冬瓜西红柿枸杞汤做法
步骤 1
冬瓜火腿西红柿切片，裙带菜泡发备用，小香葱切碎
步骤 2
锅里放少量油，放入虾皮翻炒几下出香味略变黄，放入大虾仁，西红柿继续翻炒5秒后，放入一锅铲的少量开水和番茄酱。（这里可以加入少量盐，西红柿更容易翻炒出汁）继续翻炒至西红柿软烂，倒入适量开水。
步骤 3
倒入冬瓜片，裙带菜，枸杞，姜片，大枣。盖上锅盖中火煮10分钟。
步骤 4
放入小香葱，适量盐，火腿肠片，在煮五分钟就可以出锅了。
1、准备食材: 西红柿切小丁块
2、豆腐切块、冬瓜切片，枸杞洗净。
4、锅里放油，油热放西红柿，加盐，翻炒出汁。
5、出汁后加水，水开后放冬瓜，内酯豆腐。继续煮6分钟再放入枸杞。然后加盐调味。关火，加一点鸡精。和香菜。出锅
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