国家农业产业化龙头重点企业

北京中地种畜有限公司

北京御食园食品股份有限公司

北京粮食集团有限责任公司

金果园老农（北京）食品股份有限公司

北京旗舰食品集团有限公司

北京市恒慧通肉类食品有限公司

天津市傲绿农副产品集团有限公司

天津市红旗农贸综合批发市场有限公司

天津市月坛学生营养餐配送有限公司

天津市富贵食品有限公司

天津市宝坻区粮食购销有限公司

石家庄君乐宝乳业有限公司

中兴农牧有限责任公司

河北仓盛兴粮油工贸有限公司

河北宏润新型面料有限公司

张家口弘基农业科技开发有限责任公司

唐山金路通商贸有限公司

中粮华夏长城葡萄酒有限公司

廊坊占祥粮油食品有限公司

河北省景县津龙良种猪养殖有限公司

玉锋实业集团有限公司

河北栗源食品有限公司

河北兴龙粮食生化有限公司

河北万雉园农牧科技有限公司

河北兴达饲料集团有限公司

山西紫林食品有限公司

山西华晟果蔬饮品有限公司

山西天鹏农牧有限公司

山西瑞盛种植有限公司

山西太谷通宝醋业有限公司

汾州裕源土特产品有限公司

长治市太行紫团饮业有限公司

翼城县大众饲料有限公司

山西晋龙集团饲料有限公司

山西大寨饮品有限公司

通辽余粮畜业开发有限公司

内蒙古蒙都羊业食品有限公司

东乌珠穆沁旗草原东方肉业有限责任公司

鄂尔多斯市四季青农业开发有限公司

扎兰屯市蒙东牲畜交易市场有限责任公司

内蒙古民丰薯业有限公司

乌兰浩特市金谷粮油米业加工有限公司

内蒙古富川饲料科技股份有限公司

内蒙古通辽岳泰股份有限公司

辽宁丹玉种业科技股份有限公司

辽宁中稻股份有限公司

大连佐源集团有限公司

锦州百通食品集团有限公司

沈阳雄洲食品工业有限公司

辽宁唐人神曙光农牧集团有限公司

大连成达食品集团有限公司

大连雪龙产业集团有限公司

辽宁鑫枫牧业股份有限公司

大连上品堂海洋生物有限公司

大连海洋岛水产集团股份有限公司

海城市三星生态农业有限公司

龙宝参茸股份有限公司

辽宁振隆特产股份有限公司

盘锦鼎翔米业有限公司

辽宁宏达牛业发展有限公司

吉林丰盛米业有限公司

吉林德翔牧业有限公司

长春市佳龙农牧食品发展有限公司

吉林康大食品有限公司

伊通满族自治县吉云鹿业发展有限公司

吉林省博来德工贸集团有限公司

吉林省良友集团有限公司

吉林市东福实业有限责任公司

吉林省新天龙酒业有限公司

康美新开河（吉林）药业有限公司

吉林华康药业股份有限公司

吉林市汇宇食品有限责任公司

长春东北亚物流有限公司

黑龙江省万源粮油食品有限公司

伊春市丰园森林食品有限公司

黑龙江盛昌农产品加工有限公司

齐齐哈尔市富尔农艺有限公司

黑龙江翔宇实业有限责任公司

齐齐哈尔市宏河米业有限公司

哈尔滨高泰食品有限责任公司

黑龙江农垦北大荒商贸集团有限责任公司

黑龙江北大仓集团有限公司

齐齐哈尔瑞盛食品制造有限公司

海林市北味天然食品有限公司

佳木斯市吉庆豆业有限公司

肇源县文国冷冻食品有限公司

黑龙江北大荒种业集团有限公司

上海正义园艺有限公司

上海清美绿色食品有限公司

上海元盛食品有限公司

上海银龙农业发展有限公司

上海牛奶（集团）有限公司

江苏东宝粮油集团有限公司

江苏省淮安新丰面粉有限公司

江苏省大华种业集团有限公司

江苏悦达农业发展有限公司

江苏花王园艺有限公司

江苏中东集团有限公司

江苏红豆杉生物科技有限公司

南京远望富硒农产品有限责任公司

江苏楚龙面粉有限公司

江苏省粮油食品进出口集团股份有限公司

江苏省银河面粉有限公司

沭阳县苏北花卉有限公司

扬州万达羽绒制品股份有限公司

江苏三维园艺有限公司

金利油脂（苏州）有限公司

南京农副产品物流配送中心有限公司

江苏中洋集团股份有限公司

江苏泗洪县金水集团

浙江省土产畜产进出口集团有限公司

勿忘农集团有限公司

浙江跃腾水产食品有限公司

宁波恒康食品有限公司

浙江一鸣食品股份有限公司

湖州上跃龟鳖特种养殖有限公司

浙江青莲食品股份有限公司

浙江中大饲料集团有限公司

浙江多乐佳实业有限公司

海力生集团有限公司

浙江正味食品有限公司

浙江滕头园林股份有限公司

温州市藤桥禽业有限公司

浙江万象花卉有限公司

安徽燕之坊食品有限公司

安徽宝迪肉类食品有限公司

安徽良夫面粉集团

安徽宿州科技食品有限公司

安徽凯源粮贸集团有限公司

安徽龙华竹业有限公司

安徽富煌三珍食品集团有限公司

安徽同福食品有限责任公司

宣城市立大禽业有限公司

安徽天方茶业（集团）有限公司

安徽乐健绿色食品有限公司

黄山市松萝有机茶叶开发有限公司

现代牧业（集团）有限公司

安徽恩龙园林股份有限公司

安徽省联河米业有限公司

安徽省凤宝粮油食品（集团）有限公司

安徽瑞福祥食品有限公司

福建海壹食品饮料有限公司

厦门市同安源水水产有限公司

漳州天福茶业有限公司

福建八马茶业有限公司

福建省莆田市海源实业有限公司

福建光华百斯特生态农牧发展有限公司

福建明良集团有限公司

福建森华实业有限公司

福建福鼎海鸥水产食品有限公司

厦门舫昌实业有限公司

福建乐天食品有限公司

漳州市同发食品工业有限公司

莆田市华林蔬菜基地有限公司

福建春伦茶业集团有限公司

福州满堂香生态农业有限公司

福建绿宝食品集团有限公司

信华食品（漳州）有限公司

九江博莱农业集团

江西金农米业集团有限公司

江西万年贡米集团有限公司

新余市百乐工贸有限公司

江西省绿滋肴实业有限公司

江西加大集团有限公司

江西鹰南贡米有限公司

江西樟树天齐堂中药饮片有限公司

江西麻姑实业集团有限公司

江西省银河杜仲开发有限公司

江西现代种业有限责任公司

江西海浩鄱阳湖水产有限公司

江西恩泉油脂有限公司

荣成泰祥食品股份有限公司

蓬莱京鲁渔业有限公司

安丘市外贸食品有限责任公司

山东三星集团有限公司

山东荣信水产食品集团股份有限公司

山东莺歌食品集团

山东华誉集团有限公司

山东鼎力枣业食品集团有限公司

山东兔巴哥集团有限公司

金乡县华光食品进出口有限公司

山东龙盛农牧集团有限公司

青岛佳德食品股份有限公司

武城县英潮经贸有限公司

山东仙坛集团有限公司

山东丁马生物科技有限公司

山东盛德泰食品有限公司

山东汇康食品有限公司

山东大宝养殖加工有限责任公司

山东寿光天成食品集团有限公司

山东家家悦集团有限公司

石岛集团有限公司

西霞口集团有限公司

山东飞达集团有限公司

河南信阳五云茶叶（集团）有限公司

郑州农产品物流配送中心有限公司

河南金丹乳酸科技股份有限公司

固始县豫申粮油工贸有限公司

漯河联泰食品有限公司

河南黄国粮业有限公司

河南尚正食品有限公司

河南聚丰饲料科技有限公司

河南省诚实人食品有限公司

河南梦想食品有限公司

牧原食品股份有限公司

漯河康达实业有限公司

河南淇雪淀粉有限公司

洛阳福达美农业生产有限公司

濮阳县训达油脂有限公司

河南滑丰种业科技有限公司

开封市天源面业有限公司

河南省大程粮油集团股份有限公司

河南源源乳业集团有限公司

河南普爱饲料股份有限公司

河南天和农业发展有限公司

洪湖市洪湖浪米业有限责任公司

湖北奥星粮油工业有限公司

湖北广源食品有限公司

湖北禾丰粮油集团有限公司

湖北龙王垭茶业有限公司

湖北莱克水产食品股份有限公司

湖北省思乐牧业集团有限公司

两湖绿谷物流股份有限公司

湖北宝源木业有限公司

孝感市伟业春晖米业有限责任公司

湖北裕国菇业有限公司

武汉高龙水产食品有限公司

湖北燕加隆九方圆板材有限责任公司

湖北土老憨生态农业开发有限公司

湖北凯瑞百谷农业科技股份有限公司

湖南巴陵油脂有限公司

万福生科（湖南）农业开发股份有限公司

湖南宏兴隆湘莲食品有限公司

湖南九鼎科技（集团）有限公司

口口香米业股份有限公司

湖南湘窖酒业有限公司

湖南银光粮油股份有限公司

湖南金霞粮食产业有限公司

湖南盈成油脂工业有限公司

娄底市庆阳牧业食品有限公司

湖南省明园蜂业有限公司

湖南亚林食品有限公司

广东羽威羽绒实业有限公司

广东海纳农业有限公司

佛山市中南农业科技有限公司

东莞市穗丰食品有限公司

深圳市源兴果品有限公司

珠海市世海饲料有限公司

广东中兴绿丰发展有限公司

广州市珍奇味食品有限公司

汕头市德兴种养实业有限公司

广东信威绿色家居产业集团有限公司

广东智威农业科技股份有限公司

棕榈园林股份有限公司

广东省湛江农垦畜牧有限公司

深圳市永桦农产品有限公司

广西巨东种养集团有限公司

横县桂华茧丝绸有限责任公司

广西来宾东糖集团有限公司

广西壮族自治区国有高峰林场

广西五丰粮食集团有限公司

广西金穗农业投资有限责任公司

广西梧州制药（集团）股份有限公司

广西金源生物化工实业有限公司

贺州嘉宝食品有限公司

广西凌云浪伏茶业有限公司

海南永基文昌鸡有限公司

琼海福松实业有限公司

海南南国食品实业有限公司

成都佳享食品有限公司

四川省丹丹调味品有限公司

四川徽记食品产业有限公司

四川逢春制药有限公司

四川国豪种业股份有限公司

四川回春堂药业连锁有限公司

四川省福元肉类食品有限公司

四川省犍为凤生纸业有限责任公司

峨眉山仙芝竹尖茶业有限责任公司

四川巴山雀舌名茶实业有限公司

四川江口醇酒业（集团）有限公司

四川仁寿玉泉食品有限公司

四川省五友农牧有限公司

四川特驱投资有限公司

四川省味聚特食品有限公司

四川省畜科饲料有限公司

四川省花秋茶业有限公司

广元市申达实业有限公司

中食成都食品有限公司

四川永鑫农牧股份有限公司

四川省天兆畜牧科技有限公司

重庆市涪陵辣妹子集团有限公司

重庆周君记火锅食品有限公司

重庆市铜龙食品有限责任公司

重庆小天鹅百福食品有限公司

重庆五斗米饮食文化有限公司

重庆恒都农业开发有限公司

重庆南方金山谷农牧有限公司

重庆红蜻蜓油脂有限责任公司

贵州百灵企业集团制药股份有限公司

贵州省湄潭县栗香茶业有限公司

贵州湄潭盛兴茶业有限公司

贵州经典云雾茶业有限责任公司

贵州东太农业股份有限公司

遵义陆圣康源科技开发有限责任公司

云南宏斌绿色食品有限公司

云南惠嘉集团有限公司

云南锦苑花卉产业股份有限公司

云南爱伲农牧（集团）有限公司

云南龙润茶业集团有限公司

昆明华曦牧业集团有限公司

勐海茶业有限责任公司

西藏特色产业股份有限公司

陕西陕富面业有限责任公司

陕西欣绿实业股份有限公司

陕西福锦米业有限公司

陕西春光油脂有限公司

陕西苍山茶业有限责任公司

宝鸡祥和面粉有限责任公司

清涧县巨鹰枣业有限责任公司

陕西大匠农科产业(集团)有限公司

富县宏佳果贸有限责任公司

陕西大地种业有限公司

商洛市朝阳工贸有限责任公司

咸阳新阳光农副产品有限公司

甘肃达利食品有限公司

甘肃宏良皮业股份有限公司

甘肃陇原中天生物工程股份有限公司

甘肃三洋啤酒原料股份有限公司

静宁常津果品有限责任公司

甘肃康美现代农牧产业集团有限公司

天水众兴菌业有限责任公司

宁夏泰瑞制药股份有限公司

宁夏中杞枸杞贸易有限公司

宁夏厚生记食品有限公司

宁夏天瑞产业集团现代农业有限公司

银川市金河乳业有限公司

御马国际葡萄酒业（宁夏）有限公司

青海可可西里实业开发集团有限公司

柴达木羊绒有限公司

青海康普生物科技股份有限公司

青海清华博众生物技术有限公司

青海绿草源食品有限公司

湟中弘大农副产品购销有限公司

新疆鸿锦枸杞实业有限公司

新疆恩利德生物科技有限公司

阿图什富江果业有限公司

新疆恒丰糖业有限公司

吐鲁番市宋峰物流有限公司

伊犁天药生物科技有限公司

昌吉回族自治州粮油购销（集团）有限责任公司

新疆瑞源乳业有限公司

新疆庄子实业有限公司

新疆利华棉业股份有限公司

新疆西部牧业股份有限公司

新疆银隆农业国际合作股份有限公司

和田昆仑山枣业有限责任公司

奇台县春蕾麦芽制造有限公司

国能生物发电集团有限公司

中国食品集团公司

这是目前存在的，其余的是被摘的

《舌尖上的中国》的热播，让藏在香格里拉山野中的松茸走进万千人家的餐桌上，也让深藏在大理州云龙县诺邓村的传承千年的诺邓火腿在电商平台上受到热捧……不仅仅如此，在来过云南的游客眼里，鲜花、水果、普洱茶、三七等云南好物数不胜数，是游客在机场、火车站离开时必须要打包两样的必选伴手礼。近年来，众多高原特色农产品销量正在迅速增长，云南好物正渐渐走向千家万户乃至海外市场。

蒙自市期路白乡苗族大妈出售生态黄瓜 杨峥 摄

2021年云南省政府工作报告提到，构建新发展格局，要坚持以正确的现代化观承担新使命，找准着力点和突破口，全面提升我省在新发展格局中的嵌入度、贡献度和价值链地位，努力成为强大国内市场与南亚东南亚国际市场之间的战略纽带，“大循环、双循环”的重要支撑。"大循环、双循环"新发展格局下，云南好物将如何继续抢占国内市场的同时，又能积极布局国外市场？冲锋的号角再次吹响，围绕着上述热点，代表委员们热情发声，建言献策。

云南好物火吗？

2020年前三季度，全省农产品出口逆势增长9%

“十三五”期间，云南粮食和重要农产品生产能力全面提升。2019年全省猪、牛、羊、禽肉总产量406万吨，全国排名由2015年底的第11位提升到第7位。鲜切花生产面积、产量位居全球第一，天然橡胶、咖啡、烤烟、核桃、中药材种植面积和产量连年保持全国第1位，甘蔗、茶叶面积和产量稳居全国第2位。

去年，以互联网经济为代表的新动能在疫情影响下逆势成长，一些云南产好物正在持续走向国内市场的同时，也正走向国际大市场。2019年，“云系”“滇系”农产品销往全国150多个大中城市、110多个国家和地区，出口额达47.8亿美元，连续多年位居西部省区第一位，全国第6位。2020年前三季度，全省农产品出口逆势增长9%。

云南农产品在互联网平台上的销量也一路上扬。阿里巴巴后台数据显示，2019年，云南农产品通过阿里平台销售额超过65亿元、同比增长22%。

保山咖啡豆 张彤 摄

打造品牌影响力，助力好物上行

截至2020年底，阿里巴巴数字农业已为云南18种农产品建立了分级标准。包括沃柑、百香果、糯玉米、阳光玫瑰、冰糖橙、雪莲果等。其中沃柑销量最多，成为全国最受欢迎的云南水果。

2019年，云南成为阿里数字农业布局的重镇。“未来，阿里巴巴数字农业将在云南省核心区域推动落实数字乡村，推进产地协同仓建设；推进云南省8市8州30余个县涉及到的30多个重点以及产地直供供应链体系建设，帮助本地商家完善标准化和供应链服务能力。”阿里巴巴数字农业相关负责人表示。

开展绿色食品“名企名品”评选活动，是省委、省政府实施“绿色食品牌”战略的重要措施之一。2018年以来，省委、省政府把评选表彰10大名品、10强企业和20佳创新企业，作为打造世界一流“绿色食品牌”的重要抓手。嘉士伯啤酒、嘉华食品、勐海茶叶等一批龙头企业快速发展壮大，对绿色食品产业的引领带动作用不断增强，云南鲜花饼、大益茶等成为家喻户晓的知名商品。

数据显示，2018年第一批“10大名品”获奖至今，销售增长率达30%至50%。“10强企业”“20佳创新企业”营业收入年均增长16%，占全省规模以上食品工业企业的20.3%。相关人士表示，绿色食品牌的深入实施，必将不断提升云南优质农产品影响力和市场占有率，不断推动云南省绿色食品企业做大做强做优，最终把云南品牌打造成为中国名牌、世界名牌。

拉祜寨村民在采摘木耳 张彤 摄

线上+线下窗口平台让好物随时可买

最近一段时间，在昆明机场停留过的旅客都发现机场有可以买到云南好物的商铺了。据介绍，云南“绿色食品牌”10大名品昆明机场展销中心自开业以来业绩蒸蒸日上，销售额从2019年11月的51万元递增至2020年12月的229万元，是昆明机场明星店铺。

云南航产投集团下属企业云南空港商贸有限公司副总经理魏向洁表示，云南“绿色食品牌”将成为旅客在机场或天猫云南“绿色食品牌”官方旗舰店随时随地购买到的地域文化浓厚、包装新颖独特、质优价廉、 健康 美味的云南优质绿色食品伴手礼，并借助机场的窗口效应面向全国走向世界。

“春节即将来临，昆明机场10大名品展示中心设置了主题年货街，给急于往来南北的游客提供购买服务。”魏向洁表示，云南航产投集团“绿色食品牌”线上线下新零售渠道建设尚在起步阶段。下一步，将在省政府培育龙头企业的政策指引下，持续做好合作品牌资源和渠道整合，通过品牌赋能云南“绿色食品”牌新零售渠道建设。同时，在云南省州市各机场以专营店或专柜的形式开设“绿色食品牌”展示营销中心，根据资源情况，在未来实现名品店在云南省内州市机场的覆盖。另外，在打造优质的线上展销平台方面，不仅在天猫平台上开设“云南绿色食品牌官方集合店”，还将陆续拓展其他线上平台。

好物更热要怎么做？

代表声音

田地直播，助力河口好物出省出国

河口口岸封关之后，以往的热闹景象也不见了。省人大代表、红河州河口县政府办副主任李志辉说，对于本地人的生活影响，更多的体现在边贸行业和 旅游 业上。作为一个边贸 旅游 城市，现在游客来到河口，可能不像往常那样能够买到那么多丰富的越南产品， 旅游 街上营业的商铺也关闭了不少，就连“小卷粉”店都冷清了。

“疫情的发生影响了边贸、做生意，很多人还是喜欢面对面来谈。”李志辉表示，河口边贸的优势就是区位，通过南溪河口岸跨过中越大桥就可以谈生意，一直以来大家都是这样做生意的，但是疫情发生后，也发生了很多改变。手机下单、视频讲价、网上签约也都出现在河口县最普通的边境贸易中。作为自贸区、口岸，河口“区县”也在积极做大跨境电商，越南客商可以直接在网络下单通过跨境电商进行采购。外循环通过跨境电商搭建起桥梁，内循环也在通过互联网加速自贸区“上云”。

在他看来，河口县有代表性的特产是香蕉、菠萝这些热带水果，作为河口的重点发展产业，香蕉种植、销售还要再找到更好的发展出路。近年来，河口县提出要打造热区的林果产业，诸如柚子、橘子等水果也开始初具规模。为了让河口的蕉农们“多卖一把香蕉”，让红心牛奶木瓜从河口卖到更远的地方，河口县各级政府积极牵线，找销路、拓渠道，县长、乡长和蕉农一起在直播间、蕉田里直播带货，带动香蕉等农产品的销售。向广大网友讲述了河口的“香蕉故事”，向网友们展示了河口浓郁的民族风情。

线上线下结合，充分用好东部资源

与国内大型农业集团合作，打造“云品店中店产品集群”

省人大代表、云南帅源农业开发股份有限公司销售总监常英因工作关系，曾就云品出滇做过省外调研和拜访，“我们曾和北京首农集团、超市发、物美等大型农业集团、连锁商超做过深度交流，他们都非常认可云品的好，也非常期待云品能更多的进驻到他们的商超，但实体店里能看到的云品并不多。”据她了解，其中原因有不少云品缺乏产品行业标准，有的是不够规模化，没有形成一个产业集群。“为了把云南好物推出去，我们链接了很多资源赋能，如云南省民营企业家协会、一县一品组委会、百县云品出滇组委会、云品荟、吴晓波金物奖新国货创新大赛等，我们都在努力的去做，且坚信一定可以做好，持续打造云品出滇。”

下一步如何寻找突破点？跟省外大型连锁商超达成战略合作意向，在商超里面开设“云品店中店产品集群”，里面包括应季云品、干货，按照七彩、八宝，全部产品细分化又集群化。“按照应季产品有节奏有统筹，提前营销活动先行，这个季节推什么，下个季节推什么，整个宣传可以提前准备，做得更透。”

一方面通过资源整合，进一步打开云品走出去的渠道。另一方面，通过提升产品品质、精细产品标准，品牌塑造，包装升级，讲好产品背后的品牌故事，同时用 科技 赋能，健全产品追溯体系，让消费者明明白白看到云品的原产地 ，“从源头、溯源、品牌、包装、生产、资质检测等完善整个链条系统。”

常英说，通过对外合作、对内提质，把云品当作一个综合品牌来集中打造，整合资源，合力一起真正走出去。

昭通天麻 张彤 摄

委员声音

用基因标注“云南好物”的独一无二

四季冰雪的梅里雪山、冬樱花盛开的大理南涧……云南独特美景的背后就是云南生物多样性给世人的回馈。当“探寻云南生物多样性之美”与“破译云南生物资源基因密码”结合，把生物资源转化为发展资源，就是能实现生态资源的价值转化。“这才是绿水青山就是金山银山。”省政协委员、云南农业大学院长盛军说。

云南高原特产农产品种类丰富，如何打出差异化？“我们拥有强大的基因库优势。”盛军介绍，为了充分利用发挥云南生物多样性优势，云南农业大学建成了云南最大的也是全国最大的生物资源大数据库，通过这个数据库清楚掌握云南特色生物资源的基因组和数量。例如，茶叶，数据库现在拥有全世界最多、最全的茶叶基因组。从这一物种看，云南是茶叶的发源地已经从基因上得到了证实。云南很多的生物物种都有这样的地位。

在打响云南高原特色农产品品牌，叫响“云南好物”的这个层面，生物资源基因库也能发挥巨大的作用。

“通过基因数据，我们能挖掘出香格里拉的松茸与东北的松茸有什么区别；可以分析出云南的生态功能下，食品的营养成分有什么特点；可以找出香格里拉松茸为什么独一无二。”盛军认为，基因比对，将有助于深度挖掘生物资源的云南特色、中国特色甚至是世界独特性，进一步实现生物资源的应有价值，为“云南好物”标注基因优势。最终，实现生物资源数据优势向 科技 创新和产业效益优势的转变，为世界提供发展绿色经济的云南样本。

提高精深加工能力，助力农产品品牌化突破

“你尝尝我们的主打商品——蜂蜜核桃。”省政协委员左红云从随身包里掏出掌心那么大的一袋核桃，“这是我的随身零食。”

左红云是南涧县红云核桃有限公司（以下简称“红云核桃”）的董事长。她和小小核桃果已经打了30多年交道，将南涧核桃、云南核桃卖到全国甚至国外，让“云南核桃”成为响当当的地域性名品是她一直以来的目标。

“云南的好东西太多了，很多都藏在深山少人知。说起大理南涧，云南人除了知道跳菜、打歌，都不知道还有核桃。”今年两会上，她的提案依旧聚焦核桃产业的破局与发展，希望通过全产业链打造，让云南核桃能够成为我省“绿色食品”牌中国的一个名牌、明星产品，成为从深山走向国内外市场的“云南好物”。

左红云希望政府在资金、人才、信息、税收、技术等方面加大扶持力度，通过引入龙头企业以及加强科研院所的合作，提高农产品精深加工的能力、开发新产品。

去年，红云核桃与光明福瑞投资管理（上海）有限公司（以下简称“光明”）展开核桃精深加工物流园项目合作。“借力，借助他们的品牌知名度，来打响我们的品牌。”左红云说，通过与光明的合作，红云核桃的植物肽蛋白的提取生产线即将投产。“当核桃经过提取变成营养强化剂也就是营养品销售，农产品的价值就提高了，产业的附加值也得到了凸显。”

左红云说，今年是“十四五”开局之年，希望未来5年我省能在高原特色农业的发展中重视核桃产业的发展，在标准化和品牌化方面取得突破，期待云南核桃成为“绿色食品”品牌产品。

培育高原特色农产品区域品牌

“可以说，这些年我省高原特色农产品在数量和质量上都有了提升甚至是飞跃，但产品仍以初级产品为主，精加工、深加工等工艺滞后，品牌整体形象打造不够，未能完全通过数字农业实现产业融合。”省政协委员、云南东泰实业集团有限公司董事长李昊城就此建议我省将具有优势的特色农产品进行区域规划布局，形成集聚效应；推行绿色化和标准化，提升农产品质量及效益，发展高端、优质、安全、高效农产品，全面实施绿色生产、绿色加工和绿色物流，加强生态环境保护，打造“放心云南”“ 健康 云南”“品质云南”。

“云南不仅有好物，还需要好的品牌。”李昊城指出，现在颇有名气的斗南花卉、普洱茶、通海蔬菜、宣威火腿、文山、新平诸橙等都属于区域性品牌。建议高原特色农产品在品牌建设中，打好“生态”和“文化”两张市场优势牌，通过建立“民族文化命名控制”认证体系，培育自己的区域品牌,在消费者的脑海中形成潜移默化的产品形象。

打造全球花卉交易中心，占领1500亿终端消费市场

“云花”产业历经40年的发展，无论在产业规模、市场供给、品种及市场覆盖等方面均居全国首位、亚洲第一，在全球也具备了一定的影响力和吸引力。“十四五”期间，“云花”如何全面提升世界影响力、竞争力，掌握定价权？省政协委员、云南锦苑花卉产业股份有限公司副董事长兼总经理曹荣根建议，立足云南产地，以交易为核心，规划面积不低于1000亩的土地，整合国内外优势资源，建设一个国际一流的现代化中国全球花卉交易中心，占领全国及南亚、东南亚“一带一路”沿线国家和地区1500亿+终端消费市场。

通过建设中国全球花卉交易中心、中国花卉产业第一互联网平台以及覆盖全国乃至南亚、东南亚一带一路国家和地区的“数字花卉”流通网，实现中国全球花卉交易中心规划空间、战略空间的更大腾挪，牢牢抓住花卉产业链中的规则制定权、控制权、资源分配权，夯实中国全球花卉交易中心的地位，为云南花卉实现“买全球、卖世界”奠定核心基础。

企业声音

数字赋能全产业链，助力品牌被看见

“绿色食品牌”是张什么牌？气候立体、光热充沛、空气优质、土地肥沃……做大做强绿色食品产业，云南的自然先决条件全国独一无二。

“我们做从2016年开始做有机生鲜，也是经3年多的摸索，一直到2019年，我们确定了产业化发展的路子，制定了一系列标准，走订单生产化路子，集有机种植、蔬菜加工出口、生鲜配送等业务于一体。而这些年的 探索 ，也让我们觉得，高原特色农产品，要打造绿色品牌，必须通过核心技术来打造品牌竞争力和影响力，这也是农产品要走出去的必由之路。”谈起如何打造有机生鲜的“绿色食品牌”，云南芸岭鲜生农业发展有限公司副总经理张建如是说道。

目前，该公司已在不同海拔、不同温区和不同地域建设了多个有机蔬菜规模化种植基地，有机种植储备面积约20000余亩，已经获得认证的面积达8000亩，是云南省内有机蔬菜种植规模最大的企业。同时，公司还从近百个单品反复试验中，筛选出23个单品。其中，甜脆玉米获得2019年云南省“十大名菜”的殊荣。在全国的盒马超市的货架上，都能看到这个来自云南的绿色品牌。值得一提的是，孕育在红土高原上的有机蔬菜已经出口到新加坡这个对蔬菜农残和重金属检测标准很严苛的国家。

在云南做农产品，在张建看来，所有的企业都拥有同样得天独厚的外部条件，但是最后企业能走多远，产品能否做出品牌影响力，最终取决于企业的核心竞争力——技术。例如，通过人才引进和专业院校专家合作针对市场进行研发，从土壤、种子、种植条件等全过程进行技术的攻坚，最后形成的技术标准就是品牌的核心竞争力，“好物不怕走不出去，云南也从不缺好物。但是换一个思路，前期或许会投入巨大，但是坚持把种植和加工标准做起来，加上科研力量，做到行业技术领先水平，那么这样的云南好物，自会赢得市场。”

布朗族茶农在茶博会上展示冰岛古树茶 杨峥 摄

同样，正在瞄准打造世界一流“绿色食品牌”的云南好物还有普洱茶。在匠人制茶董事长拥进祥看来，云南的普洱茶在全国甚至全世界都有很高的知名度，但是在国内外有影响力的普洱茶品牌打造还需要一段路要走。

“一杯好的普洱茶需要小心储存3-5年，才能让其口感发挥到极致，难点就是如何让茶叶在优质的条件下储存3-5年？”为此，拥进祥决定用数字技术赋能普洱茶全产业链，打造自己品牌的核心竞争力。他介绍，匠人制茶运用数字化的关键在于借助云计算、大数据、人工智能、移动互联网、区块链等数字技术的多业务场景应用，实现企业的“敏经营，轻管理，易金融，简IT”，从而支撑“增长收入、降低成本、提高效率、控制风险”等企业经营绩效目标的实现。

匠人制茶在云南不同的寨子里收集了3000多个茶样，做出茶样数据库，这是产品研发的数据基石。同时，匠人制茶在世界闻名的“茶马古道”主线滇藏道-临沧，拥有数十万亩的大乔木，这是一片土壤有机含量 1％的指定百年古茶树的野放茶基地。有数据库、有野放茶基地，没有品牌也不行，匠人制茶通过开展溯源等全产业链标准化生产，通过非遗的传承古法工艺的加持，以产品为UI的发展方向进行品牌推广，希望打造普洱茶品牌走向全国乃至世界。拥进祥说：“拥有了技术就是有打造品牌的核心竞争力，目前我们在全国拥有300多门店，2021年，我们全力规划进攻北方市场。”

责任编辑 猫恩泊

校对 郭毅

编审 张明