泥鳅有胡须和没胡须区别
没胡须的泥鳅是黄鳝
黄鳝和泥鳅不一样。黄鳝体长而泥鳅最长的一般只有20厘米;黄鳝头部明显比身体略粗，很明显看得出来;尾巴也是由粗渐细，尖尖的;泥鳅头尖，有胡子，有胸鳍和尾鳍，尾巴像一把扇子，宽宽的，半透明的;一般有黄斑鳅和青鳅，黄斑鳅一般体色发黄，有斑点，青鳅属黑青色的。
简单的辩别方法就是：嘴尖有胡子的就是泥鳅，头大没有胡子的就是黄鳝，尾巴尖的是黄鳝，宽宽的就是泥鳅。
泥鳅生活在水里，用手摸它们，会觉得滑溜溜的，因为泥鳅身上没有鱗。仔细
看你会发现，泥鳅的嘴巴旁边长着细细的胡子，泥鳅的胡子是它们的触觉器官和味 觉器官。这些胡子能帮助它们寻找和识别食物。泥鳅生活在水底下，视力不太好， 这时胡子也可以为它们提供很大的方便。
泥鳅有胡须的是公的，没胡须都是母的
泥鳅野生的是有胡须的，养殖的没有胡须
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