开水果店到哪里进货便宜?
水果拿货渠道有水果批发市场、水果供应商、水果加盟品牌3种方式。
水果批发市场:水果种类多、质量可以根据自己喜欢的挑选、价格实惠,就是每天早上需要4-5点早早去进货,这时候水果批发比较多,并且比较新鲜。
水果供应商:水果种类少,像一些种苹果就只有苹果拿货,虽然是一手货源,价格相对便宜,但是需要找不同的供应商,水果种类比较多,并且这种供应商是不稳定的,不利于水果店长期发展。
水果加盟品牌拿货,首先找到优质的加盟品牌,优质的加盟品牌的水果种类比较多,可以满足很多水果种类拿货,并且通过很多地方采购回来的水果,价格跟供应商的价格差不多,一样是便宜,并且质量都是有保障的,加盟品牌拿货比较轻松,主要打电话就能预定水果种类和数量,每天送货上门。
扩展资料:
批发市场开市大约是每天早晨的4点,批发业务到上午10点左右结束高峰期。如果是水果品种比较稀少的,赶早不赶晚;如果是普通水果,则看当天市场行情,不必赶在第一拨,到8、9点以后批发商还未出完货的情况下,会进行适当的降价,这时候再进货能节省一些成本。
批发商一般分有自有农地的果农、大型批发商、中小型批发商。果农的价格是最低的,但是对量有一定的要求,否则价格也不会太低。价格较高的是中小型批发商。多逛几次,考察批发商的背景,价格,水果品质,选择适合自己的确立合作关系,稳定进货渠道。1、水果店去批发市场拿货是最划算的
水果店拿货直接去当地的水果批发市场,目前大部分的水果店都是直接从水果批发市场进货的。除非是做水果批发生意的,要不然那些水果农户也不会那么少量地卖给水果店,而且去一趟农村需要花费很多的时间、人力、物力车等,如果打算只是开一家水果店的话,建议还是在水果批发市场找一个好点的批发点,与批发商谈好价,多进点货就行了,不用跑那么远。
2、进货前自己要学会识货
进货是所有开水果店主要事项,同一类有好几个品种,每个品种也有差异,所以必须分清楚,例如猕猴桃有徐香,海沃德,荔枝有桂味,白糖罂,荔枝王,妃子笑等等很多,榴莲有金枕,猫山王,青尼等等。其次就是皮重的事,只要做过水果生意的人都知道,拿货的时候市场上的有些水果看起来品质口感新鲜度很不错,但有些皮重特别重,例如有些箱子的皮重达到6斤左右。再就是有些货就是混装货,上面一层特别好,下面一层全是烂果子,很坑人。当然像经常拉货的人,这种情况肯定少,这次拉货了,及时被骗,下次也会找批发商的,会或多或少地赔付,这点肯定要比说要直接去批发市场的人拉的货好。
3、水果店很少去产地拿货进货
单从某些果品上来讲,产地的价格一般都是比批发市场低的。也偶尔会出现市场货品倒挂的情况,批发市场价格比产地低。就时间方面讲,水果店主从产地拿货的时间成本比批发市场高太多了。一个店铺30个单品批发市场半天搞定,而产地拿货难度太大,花时间花精力。另外水果店在拿货的时候,品控这个环节其实依赖于自身经验。批发市场很多产品都是批发商分级选果的,可以根据门店需要选择合适规格的产品,同一个果园的橙子有大小、甜度的区别,而水果店是只要其中一种,批发市场能满足水果店要求。而果农按照水果店的要求配货拿货价很高,因为果农要处理其他果子。产地拿货的水远远比批发市场要深得多,没有实力和精力批发市场是不二选择。
4、小水果店进货就去小一点批发市场
找到店铺并装修好后要做好货架,下面就是进货了。水果批发市场最好选择离自己店铺较近的水果批发市场,这样交通费用和时间较少一些。小水果批发市场就是二批市场,价钱相对较头批市场贵一些,大水果批发市场就相对较便宜一些,如果拿得少就到附近水果批发市场拿就行了,拿得多就到较大的批市场拿货,这样成本会低一些。比如东莞下桥水果批发市场,很多大的外来批发商都喜欢在那批发,因为他一车货几十吨一两天就能卖完走量较大,所以价钱较为便宜一些这里有专业炒货的人也不少。
本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/zz/2_6571054821.html