养牛禁忌和养牛注意事项
肉牛引种禁忌
在我国各地养牛，新建养牛场，主要在于养牛技术，引种严格把关，肉牛涨势快慢，长的大小主要取决于肉牛品种，品种好于差直接影响到养牛利润，甚至赔钱亏本，好的肉牛品种涨势快出肉率高，差的肉牛品种光吃不长，甚至一年涨不到500斤，像这样的肉牛养殖利润大大降低甚至赔钱，所以说肉牛引种很关键，一，西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛，纯种的肉牛品种，这三种是我国近几年的最好品种。
二，选育肉牛犊，肉牛犊选育标准，各大，腿粗，
三，健康肉牛犊，不要选择低头，精神沉郁的肉牛犊。四，育肥牛进量选择公牛，公牛涨势快，出肉率高。
五，在引进肉牛犊时注意肉牛的疫病，以防重大疫病传染到牛场。六，在引进的牛犊对饲料及时调配，因为随着牛犊逐渐长大对营养的需要不断增加。
养牛技术重点
养牛技术重点对于养牛者是，养牛前主要学习的，对于刚开始建设的养牛场，应配有专业畜牧兽医师，没有好的养牛技术技术没有资金的安全，当资金投入新引进的牛犊，一旦发生疫情，重大疾病，将会造成重大经济损失。养牛技术重点可分为以下三点
一，肉牛的疾病治疗，兽药使用，以对症下药，以治肉牛疾病。二，疾病预防，引进的牛犊应该及时防疫，进行疫苗接种。
三，饲料搭配，催肥用壮乐康效果好，肉牛粗饲料与精饲料搭配合理营养均匀，提高肉牛涨势。肉牛饲料的配比好与差直接影响到肉牛的涨势，因此肉牛饲料与育肥牛饲料配比在养牛中至关重要，相比来说肉牛育肥饲料和繁育母牛饲料更为重要，没有好的配方。好的营养肉牛就长的很慢，经济效益也大大降低，也就是说吃的多长大慢。1，肉牛饲料配方
棉柏15%、豆柏5%、麦麸10%、玉米65%、预混料5%2，育肥牛饲料配方
棉柏15%、豆柏10%、麦麸10%、玉米60%、预混料5%3，繁育母牛饲料配比
棉柏10%、豆柏5%、麦麸15%、玉米45%,、磁粉20%。预混料5%
养牛和育肥牛在喂饲料的时候，饲料的好与差，直接影响到肉牛涨势，为了更好的让肉牛养殖户，养牛户取的更大经济效益，
养殖有风险，投资需谨慎，建设大型养牛场，大型肉牛养殖场需要建设先进化，科学化养牛场，不但节省人工，节省成本，在管理上较为容易.
养牛场建设重点
建设大型养牛场重点，主要以牛，节省人工，降低成本为主，建设成规模化，规范化肉牛养殖场，不但节省人工成本，降低资金投入，容易管理。
重点一，养牛场应该建设成两个分区，一是办公区、二是养殖区，办公区与养殖区应该隔离开。
重点二，肉牛养殖场的门口设有消毒池，对进入养殖场的车辆及人员进行消毒，以免外界传染源进入养殖场。重点三，对于办公区与养殖区隔离处设有消毒间，对于进入养殖区的人员进行消毒处理。
重点四，肉牛舍应该有规范规划，养殖牛舍和隔离牛舍应分开，以防传染。我国南方地区肉牛养殖场建设最重要的就是降温设施，因为南方地区温度高，湿度大，对于肉牛养殖困难很大，很多因为温度高湿度大养殖失败。对于南方地区肉牛养殖场建设注重以下三点。
1，养牛场建设对于温度高，可采用降温设施，可采用水帘降温，牛舍的舍顶喷水降温，舍内地面洒水降温，风扇降温等。
2，肉牛养殖场建设对于湿度大，可采用湿度控制器，对肉牛舍湿度进行调节，或是多通风，使水分蒸发。
3，南方地区养牛不成功最大原因在于养殖技术，很多没有经验的养殖场，不注重防疫，与治疗技术，对于大型肉牛养殖场建议必备1-2个畜牧兽医师。做到以上几点广东肉牛养殖，广西养牛场建设，福建养牛场建设，浙江养牛场建设，江西养牛场建设，云南养牛场建设等南方地区养牛成功率会大大提高。
放牧养牛注意事项
随着我国养牛业逐渐发展，养牛场为降低养牛成本，选择放牧养牛。放牧养牛方法好但是要注意很多，具体注意以下五点。
1，在北方牛群放牧时注意冬天牧草上的霜雪，早上放牧的时间要完些，因为母牛吃了带霜雪的牧草容易造成流产。
2，放牧在突变天气的时候尽可能的不要放牧，在突变天气肉牛容易感染流感。3，放牧的是后牛群不要追赶的过快，否则肉牛出汗容易感冒。
4，牛群放牧回来在牛圈里补加精饲料，牛舍要求封闭，保温，保持肉牛体质体温，以防消耗能量。
5，我国放牧地区大多聚集在内蒙古等地，在重要疾病疫情传播时禁止出去放牧，以免传染感染疾病。养牛养牛成本总体分析
养牛成本总体分析，在2012年到2013年我国肉牛养殖产业迅速发展之时，建设大型养牛场的比例是以前的10倍，据我国农业部分析，在将来两年里这个数据还会持续增加。将肉牛养殖产业形成规模化、规范化养殖是我国一直提倡，大力扶持的产业化之路。
具体养牛成本总体分析如下
一，养牛场建设成本，建设规模化、规范化养牛场，1000头规模的前期投资在300-500万，建设成最先进化，科学化的肉牛养殖场。
二，购买肉牛犊成本，引进1000头西门塔尔牛，牛犊400-450万，引进杂交或是鲁西黄牛240-300万，夏洛莱牛500万。
三，从肉牛犊到出栏期间饲料成本，没头肉牛每天需要的饲料平均在3-4元，那么育肥10个月在120万。
四，工人工资和电费成本，1000头肉牛安以上建设设计机械化需要5人，每月按2000元计算是12万，加上电费5万。
五，兽药与疫苗成本，安每头牛10元计算是一万元。
总体计算1000头肉牛总体投资预算在1000-1200万元，出去国家对规模化规范化养殖补贴自己投入大概400-700万左右，每头牛每年的净利润在3000-5000元，育肥牛每年纯收入在4500左右。当然根据饲料价格和肉牛市场价格不同，预算的利润也就不同，根据市场而定出的利润最为准确。
养殖在我国畜牧养殖业中占有十分重要的地位，肉牛养殖怎样平安度过汛期？
国家养牛补贴政策规定：
1：对于个体养牛场养牛规模在100头以上的，每头肉牛补贴1600元:。
2：对于个体养牛场养牛规模在200头以上的，每头肉牛最高可获得当地政府养牛补贴2800元。
养牛户对所养殖肉牛的数目不能虚报、瞒报，必须有正规检疫手续、消毒手续，手续不合法，就难以取得养牛补贴，所以选择正规养牛场合作，非常有必要。
养牛补贴是有地区差异的，在2008-2009年，东北地区，基本都有养牛补贴，每头肉牛补贴500元左右，后来河南省，山西省，安徽省，江苏省，部分地区也有养牛补贴，近两年，广西省，贵州省，四川省，养牛补贴力度较大，一般养牛补贴的方法是根据养牛场的建设，是不是达到规模，是不是现代化养牛场，一般养殖100头肉牛可以补贴20万左右的牛场建设费。
另外养牛补贴也要靠走关系，如果当地养牛的比较多，有些养牛场可以得到补贴，有些养牛场却得不到，这个可想而知，您想得到好处，必须也得给予别人好处。
具体养牛补贴的问题，养牛场的负责人可以到本地的畜牧局，政府，农业部门咨询一下，因为每个地区政策不同，补贴的力度也不同。
随着人们物质生活水平不断提高,对高品质肉尤其是牛肉产品的需求量不断增加,这也就直接促进了肉牛养殖产业的发展.发展肉牛养殖产业,是实现农民群众增产增收的一个重要途径。
洪水灾害关键危害栏舍安全性、牛牛身心健康生产制造、饲草料提供和质量控制，易导致肉羊野牦牛饲养生产制造巨大损失。因此防洪早期养牛厂应结构加固栏舍和仓库，保证排水管道通畅。养殖厂可提早提升牛牛构造，让该出栏率的牛立即出栏率和转群。
洪水灾害期内饲草料更加容易遭受黄曲霉菌的环境污染，所以要非常留意饲草料存储管理方面，若发觉发霉应立即消除，灾后重建立即剖析发霉缘故，并采取相应对策防止相近状况再次发生。在主汛期，养牛厂应依据精饲料网络资源调节日粮秘方，确保牛只日常动能要求，与此同时要非常留意水资源日常保洁，搞好水资源沉积、消毒杀菌，确保牛生活用水日常保洁。
犊牛关键指的就是以出世到6月龄的牛,成长发育的速率非常快。出生后的两天里,犊牛身体内的组织器官处在发育期的情况,还不能做到彻底生长发育的水平。新生犊牛的瘤胃仅有不大的容积,可是瘤胃会伴随人体不停的发育而慢慢的扩大,特别是在3月龄以后的发育速率会愈发的快速,那样瘤胃的容积还会扩大十分明显,犊牛生长发育达6月龄的情况下,前三胃的容积会占据全胃容积的7成之上。
低于3月龄的犊牛其瘤胃中是不会有微生物菌种区域,3~4月龄的犊牛瘤胃内渐渐地有微生物菌种区产生。犊牛在刚出生的情况下胃里面都没有充分的胃酸,因此假如给其喂养天然性精饲料是没有办法消化吸收的,因而只有吮吸母乳做为食材和营养成分的由来,自此的几个星期犊牛的胃里会有微生物菌种开展繁育和栖居。新生犊牛的中枢神经系统和特异性免疫系统软件并不是非常健全,抵御外部欠佳自然环境的专业能力比较差。不难看出,生产中务必搞好犊牛的喂养与管理方面,不然极易导致犊牛生病,最后给养殖场产生不好的直接影响。
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