水的物理性质和化学性质有哪些？
物理性质：
沸点：99.975℃（气压为一个标准大气压时，也就是101.375kPa）。
凝固点：0℃
比热容：4.186kJ/（kg·℃） 0.1MPa 15℃蒸发潜热：2257.2kJ/（kg） 0.1MPa 100℃
密度：水的密度在3.98℃时最大，为1×103kg/m3，水在0℃时，密度为0.99987×103 kg/m3，冰在0℃时，密度为0.9167×103 kg/m3。
化学性质：
1.稳定性：在2000℃以上才开始分解。
水的电离：纯水中存在下列电离平衡：H?O==可逆==H?+OH? 或 H?O+H?O=可逆=H?O?+OH?。
注：“H?O?”为水合氢离子，为了简便，常常简写成H?，更准确的说法为H9O4?，纯水中氢离子物质的量浓度为10mol/L。
2.水的氧化性：水跟较活泼金属或碳反应时，表现氧化性，氢被还原成氢气。
2Na+2H?O=2NaOH+H?↑
Mg+2H?O=Mg（OH）?↓+H?↑
3Fe+4H?O（水蒸气）=Fe?O?+4H?（加热）
C+H?O=CO+H?（高温）
3.水的还原性：水跟氟单质反应时，表现还原性，氧被还原成氧气
2F?+2H?O=4HF+O?↑。
4.水的电解：
水在直流电作用下，分解生成氢气和氧气，工业上用此法制纯氢和纯氧 2H?O=2H?↑+O?↑。
5.水化反应：
水可跟活泼金属的碱性氧化物、大多数酸性氧化物以及某些不饱和烃发生水化反应。
Na?O+H?O=2NaOH
CaO+H?O=Ca（OH）?
SO?+H?O=H?SO?
P?O?+3H?O=2H?PO?
CH?=CH?+H?O←→C?H?OH
6.水解反应
盐的水解：
氮化物水解：Mg?N?+6H?O（加热）=3Mg（OH）?↓+2NH?↑
NaAlO?+HCI+H?O=Al（OH）?↓+NaCI（NaCI少量）
碳化钙水解： CaC?（电石）+2H?O（饱和氯化钠）=Ca（OH）?+C?H?↑
卤代烃水解： C?H?Br+H?O（加热下的氢氧化钠溶液）←→C?H?OH+HBr
扩展资料：
对于人来说，水是仅次于氧气的重要物质。在成人体内，60~70%的质量是水。儿童体内水的比重更大，可达近80%。如果一个人不吃饭，仅依靠自己体内贮存的营养物质或消耗自体组织，可以活上一个月。
但是如果不喝水，连一周时间也很难度过。体内失水10%就威胁健康，如失水20%,就有生命危险，足可见水对生命的重要意义。
水还有治疗常见病的效果，比如：清晨一杯凉白开水可治疗色斑；餐后半小时喝一些水，可以用来减肥；热水的按摩作用是强效的安神剂，可以缓解失眠；大口大口地喝水可以缓解便秘；睡前一杯水对心脏有好处；恶心的时候可以用盐水催吐。
参考资料：
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