海水稻是什么？
海水稻就是耐盐碱水稻，是一种介于野生稻和栽培稻之间的一类水稻品种，普遍生长在海边滩涂地区，比其他普通的水稻具有更强的生存竞争能力，具有耐盐碱的水稻，还抗涝、抗病虫害、抗倒伏、等特点。
晚种早熟，生育期极短。海水稻的生育期为5个月左右，自5月种下去后不需施用肥料、农药，涨潮后的海水会帮忙“锄草”、“杀虫”，只要汲纳海水的养料就可长势旺盛。灌浆期的海水稻，稻穗青白色，如芦苇荡。
扩展资料：
相关优势：
随着现代社会经济的发展以及人们生活水平的进一步提高和饮食结构的变化，人们对稻米的消费需求已经趋向追求稻米的营养价值、保健功效等。
海稻米也称为海红米，其米身呈赤红色，含有天然可溶性红色素，营养丰富。海红米不仅富含淀粉膳食纤维、氨基酸、高蛋白、钙，更含有硒、锌、镁、铜、铁、钼、锰等微量元素，并且含量高于普通水稻，而且海红米富含独特的活性有机化合物 IP6，其具有预防和治疗多种疾病的功效，防癌功效尤为显著。
经常食用海红米，有抑制致癌物质、预防结肠癌、清除自由基、延缓衰老、补血及预防贫血、抗应激反应、免疫调节等功效。
百度百科-海水稻
海水稻耐盐度是多少
水稻。
在青岛海水稻研究发展中心试验基地，共播种试验海水稻材料千余份，共计12亩地。这是由袁隆平青岛海水稻研发团队在海南三亚南繁育种基地选育的稻种，包括耐盐碱加代材料、种质资源创新与繁育材料、优质品系群体考察材料等，有高产稻、优质稻、耐盐碱稻、特色稻等。
作为国家耐盐碱水稻技术创新中心产业化中心及盐碱地改良分中心，青岛海水稻研发团队充分发挥其品种研发优势，构建育、繁、推一体化体系，对优良稻种进行全国范围大面积推广。
海水稻耐盐度可达到6‰，一般普通水稻种子在盐度超过0.3%的盐水中无法发芽，植株无法吸收水分，会因脱水而死。海水稻刚好相反，在0.9%-1.2%浓度的盐水中都可以正常发芽。海水涨潮时，水稻秧被海水淹没三四个小时都没有问题，退潮后海水稻长势更快。
海水稻根系格外发达，根深可达30-40厘米。植株比普通水稻要高大许多，成熟后的稻穗长度可达23厘米。有这些特殊的生理构造，海水稻不仅耐盐碱，还具有抗涝、抗病虫害、抗倒伏等优良特性。因此，在生长过程中，它不需施用肥料、农药，所产稻米虽呈胭脂红色，却是真正的绿色食品。
营养价值
海稻米也称为海红米，其米身呈赤红色，含有天然可溶性红色素，营养丰富。海红米不仅富含淀粉膳食纤维、氨基酸、高蛋白、钙，更含有硒、锌、镁、铜、铁、钼、锰等微量元素，并且含量高于普通水稻，而且海红米富含独特的活性有机化合物IP6，其具有预防和治疗多种疾病的功效，防癌功效尤为显著。
经常食用海红米，有抑制致癌物质、预防结肠癌、清除自由基、延缓衰老、补血及预防贫血、抗应激反应、免疫调节等功效。
以上内容参考：百度百科-海水稻
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