海鲜用什么醋
海鲜搭配的醋有很多种，可以根据个人口味和喜好进行选择。常见的海鲜醋有米醋、苹果醋、柚子醋和香醋。具体如下：
米醋。以稻米为原料酿制，口感柔和醇厚，能提鲜，不掩盖海鲜本身的鲜美味道。
苹果醋。以苹果为原材料酿制，味道酸甜可口，带有淡淡的果香，能中和海鲜的腥味，使其更加爽口，且富含有机酸，有助于消化和促进食欲。
柚子醋。是将柚子汁和醋混合酿制而成，带有浓郁的柚子果香和酸甜味，能去腥增香，还能帮助消化，促进食欲。
吃海鲜是用红醋和原味醋都可以的。
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