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云南有哪些好吃的茶叶特产?

在云南,古人用“多彩云南今”来指这片神秘的云岭高原,是少数民族聚居的地方。这里盛产茶叶,普洱茶产于云南。你知道云南有什么好喝的茶吗?

云南有哪些好吃的茶叶特产?

云南特产一:沱茶

沱茶是云南茶的传统产品,是一种制作成锥形窝头的紧压茶。历史悠久,明代已有详细记载。云南沱茶,采用一、二级云南绿色原料,蒸成碗状,外径8厘米,高4.5厘米。它的出现是显著的。品质最好的是“超级沱茶”,香气浓郁,滋味醇厚,喉甜,色泽橙黄。经常饮用还可以减脂、减肥、促进消化、健胃、安神、美容、抗衰老、去除口腔异味、保护牙齿、降低血脂和胆固醇、防辐射。

云南特产二:雪茶

雪茶是云南丽江历史悠久的名茶。古代也是穆敬酒的贡品。雪茶是高山地区的产物,天然野生,不能人工栽培。雪茶只有在丽江玉龙雪山等地才能看到。生产的雪茶口感醇厚爽口,微苦微甜,还含有丰富的氨基酸、维生素、雪茶酸等营养成分,具有清热生津、降血压、降血脂的功效。给自己买或者送给亲朋好友都是非常不错的选择。

云南特产三:普洱茶

普洱茶是由晒青绿茶制成的,晒青绿茶是云南的一种大叶种。分为生茶和熟茶。外观色泽棕红色,汤色红亮,气味独特醇厚。避免购买散装茶,以防买到劣质产品。品质好的普洱茶价格一般较高。普洱茶还具有美容养颜、瘦身、抗衰老、暖胃护胃、抗衰老的作用。喝的时候会加点玫瑰花,会更甜。

云南有哪些茶

1,沱茶

沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902),至今已有一百多年的历史,是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”(又叫私房茶)演变而成现代沱茶的形状。

2,普洱茶

普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。

叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。

3,云南红茶

云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。

4,紫茶

紫茶,是茶叶中的稀有品种,其生茶因其具有生于茶树呈紫红色,制成干茶成品呈墨绿色,置于杯中冲泡后呈青绿色的神奇变化,故被茶区的民族称之为“三色茶”。

5,云南绿茶

云南绿茶(Yunnan green teaD) 亦称“滇绿”。产于滇南的思茅、西双版纳、红河和滇西的临沧、保山、德宏、大理等地区的条形烘青绿茶。

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百度百科-云南绿茶

1、云南炒茶包含很多种茶,云南茶叶有滇红、普洱茶、绿茶和保健茶等诸多品类,滇红产于云南的西双版纳、景洪、普文等地,属于工夫红茶。普洱茶分为沱茶、饼茶、方茶等不同形态,绿茶有宝洪绿茶、翠华茶、墨江云针,保健茶有三七茶、绞股蓝茶和雪茶。

2、滇红属于工夫红茶,出产于云南的西双版纳、景洪、普文等地,是大叶种茶,条索肥硕壮实,色泽乌润,金毫显露,汤色艳亮,香高味浓,是上好的红茶品种,可以细分为金针、金芽、金螺和碎茶等多个品种。

3、普洱茶是云南茶叶的代表,分为沱茶、饼茶、方茶等不同形态,选用大叶青茶为原料,经杀青、揉捻、晒干、蒸制和压模等工艺制作而成,品质别具一格,具有色泽乌润、香气馥郁、滋味醇厚等品质特点。

4、云南也生产绿茶,虽然不及普洱茶、滇红茶的知名度大,但云南绿茶也有较多品类,其中不乏品质优良者,比如宝洪绿茶、翠华茶、墨江云针等等。另外,云南还有一些保健茶类,如三七茶、绞股蓝茶和雪茶。

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