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重庆耙鱼鳅做法高压锅压几分钟

朋友们下午好,很荣幸的来参与这个问题的活动,耙鱼鳅是一种营养价值很高的食物,别看鱼鳅不怎么贵但是它的营养价值却很高。重庆人喜欢吃麻辣,做鱼鳅也不例却是做成麻辣鱼鳅。当然了鱼鳅的做法很多,重庆的耙鱼鳅在高压锅里一般五分钟左右吧。

重庆耙鱼鳅做法高压锅压几分钟

等高压锅上气后5分钟就可以了,出锅后再来一些干海椒和花椒淋上热油,味道跟香

高压锅3分钟,因为鱼鳅肉质嫩,很好煮。时间久了容易烂

重庆耙泥鳅用高压锅压五分钟刚刚好。

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