正确的温室养殖方法
1、滴灌装置。为提高单位面积产量，降低生产成本，鲜切花生产中的定植密度相对都比较高。到株丛交叉封行时，人工操作相当困难。因此，安装滴灌装置就能顺利解决这一难题。
具体方法：在平整好的畦面上，均匀铺设2—4路（根据种植密度而定）供水软管，并连通供水总管，安置供水阀门和过滤装置。使用时，打开阀门，肥水经过滤后，通过供水软管的出水孔缓慢地滴入植株根据部土壤，从而达到均匀供应肥水又不污染植株叶片和花朵的目的。
2、网格式栽培：架设网格是大多数鲜切花生产的重要措施。鲜切花的茎杆都要求直立、挺拔；并要求有一定的高度（一般要求30—40厘米以上）植株易倒伏，而降低商品性。所以，一般在鲜切花生产中，用尼龙绳编织的网格，网格大小和栽植苗的株行距相等，使植株的每一根侧枝均能在合适的网格内，第一层网格距地面约15厘米，随植株的不断生长，网格要逐渐升高，并经常把茎拢到网格中，一般要架设3层左右每层间距20厘米保证茎的伸直生长。
3、利用光照处理来调节花期。以对光敏感的切花菊为例，它为典型的短日照植物，只有在短日照条件下（12小时光照以内）才能开花。长日照下（日照17小时，连续暗期短于7小时）菊花是不会开花的，根据这一特性，可在不同的季节采取相应的光照处理，使之达到周年供花。
特种养殖项目：
1、甲鱼
甲鱼人工养殖，主要分为温室工厂化养殖，以及池塘半野生甲鱼，其中半野生甲鱼的市场需求量比较好，价格相当于工厂养殖甲鱼的两倍，而且成本较低。
2、螃蟹
螃蟹这几年非常的多，几乎霸占整个水产市场。如果有技术条件可以增加螃蟹规格，价格必然坚挺。在养殖策略上要改变过去主要追求产量的做法，主攻单个200克以上的大规格螃蟹。
3、黄鳝
黄鳝目前都是网箱养殖，一般规模养殖40万左右的网箱面积，每个网箱的投资成本大概在1000元左右，每亩水面可放25~30个网箱，每个网箱6平方米，可放20斤左右的鳝苗，正常黄鳝如今的市场价在30元左右，每个网箱成鳝一般在50斤左右。收入在1500元左右。
4、鸵鸟
很多人对鸵鸟并不熟悉，它的价格也不是普通人能吃得起的，目前只鸵鸟可以卖到大几千块钱，主要因为产量不是很高，在市场上是处于供不应求的一种状态，价格还在持续上涨，因此养殖的话是一种很赚钱很高大上的特种项目。
5、乌骨鸡
我国的乌骨鸡在世界上享誉盛名，特别在东南亚、日本、韩国和我国港、澳特别行政区更受欢迎，每年都有大批活鸡和加工产品销往这些国家和地区。目前在广州、福建、江西等省形成了大批乌骨鸡生产基地，国内外市场前景均看好。
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