芒果花怎么腌制
芒果花腌制方法如下：
1.准备一个瓦缸、几片瓦片、生芒果、粗盐;
2.
首先,选取一些生芒果,半生不熟影响口感,瓦缸装水过半,倒入粗盐,直到有些粗盐无法溶化为止;
3.
然后,把芒果放进去,用几片瓦片或其它类似的东西来把芒果压下去,以确保芒果的每一个部分都浸泡在盐水中,把缸口盖住,腌三至四天;
步骤1
食材：青芒果2个 。调味料：盐10克、白糖3克 。
步骤2
青芒果去皮，去核，切长条 。
步骤3
青芒果加入盐拌匀，腌制1小时，倒出盐水，用凉开水清洗两遍 。
步骤4
加入白糖拌匀，盛入密封容器中即可 。
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