2020年全国鲈鱼产量
2020年渔业统计年鉴显示,全国淡水鲈鱼产量已超47万吨,随着近年来大口黑鲈在国内的迅速发展与面积扩张,业内相关人士预测,国内淡水鲈鱼产量也即将突破50万吨!
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心联合南京市水产科学研究所，于2020年底引入了源自美国北方亚种的大口黑鲈原种（下称北方鲈鱼）。依托南京市水产科学研究所在水产种质资源保护和良种选育方面的资源与优势，此批来到中国的北方鲈鱼，经过越冬温棚室内养殖，仅仅5个多月，目前个体规格已达到8两～1斤，且生长状况良好，为此，科学养鱼杂志社近期来到南京市省级现代渔业（禄口）科技示范园，探寻这个品种的生长情况及种质选育工作进展。
经过近半年的温棚室内养殖，新品系北方鲈鱼现已转移至南京市水产科学研究所湖熟基地室外塘口，目前全程投喂加州鲈配合饲料，日投喂饲料量在2%～5%，2020年12月引进国内时个体规格在7～8克，体长在6～7厘米，现体重均在8～9两，规格较大个体体重接近1斤，生长速度优势显著。
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