醋溜大白菜怎么做
主料
大白菜
适量
大蒜
适量
葱花
适量
辅料
盐
2克
白糖
2克
醋
2克
生抽
2克
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
醋溜大白菜的做法步骤
家常菜——醋溜大白菜的做法步骤：1 1大蒜去皮，切块备用醋加白糖加温水调成汁。
家常菜——醋溜大白菜的做法步骤：2 2大白菜洗干净切块沥干水份。
家常菜——醋溜大白菜的做法步骤：3 3大火烧开，加入玉米油，煸炒大蒜和葱花。
家常菜——醋溜大白菜的做法步骤：4 4快速加入大白菜煸炒。
家常菜——醋溜大白菜的做法步骤：5 5调入少许盐。
家常菜——醋溜大白菜的做法步骤：6 6倒入事先调好的汁，炒均匀，大火收汁。
家常菜——醋溜大白菜的做法步骤：7 7入盘即可。酸酸甜甜的不错。
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