湖北黄石阳新有哪些特产?有哪些素食特产?
阳新最典型的农村地方小吃是 芋头圆、豆腐仔、炒米花。
有、米酒、芝麻片、阳新豚(一种想鹅的但会啄人动物)鱼面、正宗的武穴砂糖(这个假冒品很多的,一般很少吃的人很难吃的出来)
,盛产柑桔、茶叶等特产
谁说的..你那所说的粑..不知道是说糍粑还是米粑..米粑其实是大冶的特产...阳新还有一样东西:鱼面..用鱼肉做的面哦.很好吃的
阳新屯鸟
湖银鱼
阳新把竹
天然野菜
红苕
太子豆腐
阳新苎麻
还有银鱼(王英产)这个我最爱,就是不知道在那买。枇杷也算吧,好多地方没枇杷的。想想就受不了了,亲们,这些土特产在那可以买啊!!! 查看原帖>>
阳新县,位于湖北省东南部,隶属黄石市。地处长江中游南岸,幕阜山脉北麓。阳新历史悠久,区位优越,资源丰富,环境优越。历名下雉、永兴、兴国、富川等,素有“百湖之县”、“鱼米之乡”之美称,是中国著名的苎麻之乡,也是湖北省林业和水产大县。
最有名的小吃及特产:
阳新印子粑:印子粑用料颇为讲究,以优质糯米粉、黄花豆、花生、芝麻、莲米、0糖等为主要原料,分咸、甜两个品种。阳新县的印子粑,具有千余年的历史,远近闻名。阳新的印子粑,每年制作两次。一次在春节前,一次在二月花朝后。腊月二十四开始过小年,家家户户洗米出舂碓,用筛箩筛粉,用粑印做印子粑。粑分两种,一种是高梁粑,红色,代表日子越过越红火;一种是白粑,蒸熟后在粑中点红,代表丰收、喜庆和圣洁。
王家酥麻花,俗称王癞子麻花。它远销英国、美国、日本等国家。凡到阳新来的外地人,无论是商人和挑脚的,还是来阳新旅游的,都要买王癞子的酥麻花吃,视王家酥麻花为阳新油炸食品的一绝。
番鸭:又名阳新豚,是著名的肉用型鸭科家禽,是阳新县的名特优产品之一。其肉鲜味美,具有滋补强身之功,羽毛柔软光洁,是珍贵的轻工业原料,内金是消食化气和治脾胃病不可缺少的良药,豚肥肝富含有不饱和脂肪酸和多种氨基酸、维生素,对治疗老年动脉血管粥样硬化,降高血脂、胆固醇有一定的效果。
太子豆腐:产于阳新太子镇一带,由于当地人掌握一套祖传的制作工艺,生产出来的豆腐洁白鲜嫩、细腻爽口,常食之还能养身健体,成了人们日常生活和款待宾朋的理想菜肴,用它加工出来的豆腐干、腐乳等制品更是别有风味,尝后令人回味不尽。
瘤丽蚌:属软体动物,双壳类,在世界淡水水域分布较广,其中以美国的密西西比河、中国湖北阳新的网湖、越南的湄公河等水域的品质为最佳。瘤丽蚌主要用于养殖有核珍珠和象形珍珠核,瘤丽蚌主要用于养成殖有核珍珠和象形珍珠核。阳新县网湖的瘤丽蚌,与其他水系的瘤丽蚌相比,无污染、比重大、色泽纯白、质地坚韧、不易破碎,是我国各水域瘤丽蚌之冠,被商家视为珍品,故网湖被称为中华瘤丽蚌之乡。
湖银鱼:古称白鱼、玉簪鱼,又名银条鱼面条鱼等。银鱼成鱼身长6~9厘米,呈圆柱形,尾部稍侧偏,鱼头扁平,吻尖短,眼睛大,鱼身无鳞,洁白如银,故名。银鱼体柔若无骨无肠,呈半透时状,漫游水中似银梭织锦,快似银箭离弦,所以古人又把它喻为玉簪、银梭。银鱼若是被捕获捞出水面,会立即变成白色,如玉似雪,令人啧啧称奇。
韦源口螃蟹:韦源口螃蟹凭借良好的无污染的优良水质,风味独特,脍炙人口,在鄂东市场享有名誉。
除了这些,还有仙岛湖天然野菜:蕨菜、香椿、苦菜 、蕺菜、珍珠花、老虎刺、野芹菜、野竹笋、野枯梗、黄瓜菜、蒲公英、马齿苋。
湖北人叫“tun”(豚)的一种禽类,跟鸭子差不多大,红冠,白毛或花毛,会低飞,吃鱼类,这种动物是番鸭。
番鸭又名香鹑雁,麝香鸭,红嘴雁,与一般家鸭同属不同种。番鸭这种四不象般的珍禽,是一种似鹅非鹅,似鸭非鸭的鸭科家禽,体重比鸭大比鹅小,是国内外少见的名、特、优产品,养殖主要集中在南方。
1992年湖北省畜牧局陈大章、邓蔼祥、王志强、王秀芝等专家赴阳新考察后,一致认为阳新屯鸟是一个具有独特特性的地方品种。1998年在中央电视台播出时使用“屯鸟”字,读tun”音。
扩展资料:
番鸭是很有前途的肉用、肝用禽种之一。它具有体型大、生长迅速、耐粗饲、易肥育、肉质鲜美、产肝性能好等优点。
食用禁忌:对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。
百度百科-番鸭
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