蔬菜放在冰箱里能保存多久
各种蔬菜在冰箱冷藏时间如下：1、熟西红柿：冷藏12天。
2、菠菜：冷藏3至5天。
3、胡萝卜、芹菜：冷藏7至14天。
4、鲜蛋：冷藏30~60天。
5、熟蛋：冷藏6~7天。
6、香肠：冷藏9天。
7、花生酱、芝麻酱：冷藏90天。一般来说，蔬菜不适宜冷藏太久，大约2到3天，应及时食用。
一般来说，蔬菜不适宜冷藏太久，大约2到3天，应及时食用。
3～7天。新鲜蔬菜在冰箱储存期不应超过3天。储存蔬菜不仅会产生有害物质，而且会发生营养素的损失。实验证明，在30℃的屋子储存24小时，绿叶蔬菜中的维生素C几乎全部损失，而亚硝酸盐的含量则上升了几十倍。
一个星期左右。新鲜蔬菜购买回来后，可以用旧报纸分类包裹起来，放置到冰箱里面，通常一个星期左右。像土豆、葱头、胡萝卜可以放一两个星期左右，黄豆芽和绿豆芽只能放一两天左右。
大蒜和葱不要放冰箱保存，新鲜的嫩豆腐想保存久，要切成小块放冷冻层保存。
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