西红柿可以和龙利鱼一起食用吗？
可以。西红柿和龙利鱼可以一起食用。
首先我们需要准备的食材有番茄，龙利鱼，蒜瓣，姜片，葱，料酒以及其他的调味品。在开始制作之前，我们需要将龙利鱼解冻，洗干净，并且用厨房纸把鱼皮表面的水分吸干之后，把鱼切成半厘米的片状也可以切成块状，按自己的喜好来就可以了。接下来我们将切好的龙利鱼放入提前准备好的容器中，加入少量的料酒，盐，胡椒粉和淀粉，然后把它们混匀放置10~15分钟。
在腌制龙利鱼的过程中，我们可以来处理番茄，将番茄洗干净之后再横竖切两刀，在放入开水中，目的是让番茄更容易脱皮，去掉番茄的外皮之后，我们把番茄切成一小块等待使用。并且我们将将葱姜和蒜都处理好，以便使用。
我们在锅中放入少量的食用油，将调味料放入锅中炒出香味，再将番茄倒入锅中，紧接着叫做少量的盐和糖翻炒均匀之后再加入一勺番茄酱，目的是为了让色泽更加鲜艳。这个时候我们将腌制后的龙利鱼放入锅中煮3~4分钟，关火，撒上白芝麻和葱花就可以了。
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