吃粽子搭配什么食物好
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-02-22 02:12:00
第一招:粽子配茶
如花茶配白粽。能衬出花茶的香气,还不失粽子原有的清香。
绿茶配甜粽。超甜的粽子,如枣泥、豆沙等,配薄荷茶、绿茶,能增进葡萄糖的代谢,清热去腻。
普洱茶搭肉粽。特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,配普洱茶最好。普洱茶性甘冷,口感醇厚,去脂效果最好。如果喝不惯普洱茶,也可以喝一些花草茶,如菊花茶、山楂茶等,也能去除油腻,帮助肠胃消化。
乌龙茶配咸甜粽。如椒盐、蛋黄等口味粽子配乌龙茶,能衬出咸甜口味的特点,爽口解油。除了各种热茶之外,还可以搭配苹果醋等醋饮料,果汁饮料等。
第二招:粽子配水果、陈皮
吃粽子搭配果蔬,补充纤维素和维生素,促进消化,营养均衡。
搭配木瓜、菠萝清甜消食,缓解吃完粽子后嘴里油腻的感觉;搭配香蕉通便。
搭配陈皮助消化、增食欲、排胃气、减少腹部脂肪。
第三招:粽子配凉拌菜、苋菜
粽子易让人油腻饱胀,搭配一些富含纤维的凉拌菜,可以保护肠胃,促进消化,避免消化不良。
而苋菜性味甘凉,有清热解毒、除湿止痢的功效,在夏至端午前后吃非常有好处,大蒜炒苋菜是防治痢疾等夏季肠道疾病不可多得的菜肴。
用料 ?
小粽子6个
任意水果
白糖,蜂蜜
水果汤粽子的做法 ?
这里用的西瓜跟油桃,西瓜用勺子挖一点,桃子切小块
锅热了把水果放入锅要小火,锅内不要有油,最好用奶锅
加少许白糖翻炒均匀加适量蜂蜜,看粽子多少放多少水
把粽子放锅里,煮开
桃子有点酸,西瓜甜,白糖只放了半勺,蜂蜜放了三勺
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