海虾的蛋白质含量是多少
海虾的蛋白质含量很高。1. 首先，海虾是一种富含蛋白质的海产品，平均每100克海虾的蛋白质含量约为20克左右，相比其他同类的海鲜如蟹、龙虾等，海虾的蛋白含量是较高的。2. 此外，海虾的蛋白质不仅含量高，而且消化吸收也相对较容易，在人类营养学中被普遍认为是一个十分优质的蛋白质来源。除了富含蛋白质之外，海虾还含有多种营养物质，例如维生素B12、矿物质锌、硒等，还是一种低热量、低脂肪的食品，适合在健康饮食中食用。但需要注意的是，海虾还含有较高的胆固醇，不宜过量食用。
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