各种蔬菜的播种时间
1.萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度;
2.胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，比白萝卜早播10多天;
3.花椰菜：9-11月播种;
4.大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。小白菜、菜心：根据品种不同全年可种;
5.叶用芥菜：生长适温15-20度;
6.茎用芥菜：秋季播种;
7.芹菜：7月上旬-12月;
8.菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播;
9.蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插;
10.苋菜：生长适温23-27度；
2-10月播种；
30-50天收获;
11.茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种;
12.香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种;13.蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收；
14.茄子：四季栽培。春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种；
4-5月定植；
6-8月采收；秋茄3-4播种；
4-5月定植；
7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收；
15.辣椒：12月至翌年1月育苗；
2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收；16.丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播；
17.生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度；
2月下旬播种；
18.毛豆：发芽适温15-20度，生长适温20-25度，高于35度或低于14度则易落花落夹，不利于生长发育。根据品种不同播种，最迟可在7-8月播种，9-11采收；
19.扁豆：生长适温20-25度；
35度以上仍能开花结荚，春播秋收，华南地区可收到翌年3月份。
20.土豆：冬春秋三季栽培，一般用春薯做种，9月下旬至翌年2月上旬分三次播种。
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