息采集准确、高效。2008年下半年，拟共计培训约2400人次。委托中国畜牧业协会对36个祖代种鸡场信息采集人员进行全面培训;委托全国畜牧总站对365个父母代种鸡场信息采集人员和省级代培员进行培训;委托省级畜牧部门对60个蛋鸡孵化场和1500个商品代规模养鸡场的信息采集人员进行培训。六、职责分工农业部畜牧业司作为全国畜禽生产监管的主要职能部门，负责监测项目总体方案的制定及组织实施工作;全面统筹数据采集分析平台建设;组织数据核查和形势会商;针对畜牧业发展中出现的问题，组织临时性和基础性的调查研究;负责形成年度的蛋鸡和肉鸡生产形势分析报告。有关省份畜牧兽医部门负责父母代和商品代鸡场监测工作的组织实施和监督检查，包括推荐确定监测鸡场名单、信息采集人员培训、数据的汇总和初步审核以及数据核查等工作。全国畜牧总站具体负责365个父母代种鸡场、60个蛋鸡孵化场、1500个商品代养鸡场生产监测数据的收集、汇总和处理，组织信息采集软件平台建设，参与生产形势会商，组织有关父母代种鸡场信息采集人员和省级代培员的培训。中国畜牧业协会负责36个祖代种鸡场的跟踪监测任务，制定年度监测方案，参与软件平台的建设，组织实施企业监测工作，组织祖代种鸡场信息采集人员培训，收集汇总监测数据，参与形势会商和数据核查，并形成有关企业跟踪监测季度和年度报告。七、保障措施(一)强化项目组织领导与协调项目实施牵涉的协作单位较多。在加强日常管理工作的同时，认真协调全国畜牧总站、中国畜牧业协会以及各有关省份各负其责、各尽其职，形成合力做好监测工作的格局。(二)强化监测预警工作的考核管理针对蛋鸡和肉鸡监测预警工作涉及面广的特点，建立明确的责任制与考核制度，尤其是针对监测点、各省份畜牧部门主管处室、全国畜牧总站和中国畜牧业协会等数据采集汇总单位，制定相应的评分考核标准，形成奖惩机制。(三)强化蛋鸡和肉鸡行业发展趋势的预警分析根据既定实施方案定期开展蛋鸡和肉鸡生产的预警分析，综合祖代、父母代种鸡场监测数据、规模化商品代鸡场监测数据、农村地区中小规模养鸡定点村监测情况以及市场价格变动趋势等情况，建立形势会商制度，加强生产与市场供应的分析预警，为行业管理决策提供可靠依据。(四)强化对项目资金使用的监督严格进行资金用途的检查监督，做到专款专用，提高资金利用效率，确保蛋鸡和肉鸡监测预警项目的顺利开展。

农村搞什么养殖好?这4种畜禽养殖最赚钱!

养猪创业故事

　当过木匠，承包过农场，到深圳打过工，45岁的邹远华创业经历相当丰富，最终也靠规模化的科学养猪走上了致富路。

　木匠工搞起山林种植

　邹远华的老家在衢江区杜泽镇棱铺村，海拔五六百米，这里开门就见青山。初中毕业他就跟老乡到杭州打工。?那时在工地上做小工，干一天是8元钱。?邹远华回忆说，80年代初期物价不高，一碗面也才0.25元。打了一年工，他又回到家乡跟别人学做木匠。?木匠工的活儿也挺辛苦，做一天才1.85元。?邹远华当了四年的木匠，22岁时恰逢村里有一片茶叶山对外承包，一心想干大事的他就以一年2000多元的承包款包下这片88亩大的农场。勤快的邹远华就天天早出晚归地在农场培育茶叶又种下梨、柑桔等水果。辛苦一年，收入还可以，茶叶采摘了2000多公斤，梨也摘了3000公斤，毛收入共有2万来元。?本来过过日子也挺舒服的，可后来村里将农场收回改种杉木了，我也就不再承包这片农场。?邹远华就找别的事干，之后他开过拖拉机，贩卖过蔬菜，也经营过代销店。?干这些事，赚钱不多，也只能糊日子。?

　走出深山到深圳?掘金?

　一心想发家致富的邹远华就走出深山，与妻子一道去深圳打工。刚开始二三年，他又重新拿起斧头、锯子，在工地上做起木匠来，月收入三四百元。?后来，我又到家具厂打工。?邹远华相告，那家具厂是专门生产?席梦思?的，一张?席梦思?能卖500元，挺赚钱的。有心的他就边打工边留意起生产工艺，一年下来，他也能自己做?席梦思?了。邹远华就在市郊租下房子，搭了个临时的生产用棚子，夫妻俩一道加工生产?席梦思?。?一个月可做20张席梦思，一张就能净赚200 元，一个月就赚4000多元呢。?这让邹远华掘到了第一桶金。

　可好景不长，1995年因为深圳城市化建设，他的临时工棚被拆除了。邹远华只有改行。?经老乡介绍我白天到酒店做水电工，夜里去另一家工厂当保安。?邹远华一个人干二份工作，人虽辛苦，月收入不少于1500元。当然，这与加工?席梦思?相比，收入差距极大的。期间，有了积蓄的邹远华还购买了二只深圳原始股，赚到2万多元钱。

　打工不如在家养猪

　1997年，生猪价格特好，一头中猪可净赚200多元。获此信息，邹远华就回到老家决定靠养猪走上致富路。?我一下子养了7头母猪，还经销饲料。?让邹远华意料不到的是，第二年生猪行情就下跌了。?刚开始养猪是亏本的，而经销饲料却是赚了点钱。?

　见生猪行情变差，许多养猪户就开始宰杀母猪。聪明的邹远华却反其道而为之。?这好比炒股，生猪价格下跌后势必有回升的时候。?这年，他以每头100多元价格购来了30头母猪。饲养一年，生猪价格又上涨，1999年他养猪净赚七八万元。

　?可是，养猪还是有风险的。?2001年，他将母猪全卖光，改养中猪。没想到，他从外地购进的一批小猪竟发疫病陆续死去，亏本了三四万元。这个教训让邹远华明白：还是自繁自养保险。亏本了再养，2002年，他向堂兄借来10万元，搭建15幢猪舍，又购卖100头母猪。精心饲养，搞好防疫，第二年他外销中 2000猪多头，净赚三四十万元。

　?深山养猪容易防疫病，空气好，污染少，生猪长得快。?2003年，邹远华给养猪场建了一只40立方米的沼气池，实行生态养猪。随养猪规模扩大又在去年建起一只300立方米的生猪污水处理设施。?现在沼气用也用不完，全部免费供给村里十多户农民使用。?

　目前，他养猪场存栏母猪340头。今年上半年出栏生猪3000头，净收入100多万元。如今，他养猪场雇用本村村民7人，村民胡松林与妻子一同帮着干活，不出家门每月收入2000多元。致富的邹远华不仅建起了楼房、购了轿车,还被评为省农村科技示范户。

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　大学生养猪创业故事

　金色十月，春华秋实。站在生态养殖基地望着果园里撒欢的黑猪，章丘大学生?猪倌?王元虎说起养猪经历，思绪回到了几年前，2007年，一场席卷全国的?蓝耳?病让很多养猪户血本无归。一天晚上，在章丘开动物诊所的王元虎辗转难眠，脑海中一直浮现着养殖户的身影：一户村民贷款20万元养猪，染病死了大半，压力巨大;一对老夫妇养的几十头猪染病而死，承受了不小的打击。?我要养猪，趟出一条路来，带着乡亲们致富。?28岁的王元虎决定。

　村里一下炸了锅。乡亲们纷纷质疑：他疯了吗?大家养猪赔了钱，他怎么还要养?父亲果断反对：大学生干啥不好，非得养猪，让家人脸往哪搁?春去秋来。4年过去了，王元虎夫妇投资650万元建起的大型生态养殖基地初具规模;他们成立的绿?涧生态养猪专业合作社带动110户社员养猪致富，走出了看市场脸色的困境。

　32岁的王元虎看上去有着与实际年龄不相符的成熟，说起话来声如洪钟，目光坚毅，布满自信。很难想象，这个穿着白色工装的年轻人，几年间白手起家，从一名初涉世事的'大学生变成了身家千万元的养猪人。

　每当看到养殖户期望的眼神，他都会想起儿时苦涩的记忆。他感到，自己懂技术了解市场，理应给大家找到一条致富快车道。1999年9月，王元虎考上了山东省农业治理干部学院，学习畜牧兽医专业。

　实习时他来到北京一家公司做业务。由于为人诚恳、不怕吃苦，又有灵活的头脑，王元虎大学毕业时月收入达到1.68万元。对刚走出校门的大学生来说，这无疑是一份高薪，可王元虎毅然选择回到章丘和女朋友李少清一起创业。

　2002年王元虎在章丘普集镇开办了一家动物门诊，李少清在诊所里当护士。几年间，诊所名声大振，客户数千，生意最好的时候年收入10多万元。

　2007年的一场疫情打破了生活的平静。受?蓝耳?病影响，镇上的猪死亡率达到70%以上。一次，王元虎来到一养殖户家里给猪看病。看着抽搐、后躯无力、不能站立的猪，面对年近六旬的养殖户期待的目光，王元虎无奈地说：?染上?蓝耳?病了

农村搞什么养殖好?农村是一块风水宝地，想要在这片土地上赚钱，就要学会怎么利用它，农村搞什么养殖好?农村养殖业一直被认为是农村创业最好的项目，选择好的养殖项目就是发财致富的关键， 最赚钱的养殖项目 肉牛养殖 养牛成功的几率很大，而且是所有养殖品种中瘟疫最少的，牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。农村搞什么养殖好?目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。农村搞什么养殖好?不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因，使之存在一定风险。但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好。 最赚钱的养殖项目 羊的养殖 最近几年，羊肉价格始终处于攀升的态势，羊绒、羊毛也有稳定的市场需求，羊的养殖未来发展空间广阔;农村搞什么养殖好?从肉羊养殖前景来说，1、羊肉成为一种理想、安全的肉类替代品，羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。2、羊肉价格稳定，市场平稳。从近10年的养殖市场分析看，猪、鸡等的行情均不稳定，价格经常大起大落，而羊的销路看好。由于肉羊繁殖相对缓慢，数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态，使之成为广大农民投资小，效益稳的养殖项目。3、羊肉产量的下降，消费量的增加，导致羊肉市场出现了供不应求的局面。 最赚钱的养殖项目 驴的养殖 农村搞什么养殖好?驴全身都是宝，开发利用价值大，驴皮、驴肉具有很高的医药价值和蛋白营养，近年驴产品不断开发成功，农业部已将商品驴技术研究开发项目列入2012年扶植发展项目。农村搞什么养殖好?未来养驴有极大的市场发展空间。优势是：驴肉细嫩味美，营养高，素有"天上龙肉，地上驴肉"的美称，市场价格高。养驴成本低，易繁殖，好管理;投入少，见效快。驴皮是加工中成药阿胶的主要原料，售价高，药厂大量收购，供不应求。缺点是：目前驴肉市场缺乏消费主流，作为企业原材料的驴皮必需与加工企业挂钩，养驴需以"农户+公司"的生产经营模式，确保获得更多的利润。 最赚钱的养殖项目 猪的养殖 今年的猪肉价格居高不下，供不应求，农村搞什么养殖好?受养猪效益的驱动和国家对生猪生产政策扶持的影响，我国部分地区养猪生产出现了恢复性增长。但可繁母猪数量不足，仔猪和饲料价格昂贵，还有疫情等问题，仍然制约着生猪养殖的发展。所以预计，今后两年内生猪市场不会供过于求，猪价仍会高过成本价，维持在一定水平。 农村搞什么养殖好?