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平性水果表

四种常见的平性水果有苹果、葡萄、木瓜、菠萝,它们的果肉都含有丰富的营养成分。苹果是平性水果中营养最高的水果;葡萄中含有大量的果酸、钙以及维生素;木瓜属于蔷薇科植物,每年9~10月成熟;菠萝具有一定的药用价值。

平性水果表

四种平性水果

1、苹果

水果又被分为平性、温性、寒性,苹果是平性水果表中营养成分最高的水果,苹果又被称为平安果,市场上一年四季都有售卖。苹果中含有丰富的维生素和矿物质,食量的食用苹果对身体有好处,但空腹时最好不要吃苹果。

2、葡萄

葡萄也属于平性水果,葡萄原产于亚洲西部地区,喜欢在昼夜温差大的环境中生长,通常昼夜温差越大葡萄的口感更好。葡萄中含有大量的果酸、钙、维生素,平时可以吃新鲜的葡萄,也可以将葡萄制成葡萄酒和葡萄干食用。

3、木瓜

木瓜属于蔷薇科植物,每年9~10月成熟,我国山东、湖北、广西、安徽等地区多有种植,木瓜性平,它的果肉中含有蛋白粉剂酵素,适量的食用能补充胃液。木瓜中含有胡萝卜素和维生素C,有增强人体免疫力的功效。

4、菠萝

菠萝属于热带水果,原产于巴西一带,它的果肉中含有葡萄糖、维生素B、蛋白酶、果糖、柠檬酸等多种营养成分。菠萝性平微酸,具有一定的药用价值,菠萝中含有菠萝朊酶,有消暑、止泻、祛湿、解渴的功效。

应季水果表

3月时令水果如下:橙子、菠萝、芒果、樱桃、草莓、樱桃、甘果甘蔗、鹤头瓜、果桑、番荔枝、杨桃、樱桃番茄、香蕉、枇杷、橙子、蛇瓜、青枣、菠萝、木瓜、樱桃番茄、柠檬、榴莲。其中菠萝最好,是典型的热带水果,含有丰富的维生素,尤其是B,在春天可以增强人体免疫力。菠萝味甘,微酸,微寒。具有清热解暑、生津止渴、利尿的功效。可用于治疗暑伤、体热烦渴、脘腹胀满、消化不良、小便不利、头晕目眩。而且在果汁中,还有一种类似胃液的酶,可以分解蛋白质,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅能减肥,对健康也有不同的作用。

应季水果时间表

一月份应季水果是芦柑,草莓

芦柑味甘甜微酸,有止渴生津,和胃利尿作用,含有丰富的维生素C和柠檬酸,具有美容、消除疲劳的功效。是一月份水果的佳品。果皮可以晾干冲茶。

草莓中含有丰富的维生素、纤维素、铁、钙等微量元素,素有“水果皇后”之称。其中,草莓中富含的维生素A和胡萝卜素可以保护视力,因此经常食用草莓对身体健康具有一定的帮助。

二月份应季水果是圣女果、荸荠

圣女果含有番茄红素,具有补血养血之功效,是增进食欲、延缓衰老的佳品。

荸荠也就是马蹄正是冬春季挖出贩卖的水果之一。中医认为,马蹄性寒凉,味甘,可清热生津、凉血解毒,还可舒肝明目、利气通化。营养学认为,马蹄中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素,还有丰富的膳食纤维,另外,马蹄中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的,能够促进人体生长发育和维持生理功能的需要,因此马蹄也适于儿童食用。

三月份应季水果是菠萝

菠萝甘甜爽脆,含有维生素B较多,具有营养皮肤,消除紧张,减少疲劳,增强肌体的免疫能力。

四月份应季水果是山竹

山竹具有清凉解热的作用,含钙、磷、维生素B和C等多种元素,对肌体有很好的补养作用,虚寒身体不宜多吃。

五月份应季水果是桑葚、枇杷

桑葚性寒,补血养颜,健脾胃,助消化,含有鞣酸、脂肪酸等营养成分。

枇杷在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,是“果木中独备四时之气者”。由于产地与品种不同,枇杷的成熟时期也不一样,福建、云南等地的早熟品种在三月份就已上市,江南等地主要在五月成熟。自然成熟的枇杷清醇甘甜,具有润肺止咳的功效,可炼制川贝枇杷膏。

六月份应季水果是樱桃、荔枝

樱桃性温,具有补气调中的功效,健脾开胃,美容养颜。

荔枝同樱桃一样地美容健脾作用,还可补脑健身,含有丰富的维生素成分,可增加肌体的免疫能力。这两种水果都不易多吃,易上火。

七月份应季水果是龙眼、桃子

龙眼味甘甜,性温,具有养血安神的作用,滋补强体,润肤美容,不易多吃,易上火。

桃子性平,具有滋养作用含铁量较高,有润燥活血作用,体内偏热者少吃。

八月份应季水果是西瓜、芒果

西瓜是夏季解渴解暑的最佳果品,具有清热止渴、利尿消肿等功效。易腹泻者要少吃。

芒果性平,有益脾胃,有防止心血管疾病,降低胆固醇之功效。

九月份应季水果是葡萄、石榴

葡萄味甜酸,对滋补肝肾有益,益气补血,之中的糖分比较容易被人吸收,有很好的抗衰老作用。

石榴,性温,有止血止泻作用 ,有助于消化,有助于软化血管、降血脂、降胆固醇的作用。

十月份应季水果是白梨、猕猴桃

白梨性凉,润喉清热,润肺解燥,化痰解酒,还有保护肝脏的作用是秋季水果之王。

猕猴桃微酸,含有丰富的维生素E和C,预防口腔溃疡,增强抵抗力,美容抗衰老。

十一月份应季水果是冬枣、苹果

冬枣甘甜爽脆,性平含有维生素及多种人体需要的微量元素,具有补血护肝作用,还可以抗动脉硬化,对维持血管弹性有一定的好处。

苹果更是含维生素和其它人体需要的镁、铁、硫、锌等多种微量元素。俗话有说:“一天一苹果,不找医生开处方”。还具有嫩肤美容的作用。也有果中之王的美称。

十二月份应季水果是橘子、柚子

橘子味酸甜,有生津止咳的作用,开胃通经络,具有消除疲劳之作用。

柚子性寒,微苦,有健胃化食的作用,对止咳化痰,清热败火有一定的疗效,对心血管、高血压,糖尿病有一定的辅助治疗作用

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