水产养殖注意事项和建议（水产养殖小知识）
1、鱼最好在春节前(即大量成鱼时)选留。起捕成鱼时,水温以在6-12℃之间为好,这时鱼的摄食量减少,活动缓慢,鳞片紧,不易受伤。如果水温过高,则鱼体活动力强,鳞片松动,容易受网伤,耗氧量大,给运输带来不便。
2、如果从外地选购亲鱼,必须了解清楚亲鱼的年龄。养殖鱼类一般性成熟的年龄为:鲢鱼3-4龄,鳙鱼、草鱼4-5龄,青鱼6龄以上,鲤、鲂、鲴2龄以上。
3、应选择体质健壮、鳞片鳍条完整、无疾病、无外伤的鱼作亲鱼。
4、亲鱼越大怀卵越多。一般体重为:鲢鱼3公斤,鳙鱼8公斤,草鱼7公斤、鲤、鲴、鲂1公斤以上。
1、首先不管是养殖什么物种，第一点就是要选苗子，螃蟹也是如此，苗子的质量直接关系到后面的产量。目前农村里的螃蟹苗子都有一个通病，那就是不好养，养殖过程中死亡率太高了，养着养着自己都没信心了。所以首先要确保苗子没问题，在养苗子的时候，养殖池一定要定期更换水源和杀毒，因为螃蟹苗子是非常脆弱的，可能一场大雨带来的水质变化就会导致大批量的死亡，任何事情起步都是最难的，所以这点要非常注意。
2、养殖池内的环境，不要看成年后的螃蟹壳是硬硬的，就认为他们是“汉子”，可以随便养殖不用管哦！螃蟹的生活环境是离不开水草的，因此水草的把控就成了很重要的一环。首先是数量，水草数量不能太多亦不能太少，在夏季的时候，水草可以为螃蟹遮阴避阳，但是冬季就不需要这么多了。过多的水草会跟螃蟹们抢水中的养分，再者，水草多到一定程度的时候，对水质是有很大的污染的，水质污染对于螃蟹的危害。其次是水草的质量，但实际上就是如此，水草的质量也要注意，假如发现很多水草腐烂在水里了，要及时清理不要偷懒。
3、氧气，人类的生存一刻也离不开氧气，螃蟹也是如此，第二点里说到的水草其实是可以产生一定的氧气供给的，但是这么一点氧气对于数量庞大的螃蟹群来说还不足够，因此需要人工的辅助才行。一般就是常见的制氧机了，这个在菜市场很常见，那些卖水产品的商人们为了鱼虾能活得很久更新鲜，往往都会配置一台制氧机在旁边。有很多螃蟹养殖户都有这种情况，前天晚上还好好的，第二天起床一看大片的螃蟹全死了，便大呼有人投毒之类的，其实并不是，而很可能是因为大批量缺氧，因此作为养殖户来说，这个知识点一定要储备。
4、饲料的选择，螃蟹并不是靠喝水和吃水中的微生物就能长那么大的，更多的时候都是要靠人来喂养饲料，螃蟹的饲料一般就是由鱼虾作为原料制成的，由于成本较高，价格肯定也是不菲的。于是有些养殖户便想用其他的一些肉类来代替，这个办法其实是不可取的，就好比人类一样，同样是能吃饱，这个办法用来应急还行，但是长期喂养其他肉类，是会导致营养不良的，质量也就上不去了。
5、最后一点要说的是心态，螃蟹们虽然不会说话，但是也是一个个鲜活的生命，需要你花心思去照料，一个没有耐心的人是不适合做养殖行业的，更加不适合做水产养殖。还有就是遇到螃蟹出问题，比如大批量死亡的时候不要慌乱也不要灰心，一定要冷静下来分析问题找出根本，然后再去解决。
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