安格斯牛小米龙怎么炒好吃
材料：澳洲小米龙牛肉
配料：盐、黑胡椒、大蒜、迷迭香、黄油
制作步骤:
1、取出牛排，如果是没有切好的牛排，可以自己切成2.5厘米左右后的牛排片。
2、在牛排两面都撒上适量的盐和黑胡椒。
3、准备一口锅，烧热后加入蔬菜油。
4、将牛排放入锅中煎。
5、煎至四面金黄后加入黄油、香料继续煎。
6、牛排煎好后，取出放在盘子上。
7、锅中加入水，或者红酒，收汁做成牛排的酱汁。
8、将牛排切一下，浇上做好的酱汁即可，也可以配上一些自己喜欢的配料一起吃，例如：芦笋、土豆。
原料
小米龙牛肉 (一块)
黑胡椒 适量
大蒜 适量
盐 适量
猪油 适量
橄榄油 适量
高度白酒（可不用） 适量
1/准备好这个洗净的牛肉，然后加入撒上这个食盐。
2/接着撒上这个黑胡椒，用手均匀的涂抹到周围。
3/然后就起锅放这个橄榄油，煎至两面金黄微微发焦。
4/然后放入这个大蒜，同时加入一点猪油。
5/最后把这个肉切出口子，然后淋上这个白酒，点燃，最后浇上这个酱汁，就可以享用了，一定要趁热吃哦。
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