环江烤香猪哪家店最有名
在北海唯一一家能吃到正宗的环江香猪的地方是双江美食酒店。环江香猪，属中国稀有的微型猪种，出产于广西河池市环江县特定地理区域的东北部高寒山区，是广西名优特产之一。历代当地官府均把香猪作为贡品来进贡朝廷。其体形小巧毛色黑亮，主食山藤野菜，薯杂豆类，从而保持正宗香猪的原汁原味。
曾分布在宜州、罗城、融水、南丹等县的部分乡镇，现主要出产于环江明伦、东兴、龙岩等（原宜北县域）。
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